今天的晚餐~~
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吃蟹不是人人皆宜,螃蟹性寒,脾胃虚寒者也应尽量少吃,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。 另外,患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情,患者有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。另外,螃蟹不宜与茶水和柿子同食,因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是常说的“胃柿团症”。
范从建
话说,冬至饺子夏至面,虽然俺是南方人,但是入乡随俗,今儿也来做个夏至凉面吃吃。这碗夏至凉面材料简单,过程也没什么复杂的,技术难度基本属初期,调味汁的弹性空间更是大,爱吃酸的多放醋,爱吃甜的多放糖,爱吃咸的您就多搁盐,随您口味自由发挥:)很有趣的喔~~~
和乐莲心
1玉米切块,其他蔬菜切丁2先煮玉米15分钟,15分钟后将玉米和其他蔬菜一起放入锅中煮35分钟后将鸡汤罐头放入锅中,再煮10分钟到胡萝卜煮软即可
陋巷A
西兰花有点大,我做了两顿。呵呵。
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一直都想做PIZZA。可是没买到合适的芝士,这一次终于可以动手啦。还算成功。
淘宝店七味茶馆
1准备五花肉适量,切成薄片备用2西兰花掰成小朵后开锅大火煮开后小火焯3分钟后过凉备用3将五花肉放入平底锅中干煸出油后备用4加入青椒片炒匀备用5土豆切大片放入油锅中炸后备用6鸡腿菇切薄片加入少用盐稍后备用7锅中加入鸡腿菇炒匀备用8加入西兰花炒匀后备用9石锅中放入少许油加热至石锅发烫后备用10锅中加入适量的盐、鸡精、花椒粉、鲜辣粉及糖调味11将调好味的材料全部倒入石锅中,稍煸2分钟后上桌即可12石锅杂煸正式出锅啦小窍门1、西兰花焯水前需放入淡盐水中浸泡后在焯水,焯水时加入适量的盐及数滴色拉油可使颜色更青翠2、
你在我的左手边
做法: 1.头天晚上将牛仔骨洗净用厨房用纸吸干水份,用金兰烤肉酱两面抹上并稍加按摩,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室入味。 2.平底锅不用放油,放入牛仔骨中火煎至血水渗出,翻面,再翻面至自己喜欢的程度。 3.西兰花掰成小朵放入加了盐和色拉油的开水中焯个水,再煎个蛋,滴上几滴徐同泰寿司酱油。
竹韵清风_2012
这次去了一躺张家界,从那里带回了2包土家族腊肉。说是2包,其实也就是2块腊肉,不多。如果嘴谗,也没有几顿好吃的。为了延续这种独特的香味,所以我总得省着点用是吧?做盘菜,就放几片搭搭香味儿.这与小气没有关系,而是“做人家”!西兰花茶干炒腊肉---又是一款很好的下酒菜
爱跳舞的老太
1西兰花掰成小块2用加了盐和油的热水焯一下3蒜切成末,倒入油锅中炸香,倒入西兰花快速翻炒,加盐,鸡精,炒匀出锅。
hengshibugong
1食材2西兰花洗净、掰均,入开水中焯,并加少许盐及油3沥水备用4杏鲍菇洗净、切片备用5沥好的西兰花摆入盘中,备用6调酱汁:10mlXO酱、10ml生抽、5ml头抽、适量糖、少许盐可根据各人口味,搅拌均匀,备用7葱蒜切碎,备用8锅用中火预热,加适量油95-6成热时,入葱蒜,转微火煸炒至香10加杏鲍菇,转中大火翻炒,至变色11放入调好的酱汁及少许清水,继续翻炒,至上色12调入水淀粉,勾簿芡13出锅14撒少许白芝麻在杏鲍菇上15成品小窍门所有材料及调料的量都可自行调整
shoula1978
Italian Pasta.----By Sue心血来潮,来做一个意大利通心粉。在美国,你想买到买到地地道道的中国味食物真难,不过西餐的佐料,再好的都有,再知名的品牌,不过出现在Target这些超市里面。我不敢选择什么低脂cheese或者芝士,那样就破坏了原味的意义。
X.Sue
夏小淇
简介:营养、方便材料:随意(隔夜饭、鸡蛋、鲜肉、火腿肠、白菜、西兰花、胡萝卜;盐、鸡精、鲜酱油、干椒、耗油、生粉等)
小米饭2172
风狂雨暴,五月最大的一场。心蓝立于阳台,任凭飞溅的雨点浸湿衣衫,思绪四溢…… 一夜风雨,一夜无眠。 清晨,雨止。心蓝出门晨跑。路过那片林区,不觉停住了脚步,心,痛了。那片绯红的芍药,不堪昨夜的暴雨,凋零了,铺满了绿茵,如此深刻的残败之美,让我想起了秦少游的“飞红万点愁如海”。 心蓝很喜欢芍药。五月花神,七夕之花,与西方的情花玫瑰不同,芍药无刺,只余那满怀的浪漫温柔和一颗依依惜别的心。“将离”,如此的缠绵,如此的诗意。 之于心蓝,芍药还代表一个人。我的姐姐——沐雨。姐姐是个温柔美丽的女孩,有着一双梦
猫眼食话
今天发的这道菜,又是一道出了洪湖你就找不着的菜!
坨坨妈
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1龙须菜洗干净摘成段。2锅里倒入油先煎鸡蛋。3然后倒入水煮沸。4再把龙须菜放入到锅里继续煮约两分钟即可放盐、胡椒粉、芝麻油,熄火盛入碗里。
蓝色南半球
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香,加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油,低温入鸡丝滑炒,变白盛出。6另起锅,放入少量油,爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开,水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻,使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀,淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨