1将高粉268克 牛奶160克 鸡蛋半个 糖25克 盐2克 酵母3克按照液体→盐糖→粉类的顺序放入面包机,盐糖对角放,在面粉顶部挖个洞,放入酵母后盖好。启动一个揉面程序将面团揉光滑。2加入切成小块的黄油,继续一个揉面程序,揉至面团达到扩展阶段。3将揉好的面团发酵至约两倍大,用手指蘸面粉在顶部戳洞,面团不塌陷,洞口不回缩的的程度。4将发酵好的面团排气后分成八份,每份45克,滚圆。(剩余面团可以烤普通汉堡,或者平均分成八份用大一些的模具制作)5在面团表面刷一层清水,粘上白芝麻。6将粘上芝麻的面团放入
温暖sunny
《洁诺斯2S榨汁机-果蔬榨汁面食》蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。据医生介绍,因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,可以调整人体功能协调,增强细胞活力以及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳。从食品工艺学的角度出发,一般认为果蔬汁是指:以新鲜或冷藏果蔬也有一些采用干果为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液,称为果蔬汁。因此果蔬汁也有“液体果蔬”之称。通常,企业对果蔬汁可以理解为以水果、蔬菜为基料,通过
洁诺斯
同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被誉为减肥佳品。
果妈美食坊
面条是北方餐桌上常见的主食之一,食用简单方便,煮之即食,但是简单的东西我们也要吃出花样,今天这道“酱香鲜蔬面”,营养丰富,味道清香鲜美,制作简单,它将面食的风味发展到极致。
果妈美食坊
牛肉西红柿馅的这是第二次包了,第一次没经验,味道调的不好,第二次加了十三香,味道好多了。饺皮呢,是超市里买的成品。因为实在没那功力擀出饺皮。
负翁
浪漫的双人早餐,还怕叫不动赖床的那位吗?嘿嘿
Missing_Rose
西芹、苹果、番茄汁可以美容、瘦身、祛斑哟
木子家
感恩节这样的大日子,少不了烤火鸡美食大餐!一堆材料塞到鸡肚子里,一刀下去满满的料!我不是歪果仁,也买不到火鸡,灵机一动,学着烤个面包鸡凑凑热闹。这个面包鸡有主食,有蔬菜,还有鸡肉,我觉得比歪果仁的烤火鸡更营养,口感更丰富,哈哈!方子来自“ryrxl”。
tgcyy
第一次吃西红柿水饺是在酒店吃的,感觉很好吃,清淡又不失口味!!特意问了做的方法,真的很简单奥!!关键是还很好吃……????
引吭高歌
河捞是一种古老的汉族面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间和陕北流行,在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。河捞面比拨鱼面硬,比刀削面要软,食感滑溜柔软,自有妙处。河捞面结构紧密、粗细均匀、长度适宜、筋柔利口。是美味的面食。
/mg我心飞扬
女儿最喜欢吃我做的打卤面。每次我都配上我的秘制炸酱,所以口味更香浓
伊一妈妈
红烧茄子是家常菜菜谱,此菜是素菜中的精细者,历史久远加入藜麦营养更丰富。唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求。
美妙的传说
所有食材洗净,切成均等大小,煮大约20分钟,加入调味料,最后淋入一点点香油。
一枚蛋
1准备好食材,冬瓜切丝,西红柿切碎,姜三片,蒜切末2热锅加油,将蒜末和姜放入,待烧出香味加入切好的西红柿随翻炒,大约3分钟,西红柿差不多融化时,加入半碗水3加入冬瓜,小火慢炖,待汤汁浓稠,冬瓜变软4出锅装盘,用汤拌面条很好吃哦小窍门西红柿一定要切碎,才能出番茄汤的感觉,冬瓜也会比较入味
豆豆的小梦想
1在面粉中加入鸡蛋和葱,盐2顺时针搅拌片刻3搅拌成这样就可以了,放置10分钟左右4西红柿切块5在锅中炒,加少许盐,利于出汁6炒成这样就可以了7加水烧开8下入疙瘩,由于我是一个人做,没有办法拍照,就是用筷子将疙瘩揪成小块放入锅中9煮3分钟就好了,放盐调味
阿拉伯博士
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰