话说昨晚妹妹难的来我家吃晚饭及留宿。聊天的时候既然提起说做披萨吃!姐妹俩就开工去咯!做好披萨已经晚上12点多了,成品怎么拍也拍好,大家都等不及要趁热开吃!晚上拍照,光线不是很好,见谅!
meimei.lam
1原料:米粉 蟹柳 香肠 鱼圆 肉末葱 蒜 姜 蒜苗2烧热锅,下一匙油爆香葱,蒜和姜片。3打入一粒鸡蛋煎好。除了蒜苗和肉末其余的材料放入炒好。4过后加入蒜苗翻炒一会。5把米粉加入。6备好一碗高汤或水。7锅注入适量的高汤煮沸。加适量的调味料。8煮大约5分钟,把肉末也加入汤里煮。9肉末煮熟后即可吃啦。
meimei.lam
1所有材料都可以在超市里面买的。先是煮饭,我是做两人份的寿司,所以就煮了三人份的饭,放的水要比煮饭少一点2大火烧开水,放入蟹柳棒,煮到全部浮就行了3香肠切成长条形,每一根香肠可以切成四条。我觉得买这种即食的香肠更方便,不用调味不用煮,省力啊。4青瓜洗干净,切成条状,去瓢。5鸡蛋打散,煎成饼,切条。6在饭里加入寿司醋,搅拌,等饭凉了就可以了。7在竹席上放一紫菜,放上寿司饭,不要都铺满,四周留一点空隙,卷的时候比较好卷。8卷起来,一边卷一边拉竹席,还要一边加点力握紧,卷到最后用力握一下。把刀沾点水再切就容易切
kyuwing
1米粉用温水泡软。2锅里下适量水,下鱼饺和墨斗丸煮开。3下泡好的米粉。4下蟹柳和洗好的小白菜煮开。5下适量的盐调味。6滴香油出锅。小窍门米粉泡软再煮,不会吸干汤汁。丸子依个人喜好下。
幸福的热带雨林
听说味增有助于减肥和排出体内毒素,想减肥的朋友们可以试一下。海带豆腐也可以换成鱼肉或者其他海鲜,别有一番风味。味增酱我放了图中那样的勺子两勺半,味道刚好,而且味增酱本身已经很咸了,所以就不要加盐了,先少加点酱,觉得味道不够可以继续加。
ホホ。
我很喜欢吃的一款点心呢,一般去吃点心我都会点的,哈哈。现在学着自己做,以后想吃就自己动手,做法很简单呢!
Flyer菲儿
1材料:豆苗, 蒜,葱,蟹柳2锅入油烧热,蒜,葱爆香。3才下蟹柳炒均。4这时候可下豆苗翻炒,调味即可上蝶。5简单清炒豆苗。
meimei.lam
香口的日式小吃~~
sauysheek
1烤箱预热200度预热10分钟。土豆擦丝。2用盐、黑胡椒、黄油小块拌匀放入PIZZA盘中。3压紧。4放入烤箱中烤制20分钟。5香肠、蟹柳切小块备用。芝士片切条,马苏里拉芝士擦碎。6取出土豆,上面刷上一层番茄酱7铺上芝士条8铺上鸡肉肠,蟹柳9铺上芝士条,马苏里拉芝士碎10放入烤箱烤15分钟即可。11完成图12完成图13完成图14完成图小窍门在此使用的是4.5寸派盘,土豆丝铺的稍微比较厚,若土豆丝铺得比较薄的,请适当的减少烤制土豆时间。
cissyliz
寿司爱好者可以发现各个寿司店的寿司卷所卷的馅各有不同。大家在家自已DIY时可以喜欢什么卷什么,不必非要卷寿司店的馅。比如可以中式制作卷咸鸭黄 葡萄干 蜜枣之类的。口味中式化些。
一线天土鸡
1先把南瓜去皮籽后削成细丝2南瓜丝加盐搅拌后加上肉碎和少量的番薯淀粉、酱油糅合均匀3把馅料均匀铺在寿司紫菜上,在边上加上切细的蟹柳条,从加蟹柳条那边慢慢的卷成寿司形状就可以了。最后放在蒸笼上用中火蒸十五分钟左右就大功告成啦小窍门每个步骤下次有时间做再补上照片
chenlichan
1所有材料准备好,洋葱切小丁2虾仁和鱿鱼加点料酒冷水下锅汆一下然后切成小块3锅里放油,加入洋葱爆香4炒出香味以后加入剩米饭翻炒,把米炒散5加入虾仁和鱿鱼翻炒6加入一块黄油,炒融化7加入糖水菠萝翻炒8加入青豆,玉米和蟹柳翻炒9加入淡奶油,黑胡椒和盐,迅速翻炒一下,奶油炒太久就都变成油了10放到烤箱用的小碗里面上面撒上满满的马苏里拉芝士11放入烤箱在在350华氏度烤15分钟然后喜欢芝士焦一点可以把温度调高点,我是350华氏烤化了以后500度继续烤了一会
左手倒影
此菜色泽分明,绿白相衬,无论是家常、宴客,都是能拿得出手的靓菜,还有最大的优点,就是不肥不腻,不煎不炸,老人小孩皆宜。不过,对海鲜河鲜过敏的童鞋,就可能是望菜兴叹啰。
rosejyy2000
吃过许留山的咖喱什锦,一直念念不忘,那一小碗的分量对我来说实在是太少了,解馋的最好方法就是自己动手,做上满满一大锅,横着吃,竖着吃,总之就一次吃个够。就是没有卖到牛百叶,就用蟹柳代替了,味道超级棒!
皮皮熊
一道操作简单,营养丰富,色泽诱人的菜.
fengqiong4003
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子