快手菜它是最合适的,营养丰富,老少皆宜,南北通吃!
飘落南方的雪
前几天做的是火腿版西多士,昨晚少爷说要吃培根版。我觉得费劲,商量着煎好培根,直接做三明治可以不?他说,不用蛋液裹着三明治煎一下,不好吃。还要保留吐司的边边,说是口感特别。好吧好吧,作为一个称职的妈妈,一个优秀的“外卖商家”,还是按照点餐人的要求来吧。估计等他高考结束,我也被他锻炼成了无所不能的超级女战士。
不做妖精好多年
冬天到了,生病的较多,为了保证孩子的健康,所以隔几天我会选择进补的食材,今天选择了她爱吃的西红柿萝卜炖牛肉
曦曦麻麻_vVB1Dbqf
1市场买一条鲤鱼,杀好,不去鳞2准备好辅料3用老抽、酱油、醋、蚝油、糖、盐、料酒、胡椒粉调成酸汤汁4开火,不粘锅加热放油,油热之后加点盐(可以防油有水分炸开)5分别在鱼肚和鱼头塞几片姜,油热后放鱼下锅6煎成金黄色7浇上调好的酸汤汁,再加适量的清水,放辣椒几片姜和葱,盖上锅盖焖8中途给鱼翻一身,再加上切好的番茄,继续焖9收汁,摆盘(我懒得摆盘了...可以自行撒上葱花香菜哦)小窍门喜欢吃辣的朋友可以多放哦,不喜欢也可以不放,看个人口味。油有水分的,加热后会炸的到处飞溅,这时候可以加点盐镇一下哦。
菁浯_WnSRCe
特别喜欢喝西红柿疙瘩汤!哈哈哈!西红柿要多一点!红红的才好吃!
花蝴蝶花蕾蕾
1锅内适量水烧开,意面放入,根据个人口味煮8-12分钟2西红柿切丁,锅内少量油烧热,倒入西红柿丁翻炒出汁,加入肉酱翻炒至完全融合3煮好的意面沥干水捞出放在碗里,炒好的酱汁浇在面上,开吃啦
朱萌_DdNFgR
1食材备好2西红柿去皮切成块,黄瓜也切成小块3鸡蛋打入碗里加点料酒搅匀4锅里倒油先把鸡蛋炒熟5葱花 蒜片放入热油中爆香6放入黄瓜炒一分钟7放入西红柿翻炒均匀8加入适量盐翻炒均匀9倒入炒好的鸡蛋翻匀就可以啦10炒好的口感非常清爽小窍门这道菜没有放糖盐比平时稍多些,但是炒出来一点不咸也不酸 ,因为盐可以中和西红柿的酸度,比放糖的要鲜美的多
美女天天
孩子喜欢吃面条,喜欢吃火腿肠,搭配起来做,好看又好吃。
馨如止水lx
元气满满
B熊????B熊
1西红柿去皮切片2鸡蛋打碗里搅拌均匀3加一小勺玉米淀粉用水搅拌成稀稀的状态4锅中放水烧开放面条把面条煮熟后捞出用凉水冲一下防止在放的过程中膨胀发粘,控干水份放盆子里备用5葱切花6泡发的木耳撕成小朵7锅烧干放花生油烧热放葱花爆香,放西红柿炒至西红柿变软出汁8加水放木耳,滴适量酱油调色,烧开水9把鸡蛋倒进锅里,用勺子搅拌成蛋花10把淀粉液倒进锅里搅拌勾芡,若第一次放的淀粉不够可以再做点淀粉液再倒进去,最后锅里的卤成粘稠的状态,烧开11卤出锅12最后碗里放适量面条,用勺子舀些卤倒进碗里即可
夏小七的休息室
简单美味,健康减肥
薰衣草_eZyqNi
餐馆里有的把西红柿拌白糖调侃叫做冰山雪莲,今儿我用雪莲果做一道冰山雪莲,名副其实的啊。雪莲果长得像红薯,吃起来又脆又甜,我个人感觉它的味道是雪梨和胡萝卜的结合体。味道不错。做这样的一道甜品,在干燥的冬日清新又去火。
绿野薄荷
在某饭店吃过一次,自己就回家做了。味道也不差呢。拌米饭或当汤,都很不错????。不用放醋,西红柿酸度刚好。老人和小孩吃可适当减少黑胡椒粉。
一溪月
西红柿鸡蛋面一直都是孩子们的最爱!做法也很简单,十分钟就可以搞定!
阿舒迦丁丁
1芝麻叶洗净2黄瓜切片,西红柿切小块入容器中3加入鸡肉和葱段4胡椒粉,盐,橄榄油,醋混合备用5浇入料汁拌匀,撒上面包片即成
薰衣草_eZyqNi
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿