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1准备好原料。2把粽叶在开水锅里烫一下捞出过凉，剪去叶头。3西米倒入牛奶中浸泡，浸泡的时间根据西米的大小，小西米4-5分钟，大西米10分钟左右，时间长了，会散掉，时间短，西米里水分不足，不容易煮透。4把粽叶卷成锥形，放入泡好的西米和蜜枣。5把粽叶向上卷起。6从下面卷出。7从底部加一片粽叶。8把第一片余下的叶子折在第二片粽叶上，这样就连接起来了。9把粽子竖起来，继续加西米，压实。10把粽叶从底部向上卷起，封住开口。11让粽叶从粽子的左侧下去。12围绕锥角缠绕。13包成小脚形的粽子。14用棉线把收尾处扎起来。
海洋moon
夏日炎炎，稍微活动一下就能让人汗流浃背，但能吃上雪糕、冰激凌，还有好多的饮品，就像这颜色漂亮，口感丰富的水果露，这样想一想，夏天就会好过许多呢！
温馨小饭桌
专门从淘宝买的泰国原产地西米，果然不凡，味道很纯正，加了许多孩子平时喜欢吃的水果，车厘子芒果，菠萝（是我自己做的菠萝酱,西瓜，还有自己做的草莓酱，味道极佳，刚做成，孩子迫不及待的要吃。不过冷藏后就更美味了
守美
1芒果划开，削开成小丁2西米泡5分钟，去水，拿两片粽子叶重叠，窝成漏斗形，放2个芒果丁，加入7成满西米，再放入芒果丁和果糖，最上一层再铺好西米，将粽叶扣住包好用绳子绑住。3上锅蒸30分钟4做好的芒果冰粽，凉一凉放入冰箱。晶莹剔透，清甜凉爽！热吃凉吃都行！我加了点儿糖桂花，那叫一个字：香！小窍门1：干粽子叶需提前泡一下； 2：西米不要揉搓； 3：放入漏斗要饱满结实； 4：包扎要紧实。
勇的家妮儿
天热得不得了,不想吃饭?那就给自己做一杯冰冰的奶昔吧......纯天然的水果和牛奶,没有添加剂,没有色素,颜色美丽,味道冰凉爽口......
咕噜=w=
这款布丁是用超市里买的布丁粉做的，制作方法很简单，按比例用开水搅拌均匀，倒入小碗中，在0℃-5℃冷藏1小时就可以了，比果冻稍软一些，弹性十足。
海洋moon
粽子是典型的含淀粉类的食物，时尚的女生们又会计算粽子的热量：以1只粽子为例， 1只小小的卤粽，热量有120千卡；人们常爱吃的肉粽，热量约200至250千卡，因此吃下1只粽子的热量，往往比一碗饭的热量高出许多，不算不知道一算吓一跳。而水晶粽子独树一帜，是最惹人注目端午佳品，也是爱美女生的首选。
荷香淡淡
像我这样样的吃货 怎能不爱甜品爱甜品滴吃货 怎能不爱西米露爱西米露的吃货 怎能不爱芒果西米露甜品店的芒果西米露添加的香精色素你还敢吃吗，自己动手做吧，其实很简单地！！！
健康主张
上周末和小熊去汉口一家港式餐厅，看到了餐单上的杨枝甘露，才想起自己已经很久没有做这道甜品了。 杨枝甘露是一种港式甜品，主要食材是西柚和芒果，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。 杨枝甘露的名气很大，但做起来并不困难，只要准备好原料，我想大家都可以做出口感正宗的美味。
sunshinewinnie
1芋头去皮后，切成小方块；西米用清水冲洗，别用力搓啊~锅里烧开水；2将芋头倒入，煮5分钟；（加上后面的时间，肯定能熟，别担心）3然后倒入西米，煮10分钟；（对！就煮10分钟，就靠后面焖熟的）4再放入冰糖5倒入椰浆；6最后煮开后，关火，焖一个小时！即可……小窍门* 芋头别切太大块，小方块吃起来方便也容易煮熟，但也别切太小了，煮成糊糊就不好了（我这是有多纠结）* 西米放筛勺中用清水冲洗就好了，别用力搓它，易碎成粉末了都；* 冰糖比白糖好，甜度、口感都更纯正；* 椰浆没有的话，超市买来的椰汁也可以。我也煮过，味
NZmom
上次做完杨枝甘露后，还余下很多椰浆，一直在寻思做点什么，最后用来做了西米糕和冰淇淋，不浪费食物，才是乖孩子啊。椰浆非常浓，所以不放淡奶油口感也挺好，如果用单纯的椰子汁做，口感应该会清爽一些。
sunshinewinnie
如果今天是七夕，男友或老公15分后就要到了，你会抓紧这十五分钟做些什么呢？赶紧化个妆？换上一件他最爱的衣服？NO！老话说得好：“抓住一个男人的心就要抓住他的胃。”至少我妈是这样征服了我老爸的。所以这十五分钟，你应该做一份快手美食，征服你的他。
云朵上的歌_
之前发了《七夕前的十五分钟Ⅰ》妈妈看了夸我有做她绑爸爸的胃的天赋。哈哈...今天发第二篇 大家多多捧场我觉得这个超可爱超简单
云朵上的歌_
银耳的爽木瓜的软西米的Q我真的边煮边流口水
云朵上的歌_
炎炎夏日，想喝西米露，可是站在炉前煮西米可真是件痛苦的事情，昨天做的珍珠奶茶很受儿子欢迎，今天强烈要求还要喝，那就来个西米版的珍珠奶茶吧，而且是用微波炉煮的，一点也怕热了，更简单了，但是美味依然，没有打折，小家伙给的评语是：这个比昨天那个大圆子的好喝，呵呵，看来昨天是费力不讨好了，不过他爱喝这个更好，以后做着更方便了西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺
淡如菊
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
