杏鲍菇,又名刺芹侧耳,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效;金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇,适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用, 脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
教主依依
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,所以叫杏鲍菇。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 营养价值 每100克杏鲍菇含有:热量大卡31.00 碳水化合物克8.30 脂肪克0.10 蛋白质克1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。这道黑椒杏鲍菇只需少量的油和调料品就可以制作食用,更鲜美简单,保留原
龙卷风中的小猫
杏鲍菇有耐久煮、易吸味的特性,很适合炖煮或油炸成菜。杏鲍菇除了有降血脂、胆固醇等作用外,还有清肠、美容的食疗效果。
kiss战女
今天看到“龙卷风中的小猫”做了一款“黑椒杏鲍菇”,正巧家里有杏鲍菇,就学习做了一次---杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用.
爱跳舞的老太
这是一款非常受小盆友喜爱的简易小披萨,如果你家的剩米饭只限于炒米饭吃的话,不如试试这个,相信你家宝贝一定会给你大大的夸奖的。
猫之主
白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。白萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。这款汤又加入了杏鲍菇,使得营养更加全面,是很滋补的秋冬食疗汤煲。
红豆厨房
杏鲍菇学名:菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。这道菜有加入了洋葱和胡萝卜,使得营养更加全面。口味鲜香,清淡爽口。
红豆厨房
猪肉中加入少量的小苏打能使猪肉变嫩,还能使中和猪肉的酸性。
舒舒的厨房
1将杏鲍菇、猪五花肉洗净。2用刨刀将杏鲍菇刨成薄片(个人感觉这样炒出来更加入味),五花肉切片。3锅内加入少量油,放入五花肉煸炒。4当肉煸炒成金黄色时,倒入杏鲍菇,加入蚝油、生抽,少许盐和糖,翻炒均匀即可。小窍门五花肉时可以选择略肥一点的,在煸炒的过程中,时间可以长一点,尽量把油煸炒出来,用荤油炒出的杏鲍菇味道更加鲜美。
小狗找美味
多吃一些排毒食物,有助于清扫积存体内的宿毒,不仅能防病治病,还能延年益寿,其中的蘑菇就是此类食品中的翘楚。
kiss战女
1准备好cook100调料。2把猪肉切成片。3放入碗中加入小苏打、盐、cook100烤肉料。4用手抓匀,放置一旁腌十分钟。5切好洋葱、青红椒。6切好的洋葱、青红椒用沙拉酱拌匀。7杏鲍菇切片、奶酪刨成丝。8准备***腐和米饭。9用手抓碎后,放入鸡精、盐、比萨草再抓匀。10抓好后,放入漏斗中抖实了成圆形。11把腌好的猪肉放入锅中煎熟。12准备好玉米粒。13平底锅中入油,烧热用开小火,加入豆腐用手按开,均匀地铺在锅中。14然后铺上番茄酱。15加入玉米粒、洋葱、青红椒、猪肉。16放上杏鲍菇、奶酪、比萨草。17锅盖
舒舒的厨房
【素炒玉米三丁】时间:10分钟热量:156大卡分享:两人份 减肥的核心是选择营养密集型食物食用,这样不仅均衡了我们的膳食营养,还有利于身体健康,膳食营养的均衡也有助于减重者提高“饱腹感”,让身体主动的减少食物的摄入,这样在不知不觉间腰围就小了几寸,体重也慢慢减轻, 培养正确的饮食习惯是减重者最需要重视的问题。 今天的素炒玉米三丁,三种食材都属于营养密集型食物,而且热量很低,是日常饮食的上佳选择。【瘦身叮咛】每100克杏鲍菇的热量仅为31大卡,100克青椒为22大卡,100克玉米为106大卡,是减重瘦身
淡然00
1面饼材料:黄油、面粉、酵母、水。2将面粉、水、酵母和好后加入黄油。3揉成光滑的面团进行发酵至两倍大小。4主要材料:虾、牛肉、杏鲍菇。调味料:奥尔良烤肉料、披萨草。5牛肉、虾、杏鲍菇分别用奥尔良烤肉料腌制。6辅料:油、奶酪、披萨酱、胡萝卜粒、豌豆粒、青椒粒、玉米粒。7在烤盘上涂上油,把发好的面团铺好,并在上面用叉子叉空。8在面饼上抹上披萨酱在撒上披萨草。9撒上一点奶酪。10把虾、牛肉、蘑菇摆上。11在把青椒粒、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒和洋葱。12最后在撒上一层奶酪。13入烤箱烤30分钟左右。14料足实惠的
爽儿
炒饭不少见,不同搭配,不同口味。
玖嘉颐
寒冷冬季,无论在湿冷的南方还是干冷的北方,若想过通过食物尽快取暖,汤煲都是首选。今天送给大家一道——鲜菇鸡汁煲【鸡汤】能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。菌菇类对身体的好处,不用多说,万能滴百度告诉我们:【杏鲍菇】营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。【金针菇】含有人体必需氨基酸成分较全,人称“增智菇”;能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,可抑制血脂升高,降低胆
蓝晶翎
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
1材料:银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料:小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖2银耳用水泡发后,洗净,去蒂撕小朵。3洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段备用。4红辣椒切小粒;蒜切碎粒;鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。53勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。6银耳、虾仁用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。8特点:天然鲜美、无油无盐
kiss战女
1玉米面粉与100克白面混合和好。2另200克白面单独和好,分别揉匀,静置。3猪肉洗净、剁成茸,用淀粉、盐拌好。4韭菜洗净、切细粒。5将猪肉与韭菜混合,加入色拉油、盐、姜拌好成饺子馅。6取玉米面团揉匀、下剂。7擀皮,包入韭菜馅。8饺子皮对折捏合。9两边角向下捏合在一起,包成元宝状。10包好的金元宝。11如此方法包完所有的金银元宝。12包好的饺子生胚,放入锅中煎熟(煎饺子的方法省略)。
籣草児
1准备材料。2准备调料。3丝瓜切滚刀块 其他用手撕成小块。4锅中倒少许油 倒入丝瓜翻炒至稍软。5倒入黑木耳。6加少许料酒。7加入生抽。8加入蚝油少许。9鱼露提鲜。10最后加入平菇翻炒。11翻炒过后加蘑菇精即可。小窍门1.这些调料都只加少量的,而且都带有咸味,所以不需要再加盐了。
香橙可米露
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝