1羊腿肉1斤半切块儿2配菜3大料、小茴香、丁香(可以再少一点)、干辣椒(可按自己口味添加)、桂皮、陈皮、香叶4葱姜蒜、冰糖5料酒、红烧酱油6配菜切滚刀块,7五香料装盒或调料包8锅中放少许油,9放入羊肉煸炒,把羊肉油炒出来,10炒好的羊肉倒入砂锅,放入葱姜蒜,料酒(多放),红烧酱油,冰糖,调料包,倒入清水,大火煮开后撇去浮沫,放入配菜(可以稍晚放会儿,太早放菜会没魂儿了)11开锅后小火煮1个半小时,快好时放点盐调味。12美味的红焖羊肉就好了。很适合冬天吃哦!
枫若娇阳
不加一滴水的鸡蛋面
柳絮1982
为什么我要天天吃剩饭菜....一个人的饭实在是太难做了????????这不包饺子时候没饺子皮了。喊婆婆过来揉的面。可能她不习惯用量杯...结果面多了今天只好把它吃了????????结束吧,剩饭!(今天菜谱有点长)
番薯、v v
减肥,还想吃好的。
薛子一
1鸡蛋打散,炒至八成熟盛出备用。2西红柿表皮十字刀放入沸水中,去皮。然后切块备用。3葱姜切碎4锅中倒油,小火炒香5倒入切好的西红柿,翻炒,直到西红柿变软6同时另起一锅煮面条至八成熟。炒锅中倒入鸡蛋,加少许番茄酱,盐,一勺生抽,继续翻炒。倒入一小碗水煮,直到汤汁融合。7煮好的面条捞出,过一次凉水,再倒入番茄锅中煮一分钟即可。
eileen장
1西红柿切块2尖椒切小块3鸡蛋炒熟备用4锅烧热放食用油,油热放葱花5放尖椒翻炒几下6放西红柿翻炒7加盐调味8放鸡蛋翻炒均匀关火9出锅
最初的最美❤
1食材,如图,鲫鱼一条,内酯豆腐一盒2葱姜备用3平底锅放少许油下入葱姜和鲫鱼煎香4待鲫鱼两面煎黄下入切块的西红柿5翻炒西红柿出汁,烹黄酒6倒入开水,炖煮7下入切块的豆腐,放盐,少许鸡精,再滚二开,8成品,洒入胡椒粉即可!9成品,汤浓味美!
柠檬小厨~~
红三剁是云南的一道名菜,三红指西红柿,红辣椒,猪肉。西红柿搭配辣椒,酸辣开胃,汤汁拌饭让人食欲大增!
噬血gg
我的冰箱里准备了不少牛肉,平时会炒着吃炖着吃,这不天一冷就想喝牛肉汤了,做快手牛肉汤,要用肉质嫩一些,没有筋的牛肉才好吃,带筋的牛肉适合长时间炖,卤,短时间内做出来会咬不动,我喜欢用嫩嫩的里脊肉,稍微腌制一下就可以用,很容易入味,牛肉汤的香味特别适合冬天,闻上去就觉得暖洋洋的,每次做这个汤,大家总能一扫而光,上班族朋友们或者时间比较紧的朋友们,一定要试试这个汤。
咩咩咩~~
冬天炖上一锅土豆牛腩,配上一碗米饭太好吃了,不,应该配两碗!
晨晨妈的厨房
西班牙辣味香肠Chorizo,有着特别迷人的香气,用它煮饭我能吃掉一整锅。依旧是用土锅来做,现在我家的饭食基本都离不开土锅,这款是万土烧土锅的花见系列,外观雅致,这款大小适合1-2人食用,不浪费。
海蓝澜
这个面的本地叫法用汉字写不出来,音大概同于“撕h er 子”哈哈????只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板,没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做,如今却很多年没吃过了。
圆小π
这道菜棒极了,炖的入口即化的牛肉吸收了西红柿的汤汁 ,这味道无敌了。
董小伊
天气越来越冷了、来一碗热乎乎的酸辣汤太棒了!
沙儿飞飞❉
1食材:西红柿2鸡蛋(已打成蛋液)3香葱4番茄沙司5将西红柿清洗一下。6放在案板上切开。7随后,将西红柿下入开水锅,加适量的番茄沙司。8搅动一下煮开。9接着,倒入蛋液,加适量的盐、鸡精。10搅匀,出锅。11然后,出锅后撒上香葱,即可。
花鱼儿
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘