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昨天侄女点餐， 非要银耳羹，于是晚上把食材收拾泡好。。早上她看到厨房里的一小包西米，也要吃。。。看到汤圆还要。。 无奈。。 索性收拾收拾放一锅算了。。 这是我发的第一篇也是2012年最后一篇。。 话说算不算承前也启后....
墨染画皮
这是年夜饭的最后一道菜了，是一道做法特别简单的甜汤，和年夜饭的第一道甜品相对应，寓意着从头甜到尾。香纯的牛奶、Q弹的西米、糯糯的汤圆，很完美的组合。煮了一大锅，一下子就被分光了。之所以取料西米和汤圆，是因为它们全都是圆的，以此寓意团团圆圆，做成甜汤是要寓意甜甜蜜蜜。祝福所有的美食家们新年快乐！团团圆圆！甜甜蜜蜜！
诗心
麦香的牛奶，甜甜红豆，QQ的西米，你要来一碗么？
奕兮
奶香浓郁、口感爽滑的牛奶草莓西米露，不仅好喝，而且可以润肺清心，嫩白皮肤。 草莓营养丰富，果肉中含维生素比苹果、葡萄含量还高。草莓含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
开心小精灵
真的是一款美味可口的甜品。喜欢西米利利入口Q弹软糯的感觉，也喜欢香蕉和木瓜的香甜绵软，入口即化。
慧燕儿
芒果西米捞，没人能抗拒的一道甜品!尤其是夏天吃这款甜品，冰镇后，QQ的西米~~香甜的芒果~~还有淡淡的奶香~~味道棒极了！芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称 。
开心小精灵
1西米用水泡一小时，入锅烧开，剩中间有小白点就可以了。用凉水过一下。沥干水备用2把所以水果都切成丁3锅里倒入椰子汁，西米，冰糖烧开加入所以水果丁就可以了。4这张是成品
爱之蓝馨
西米：又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥，羹和点心。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
煮妇小食光
西米又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。话说这杨枝甘露，是80年代由香港一家酒楼始创的，然后风靡整个香港饮食界，历久不衰，至今仍然是甜品店中最受欢迎的糖水之一。我一开始注意到这个甜品，是因为喜欢它的名字——杨枝甘露，多
annyscm
女人向来是热爱甜品的一类，如此经典的港式甜品怎么能错过，之前在甜品店吃过的都多数清汤寡水，还是自家的料多实在。 看着这一碗五彩缤纷，很夏天的感觉，一起期待美丽的夏日辰光吧。
Norma
真是太喜欢芒果了，放在客厅的果篮里，整个客厅都是它清新无比的气味，好醉人！ 做这个芒果西米露，用的是自制的酸奶。 昨天下午做时，酸奶就已经是在冰箱放置一天了， 我用干净勺子往外挖的，剩余的依旧冷藏保存，傍晚去吃酸奶，发现勺子挖过的地方， 晰出了一些淡绿色的液体，我想着是变质了呢，闻了闻，一点异味也没有， 百度了一下，才知道，淡绿色的液体是乳清，很营养的。 幸亏我没把酸奶一股脑儿全倒掉，这下长见识了！
羊羊厨房
天气越来越热，来上一杯冷藏过的蜜豆西米露，那吸足了牛奶香味的QQ的西米，真是好好吃！
开心小精灵
快到五月节了，是不是又到了激动人心的时刻了呢？夏天来了，每次吃粽子都热火朝天的蒸一大轮，我铮亮的眼镜伤不起啊，每一次都白蒙蒙的一片。所以今天就做了一份放在冰箱里冰着吃的粽子——水晶西米粽。
云朵上的歌_
1先将紫米蒸熟2把红豆煮熟，我是泡了一夜第二天煮了10分钟就好了，煮的时候放一些白砂糖进去。3这个豆子是我从超市买的4我买的全职奶粉冲开的，我觉得这个奶味比较重，更好吃一些。5准备半个火龙果6把西米煮好，西米需要放入开水里面泡大概十分钟再煮到没有白点即可，煮的时候用汤勺不停的搅拌最好。71、把紫米团城小球球2、把火龙果切好3、在牛奶里面放入冰块，然后把西米红豆还有甜豆统统放进去，就大功告成了。如果喜欢吃更冰的，就放进冰箱冰一会儿味道会更好的。小窍门做这个是因为有一次和老公去甜品店吃到的，人家那个叫做黑糯米
安心草媛儿
1将玉米煮熟把玉米粒剥下来2煮西米，西米水煮开后关火泡10分钟，在继续小火煮不停的搅拌直至西米里面的白色消失即可3用料理机将玉米达成汁4然后将西米放入打好的玉米汁里面就可以了，夏天可以放冰箱里面冰一会会更美味的。
安心草媛儿
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
