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1羊腿肉1斤半切块儿2配菜3大料、小茴香、丁香（可以再少一点）、干辣椒（可按自己口味添加）、桂皮、陈皮、香叶4葱姜蒜、冰糖5料酒、红烧酱油6配菜切滚刀块，7五香料装盒或调料包8锅中放少许油，9放入羊肉煸炒，把羊肉油炒出来，10炒好的羊肉倒入砂锅，放入葱姜蒜，料酒（多放），红烧酱油，冰糖，调料包，倒入清水，大火煮开后撇去浮沫，放入配菜（可以稍晚放会儿，太早放菜会没魂儿了）11开锅后小火煮1个半小时，快好时放点盐调味。12美味的红焖羊肉就好了。很适合冬天吃哦！
枫若娇阳
不加一滴水的鸡蛋面
柳絮1982
为什么我要天天吃剩饭菜....一个人的饭实在是太难做了????????这不包饺子时候没饺子皮了。喊婆婆过来揉的面。可能她不习惯用量杯...结果面多了今天只好把它吃了????????结束吧，剩饭！（今天菜谱有点长）
番薯、v v
减肥，还想吃好的。
薛子一
1鸡蛋打散，炒至八成熟盛出备用。2西红柿表皮十字刀放入沸水中，去皮。然后切块备用。3葱姜切碎4锅中倒油，小火炒香5倒入切好的西红柿，翻炒，直到西红柿变软6同时另起一锅煮面条至八成熟。炒锅中倒入鸡蛋，加少许番茄酱，盐，一勺生抽，继续翻炒。倒入一小碗水煮，直到汤汁融合。7煮好的面条捞出，过一次凉水，再倒入番茄锅中煮一分钟即可。
eileen장
1西红柿切块2尖椒切小块3鸡蛋炒熟备用4锅烧热放食用油，油热放葱花5放尖椒翻炒几下6放西红柿翻炒7加盐调味8放鸡蛋翻炒均匀关火9出锅
最初的最美❤
1食材，如图，鲫鱼一条，内酯豆腐一盒2葱姜备用3平底锅放少许油下入葱姜和鲫鱼煎香4待鲫鱼两面煎黄下入切块的西红柿5翻炒西红柿出汁，烹黄酒6倒入开水，炖煮7下入切块的豆腐，放盐，少许鸡精，再滚二开，8成品，洒入胡椒粉即可！9成品，汤浓味美！
柠檬小厨～～
红三剁是云南的一道名菜，三红指西红柿，红辣椒，猪肉。西红柿搭配辣椒，酸辣开胃，汤汁拌饭让人食欲大增！
噬血gg
我的冰箱里准备了不少牛肉，平时会炒着吃炖着吃，这不天一冷就想喝牛肉汤了，做快手牛肉汤，要用肉质嫩一些，没有筋的牛肉才好吃，带筋的牛肉适合长时间炖，卤，短时间内做出来会咬不动，我喜欢用嫩嫩的里脊肉，稍微腌制一下就可以用，很容易入味，牛肉汤的香味特别适合冬天，闻上去就觉得暖洋洋的，每次做这个汤，大家总能一扫而光，上班族朋友们或者时间比较紧的朋友们，一定要试试这个汤。
咩咩咩～～
冬天炖上一锅土豆牛腩，配上一碗米饭太好吃了，不，应该配两碗！
晨晨妈的厨房
西班牙辣味香肠Chorizo，有着特别迷人的香气，用它煮饭我能吃掉一整锅。依旧是用土锅来做，现在我家的饭食基本都离不开土锅，这款是万土烧土锅的花见系列，外观雅致，这款大小适合1-2人食用，不浪费。
海蓝澜
这个面的本地叫法用汉字写不出来，音大概同于“撕h er 子”哈哈????只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板，没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做，如今却很多年没吃过了。
圆小π
这道菜棒极了，炖的入口即化的牛肉吸收了西红柿的汤汁 ，这味道无敌了。
董小伊
天气越来越冷了、来一碗热乎乎的酸辣汤太棒了！
沙儿飞飞❉
1食材：西红柿2鸡蛋（已打成蛋液）3香葱4番茄沙司5将西红柿清洗一下。6放在案板上切开。7随后，将西红柿下入开水锅，加适量的番茄沙司。8搅动一下煮开。9接着，倒入蛋液，加适量的盐、鸡精。10搅匀，出锅。11然后，出锅后撒上香葱，即可。
花鱼儿
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
