搜索
1西红柿切块，放热油里翻炒。2西红柿炒软后放入虾仁，炒至虾仁变色。3放入生抽，醋，添加适量的热水烧开。4放入挂面煮熟即可。5煮的龙须挂面，开锅即熟。6美食效果图。
怪化猫ღ
酸爽开胃，超过瘾！
兰杏梅
提起西红柿，鸡蛋，黄瓜，是不是脑海里最先浮现出的就是一道加了点黄瓜片的西红柿炒鸡蛋呀？今天我就用它们搭配在一起做一道番茄黄瓜炒蛋。夏季炎热，高考临近，这道清淡的小炒再合适不过了，各位家长赶快做起来给孩子吃吧。
卤蛋厨房
1食材:挂面、鸡蛋、西红柿用开水烫三分钟去皮切片，火腿肠切片。2锅中水开放入挂面煮熟捞岀。3煮面时我们可以调个汁，碗中放入白糖。4一小勺玉米淀粉。5半勺蚝油。6一勺生抽。7半勺老抽。8少许的盐。9搅拌均匀。10锅中油热倒入鸡蛋液炒散盛岀备用。11放入一点点的油，放入西红柿小火炒岀汤汁。12放入鸡蛋和火腿肠翻炒几下。13倒入调好的料汁小火煮至浓稠关火。14把炒好的西红柿鸡蛋盛在煮好的面条上拌匀即可。15成品图。
笑笑昵
1黑鱼清理干净后贴着鱼骨用刀轻轻划。2片下两边背上的鱼肉。3片成片，不要片太薄了。4片下的鱼肉加清水清洗下。5把鱼骨剁成块。6鱼片中加入盐。7半勺白胡椒粉。8一个鸡蛋清。9把鱼片抓拌至粘稠 。10加入用清水调制浓稠的红薯淀粉。11抓匀上浆。12再放入一勺食用油抓匀放置十分钟。13西红柿放火上烤一分钟。14去皮。15西红柿切成丁。16锅中油热放入鱼骨煎至微黄盛岀。17放少许油，放入西红柿炒岀汤。18加入适量的水。19放入鱼骨煮三分钟。20放入盐调味。21放入胡椒粉。22放入鸡汁。23捞岀鱼骨。24改小火放入
笑笑昵
1食材:鸡蛋液、西红柿去皮切丁，葱花。2锅中放少许的油，放入葱白小火煸香。3放入西红柿翻炒至西红柿岀沙。4放入适量的水。5放入盐调味，水开后再煮三分钟。6用筷子在锅中搅岀漩涡，再淋入鸡蛋液。7放入胡椒粉。8淋上半勺水淀粉勾薄欠即可。9成品图。
笑笑昵
1这个酸辣汤块，味道正宗，可荤可素。2里面是这样的一粒粒的，今天这个菜用一粒。3土豆切小方块，放水里浸泡 。4西红柿切小块，胡萝卜切小方块。5各种丸子准备好，喜欢什么丸子自由搭配。6起锅烧油，油热后ba土豆块倒进去，翻炒至表面微微变黄。7倒进胡萝卜块，继续翻炒，这两个食材不容易熟所以提前炒一下。8放入酸辣汤块，中火，把汤块慢慢炒开，炒出香味。9大概炒一分钟，香味已经非常浓了。10倒进西红柿块。11中火，慢慢翻炒至西红柿发软。12倒入一大碗清水，加一点点盐一点点糖。13盖上锅盖，大火烧开转中火烧3分钟。14
Haiko玲玲
1备好食材，粉条浸泡好，又煮了下。2圆白菜洗净切丝，西红柿切块，葱切碎。3油热下入西红柿，圆白菜、葱花炒匀。4放入花椒粉、生抽、蚝油、盐炒匀。5加一点水，放入粉条。6煮好。7成品。
金凤栖梧
没有牛肉的面。
春熙路
1荞麦面条备好。2西红柿洗净切成块儿，鸡蛋打散。3锅内入油烧热，放入鸡蛋炒成八成熟盛出备用。4锅内放油烧热然后放入葱花爆香，放入西红柿翻炒均匀。5放入鸡蛋。6加少许盐和白糖调味。7继续翻炒均匀即可出锅。8装盘备用。9西红柿炒鸡蛋做好了，接下来处理面条。10锅内注水烧开。11放入荞麦面，用筷子滑散，防止粘连，关火????。12焖八分钟至没有硬心即可。13盛入碗里。14准备少许香菜。15成品图。16家里还有花椒油，放一点点更好吃啦！
筠旸JY
1豆角洗干净切段，用开水焯1分钟。2豆角过凉水备用，西红柿洗干净切块。3炒锅放油烧热，放入西红柿，豆角翻炒。4放入盐，生抽，醋翻炒均匀即可。5美食效果图。
怪化猫ღ
1西红柿切块，鸡蛋打散备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊煎至两面偏黄。3取锅，煸炒西红柿。4加入适量清水，倒入鸡蛋。紫菜，一点盐。5大火烧五分钟即可。6装碗中，成品图。
逝去的爱情
凉拌西红柿大概是最简单的一道菜吧，不用锅不用油，简简单单。
陆妞儿
1西红柿切块。2猪脚加入料酒去腥味，提前用高压锅炖30分钟。3油锅起火烧六成熟，倒入西红柿煸炒至浓稠状态倒入猪脚。4大火烧8分钟，最后加入一勺盐，煸炒几下出锅。5装碟，成品图来一张吧！
逝去的爱情
1制作面汤，在锅中加入50ml水或者高汤,60ml米醋，60ml生抽，盐，鸡精，白糖搅拌均匀后关火，放凉，加入少许麻油，入冰箱冷藏。2鸡蛋打散加少许盐，煎成蛋皮后切成丝。3青瓜洗净切丝，番茄洗净切片，火腿肠切丝备用。4蟹柳煮一下后切丝，水煮蛋切成两半备用。5锅中加水煮开，放入面条煮熟捞起沥干，过冷水。6将过凉的面团沥干放入碗中。7摆上鸡蛋丝、蟹柳丝、青瓜丝、火腿丝、及西红柿片最后再放上半个水煮蛋。8淋上之前做好的酱汁就完成了。9还可以撒上一点芝麻。小窍门1.配菜可以根据自己的喜好来更换。2.水煮蛋喜欢溏心
飞舞的夏花
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
