西葫芦是最应季的蔬菜,经常用来烙糊塌子、凉拌,炒鸡蛋,这个爱熟,好搭配,还好吃,所以自然就成了家里的常备菜。这道西葫芦炒鸡蛋的要点就是怎样让鸡蛋蓬的大又不太吸油、口感好,再一个就是最后蒜末的加入,使的整个菜的味道马上提了起来
宝妈小厨.
农场收获好多西葫芦,炒着已经吃够了,有几个都要老的没法吃了,变个办法包饺子了,没想到味道还不错。
lengnina
很下饭的菜
我家臭猪
提前做好过油肉片瘦猪肉顺纹切片,水泡10分钟去血捞出加盐、鲜姜丝、酱油、料酒、鸡精、水淀粉或蛋清。炒锅倒入适量色拉油,油红时肉入锅翻炒,肉发白色出锅待用。
宇宙火花
天气热~手伤未好~不敢起油锅~怕万一再碰伤~再次感染就不好了~只能做点简易的东西吃吃~要简单又要好吃~难度也是蛮大的~其实很多东西做起来不难~但是要有这个想法~对吧~好吧~使劲想想~还是可以想到些啥的~饺子皮有吧~嘿嘿~做些简易的小披萨吧~
啊呜咖啡
收到心怡好久的生日礼物,墨白系列餐盘,真的好喜欢。清洗干净,1:10醋水浸泡半小时后就,用起来。美食爱好者都有通病,看见喜欢的餐具,背景,道具之类的走不动道。我也不例外。只是知道自己的拍摄很手残,担心好东西在我的手机镜头下被毁了三观,迟迟没有入手。却在生日前昔收到了,惊喜之余,更多的感动。Rare家熊孩子简易早餐:西葫芦蛋煎饼+蕃茄酱+米粥+烤肠+桃子今天的主角,除了餐具,是这款第一次这么做的西葫芦蛋煎饼,不需太多的调味,沾点蕃茄酱就很美味。也是一款不错的营养健康快手清新早餐。
Rare食记
大酱汤是韩国人既石锅拌饭之外的,另一个最喜爱的家常汤饭。其以做法简单,食材多样,热汤下饭而见长。除土豆、西葫芦、黄豆芽这三样一般保持不变外,其它食材可以随心变。今天我做的是海鲜大酱汤,所以选用了花蛤和大虾,您也可以放牛肉,或者五花肉。
猫猫家的私厨
样子不好看,但味道没的说。既有西葫芦蔬菜的清香又有奶香,棒棒的!
爱做早饭的蜗牛
西葫芦具有减肥的效果,减肥的人可以多吃
爱~美食gh
糊塌子,北京人餐桌上常见的早点。一张小小的糊塌子,有面粉、鸡蛋、蔬菜,营养均衡全面,老少皆宜,不管是搭配一碗粥,还是豆浆、牛奶,都是一餐美味!
dongqi6885
西葫芦原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。西红柿又名番茄,含有丰富的维生素A、C及D,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4
阿晨清诚
现杀羊肉包水饺味才鲜美
宇宙火花
1准备如图材料,没拍照的调味品自己准备2把西葫芦刮皮去瓤,然后切成片3再依次把西红柿,蒜苗和青椒切成滚刀块4锅里到油(适量)烧至冒烟,放入青椒炸一下,(因为我家的辣椒特别辣,不炸一下没办法吃)5等青椒炸一下就把西葫芦还有蒜苗也放入锅里翻炒,再依次放入调味品。6等西葫芦炒软了以后再把西红柿放进去继续翻炒。7继续大火翻炒至西葫芦出汁以后闷一下等到断生再放点自制辣椒油就可以出锅了小窍门调味品没有固定的量,自己看着放就可以。辣椒如果是忒别辣的那种放在热油炸一下就不会那么辣了
陌颜夏菲
时蔬鸡蛋饼是作为宝宝早餐特别好的一个选择,可以加入各种时蔬,也可以加点肉末之类的,一个小小的蛋饼也可以营养丰富.我今天做的是一个蛋饼的量,一勺面粉一个蛋,如果想多做点的话根据比例调就好哦.我个人比较喜欢吃嫩点的, 所以多加了点水,加了一点淀粉,喜欢吃老点的亲们可以水少点,淀粉也不需要加哦.老的比较香一点.
小诺厨娘
人体每天所需的营养素有40多种,需要从不同的食物中获取,它们之间的相互作用,会大大提高人体对多种营养素的吸收利用,因此新版的膳食指南建议每人每天食用15-25种食物。这可把我的邻居明明妈愁坏了,别说15-25种食物了,每天家里不过三、五样菜,还不知道怎么做好呢?而且宝贝儿子还特别不爱吃青菜……其实明明妈的困惑不是个例,很多人都觉得健康很重要,但却不知道如何在饮食上为家人的健康加分!记得有一次在网上看到一篇关于国家建国将军营养食谱的文章,里面有一条就是“每天食用超过25种食物”,而他们的平均年龄都是83岁以
营养美食设计李晖
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝