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话说昨晚妹妹难的来我家吃晚饭及留宿。聊天的时候既然提起说做披萨吃！姐妹俩就开工去咯！做好披萨已经晚上12点多了，成品怎么拍也拍好，大家都等不及要趁热开吃！晚上拍照，光线不是很好，见谅！
meimei.lam
1原料：米粉 蟹柳 香肠 鱼圆 肉末葱 蒜 姜 蒜苗2烧热锅，下一匙油爆香葱，蒜和姜片。3打入一粒鸡蛋煎好。除了蒜苗和肉末其余的材料放入炒好。4过后加入蒜苗翻炒一会。5把米粉加入。6备好一碗高汤或水。7锅注入适量的高汤煮沸。加适量的调味料。8煮大约5分钟，把肉末也加入汤里煮。9肉末煮熟后即可吃啦。
meimei.lam
1所有材料都可以在超市里面买的。先是煮饭，我是做两人份的寿司，所以就煮了三人份的饭，放的水要比煮饭少一点2大火烧开水，放入蟹柳棒，煮到全部浮就行了3香肠切成长条形，每一根香肠可以切成四条。我觉得买这种即食的香肠更方便，不用调味不用煮，省力啊。4青瓜洗干净，切成条状，去瓢。5鸡蛋打散，煎成饼，切条。6在饭里加入寿司醋，搅拌，等饭凉了就可以了。7在竹席上放一紫菜，放上寿司饭，不要都铺满，四周留一点空隙，卷的时候比较好卷。8卷起来，一边卷一边拉竹席，还要一边加点力握紧，卷到最后用力握一下。把刀沾点水再切就容易切
kyuwing
1米粉用温水泡软。2锅里下适量水，下鱼饺和墨斗丸煮开。3下泡好的米粉。4下蟹柳和洗好的小白菜煮开。5下适量的盐调味。6滴香油出锅。小窍门米粉泡软再煮，不会吸干汤汁。丸子依个人喜好下。
幸福的热带雨林
听说味增有助于减肥和排出体内毒素，想减肥的朋友们可以试一下。海带豆腐也可以换成鱼肉或者其他海鲜，别有一番风味。味增酱我放了图中那样的勺子两勺半，味道刚好，而且味增酱本身已经很咸了，所以就不要加盐了，先少加点酱，觉得味道不够可以继续加。
ホホ。
我很喜欢吃的一款点心呢，一般去吃点心我都会点的，哈哈。现在学着自己做，以后想吃就自己动手，做法很简单呢！
Flyer菲儿
1材料：豆苗， 蒜，葱，蟹柳2锅入油烧热，蒜，葱爆香。3才下蟹柳炒均。4这时候可下豆苗翻炒，调味即可上蝶。5简单清炒豆苗。
meimei.lam
香口的日式小吃~~
sauysheek
1烤箱预热200度预热10分钟。土豆擦丝。2用盐、黑胡椒、黄油小块拌匀放入PIZZA盘中。3压紧。4放入烤箱中烤制20分钟。5香肠、蟹柳切小块备用。芝士片切条，马苏里拉芝士擦碎。6取出土豆，上面刷上一层番茄酱7铺上芝士条8铺上鸡肉肠，蟹柳9铺上芝士条，马苏里拉芝士碎10放入烤箱烤15分钟即可。11完成图12完成图13完成图14完成图小窍门在此使用的是4.5寸派盘，土豆丝铺的稍微比较厚，若土豆丝铺得比较薄的，请适当的减少烤制土豆时间。
cissyliz
寿司爱好者可以发现各个寿司店的寿司卷所卷的馅各有不同。大家在家自已DIY时可以喜欢什么卷什么，不必非要卷寿司店的馅。比如可以中式制作卷咸鸭黄 葡萄干 蜜枣之类的。口味中式化些。
一线天土鸡
1先把南瓜去皮籽后削成细丝2南瓜丝加盐搅拌后加上肉碎和少量的番薯淀粉、酱油糅合均匀3把馅料均匀铺在寿司紫菜上，在边上加上切细的蟹柳条，从加蟹柳条那边慢慢的卷成寿司形状就可以了。最后放在蒸笼上用中火蒸十五分钟左右就大功告成啦小窍门每个步骤下次有时间做再补上照片
chenlichan
1所有材料准备好，洋葱切小丁2虾仁和鱿鱼加点料酒冷水下锅汆一下然后切成小块3锅里放油，加入洋葱爆香4炒出香味以后加入剩米饭翻炒，把米炒散5加入虾仁和鱿鱼翻炒6加入一块黄油，炒融化7加入糖水菠萝翻炒8加入青豆，玉米和蟹柳翻炒9加入淡奶油，黑胡椒和盐，迅速翻炒一下，奶油炒太久就都变成油了10放到烤箱用的小碗里面上面撒上满满的马苏里拉芝士11放入烤箱在在350华氏度烤15分钟然后喜欢芝士焦一点可以把温度调高点，我是350华氏烤化了以后500度继续烤了一会
左手倒影
此菜色泽分明，绿白相衬，无论是家常、宴客，都是能拿得出手的靓菜，还有最大的优点，就是不肥不腻，不煎不炸，老人小孩皆宜。不过，对海鲜河鲜过敏的童鞋，就可能是望菜兴叹啰。
rosejyy2000
吃过许留山的咖喱什锦，一直念念不忘，那一小碗的分量对我来说实在是太少了，解馋的最好方法就是自己动手，做上满满一大锅，横着吃，竖着吃，总之就一次吃个够。就是没有卖到牛百叶，就用蟹柳代替了，味道超级棒！
皮皮熊
一道操作简单,营养丰富,色泽诱人的菜.
fengqiong4003
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客，谁要说没有吃过豆腐，那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来，豆腐的花样百出，南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来，营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新 — 豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的，换种做法，却也让人耳目一新，吃起来外酥里嫩，味道顶呱呱！
Q奶茶美食日记
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
