搜索
秋冬是食用橘子的季节，桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用，还可以促进通便，并且可以降低胆固醇，预防动脉硬化。经常食用除对健康有益外，还能长保青春！鲜百合其性甘、微寒，归肺、心经，可润肺止咳、清心安神。其中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。 此粥最适合秋日食用，可理气润肺，同时还能祛斑养颜，是女性朋友的一道
红豆厨房
1黄豆80克，西米100克，紫薯一个，糖适量2黄豆隔夜浸泡后放入豆浆机加水开启电源打豆浆3西米清水浸泡20分钟4锅中放水，水开后煮西米，边煮边搅和5洗去浑水，重新放一锅水，煮开后再次煮西米，等西米中间的白点只有一点点时关火，焖一会儿，捞出泡在冷开水中，10分钟后沥水备用6紫薯微波叮熟7不烫手时扒皮，切成小丁8豆浆煮好后滤入容器，加西米和糖搅和，然后加入紫薯丁即可
贝贝女
杨枝甘露是一种港式甜品，主要食材是西柚和芒果，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。芒果 1. 抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌 等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病； 2. 防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益； 3. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的
小厨飘香
从小我就喜欢吃西米露，妈妈煮的绿豆西米露真让我回味无穷。现在我也是小孩的妈了，我女儿遗传了我的口味，也很喜欢吃西米露。我自己也在不断的摸索西米露的煮法。借鉴别人很多方法都试过，但我自己试验出来的这种方法更简单。希望和我一样喜爱西米的朋友们，也能简简单单的吃到西米露。今天我煮的是芋头西米露，糯糯香香的。是女儿放学后最爱的点心！
西米飘香
雪耳和紫薯都是很好的养颜佳品，在吃腻了银耳汤的时候，换个做法，给普通的食材用简便的方法来个奢华的打造，一定会让人耳目一新。我常常说，如果有一天，我开一家甜品店的话，我一定专门做滋补、养颜的汤羹。这碗缤纷养颜露，用了银耳、紫薯、木瓜和西米，这里的银耳不用像平时那样煮上1个多小时，也不用担心火候，我把它用豆浆机煮熟，细小的颗粒搀杂在梦幻的紫薯色彩里，入口的瞬间，能闻到一股清凉的银耳味，品在嘴里有种燕窝的感觉。再加上嫩滑的西米，口感好极了。
诗心
甘蔗是润喉润肺的、白梨是止咳祛火润燥的、西米更是补脾养颜的好东东~~~~
焙乐耶的美食美客
明天感恩节了做点应景的吧感恩节必吃的大菜就是火鸡和南瓜馅饼了我就改良下做个和南瓜有关的小点心吧一样的美味呢
89燕子
香蕉西米露，是我很喜欢又营养易作的一款饮品。如果是夏天，可以加冰块；如过是冬天，可以把牛奶煮热引用。
33沉淀
喜欢吃西米露，嘻嘻，临时想做的，又没材料，就索性随便的，简单的，做了个西米露。
悠悠大爷
1西米煮前一定不要洗哦,要不会像变戏法似的全散掉的!2锅里多放凉水,等水开后加入西米.3要不断的搅动,以免西米粘到锅底上,大约小火煮30分钟,西米变的透明有白色小点即可关火,闷3分钟.4紫薯蒸熟后,切成小丁.5紫薯蒸熟后,晾凉后切成小丁.6西米捞出,过凉水冲凉,这样西米的口感才会Q哦~~7如果是夏天，喝凉的好喝~椰汁和牛奶就直接倒入西米里。如果是冬天，有MM怕凉喜欢喝热的，就要像我这样，只把椰汁牛奶加热，西米不能再放进去了哦！8椰汁牛奶混合均匀后，依次放入冰糖和紫薯。9倒入西米中，混合搅拌即可！小窍门1西
kexin_baby
买了椰汁，放在冰箱里准备材料齐了做水果捞。被小朋友发现了，非吵着马上要吃，于是，立马动手，不管色彩搭配的单调了，家中有的水果全部登场，满足小朋友的胃要紧。
A苹果小厨
炎火夏日，有客人造访，自制一款冰凉透心的酸甜饮料吧！因为加入了冰镇的酸奶，西米和蜜红豆，还有酸奶雪糕，有沙的感觉，有Q的美炒，还有若隐若现的冰渣，肯定会大受欢迎的。
A苹果小厨
买的西瓜不甜，家人都不爱吃，打成西瓜汁吧，加点砂糖，配上点西米，就是一款不错的饮品哦！
A苹果小厨
1香芋切粒，凉水放入煮到软糯，捞起香芋粒2在锅里加入适量水，加入一罐椰汁3加入冰糖4加入煮熟的香芋粒，煮好，倒出来备用5加入适量的清水，煮开后，放入泡了15分钟的西米。煮到西米中间还有点白，关火，焖上15分钟。捞起备用6吃的时候将香芋椰汁和西米混在一起，开吃
满满小孩子
1准备好西米2把西米泡上20分钟左右 果冻切粒3再放入锅中煮上15分钟 煮好后立马放进冷水中冲一下 装入果冻壳 在拌入两勺白糖 放入冰箱冷藏30分钟4装入果冻壳 在拌入两勺白糖 放入冰箱冷藏30分钟5扣在盘子中 放入冰箱冷藏30分钟 就完成了
love紫沫熙
每年的清明前一天，都要做一些，第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤，我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧：（我第一次做，做的不好，请见谅，知道又这么回事就可以了）
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛，我选用了这种海鱼-红立鱼，肉肥而鲜美，无腥味，营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼，色泽鲜艳，蒜香味浓，肉质鲜美，咸淡合口。 百度一下：地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁，呈长椭圆形，一般体长15～30厘米、体重300～1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞，头部和胸鳍前鳞细小而紧密，腹面和背部鳞较大。头大，口小、左右额骨愈合成一块，上颌前端有犬牙4个，两侧有
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
