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杏鲍菇营养丰富，杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
dhc680
杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”。杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区别是：组织紧密、富有弹性、采摘后保存的时间较一般菇要长。
dhc680
有了宝宝，天天研究吃，小米粥养胃，加上煮鸡蛋，自制馒头，手撕杏鲍菇有嚼劲，香甜！早餐美味！
睿陽妈妈
推荐理由：杏鲍菇口感鲜嫩脆香、五花肉肥而不腻；荤素搭配、超级下饭。
乐悠厨房
1材料：杏鲍菇（已清洗）、里脊肉（已切片）、梅干菜（已洗净）2将已清洗的杏鲍菇放在案板上切成片，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着，合入切好的杏鲍菇翻炒一下。7然后，合入已洗净的梅干菜，加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9最后，加适量的盐。10调味炒匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1煮上20分钟2切好3切好4黄油 完全没放任何其他油5化开6下菜翻炒7淋在面上 在倒点番茄酱
胡贝贝
1材料：芹菜、杏鲍菇（已清洗）2将芹菜摘去叶子去根、洗净。3放在案板上切成段，待用。4将已清洗好的杏鲍菇放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。6接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1杏鲍菇洗净切片，青椒切条状，培根切小块，洋葱切小块，调好黑椒勾芡汁（由生粉、酱油、黑胡椒碎调成）。2锅内热橄榄油，加入杏鲍菇煎1分钟。3再加入培根，炒至卷缩出油。4加入青椒、洋葱翻炒1分钟。5加入适量盐和调好的黑椒勾芡汁。6翻炒均匀即可出锅。
是甜甜呀
富有营养的杏鲍菇，入口弹性十足，新鲜的莴笋，清新脆嫩，两者完美搭配，清爽、清淡，适合炎炎夏日。
Meggy跳舞的苹果
比较喜欢吃辣的，但又不喜欢去街上吃，所以只有自己鼓捣了，家里有小孩所以没有弄太辣，适合自己家人吃!
shirley芊芊
1洗干净杏鲍菇，准备好黑胡椒粉。2将杏鲍菇切成薄片。3锅中抹油（或者也可以用黄油，宝宝吃，所以我放的是食用油）4将杏鲍菇放在平底锅中，小伙慢慢的煎之两面酥软。 5 撒上黑胡椒粉将两面再稍煎一会即可出锅。6 摆盘，用黄瓜装饰。（左后连黄瓜一起吃完了
★水舞颜★
1卤好的肥肠买回来，切段儿，下热水锅中煮软，清理掉一部分肥油，洗干净。2金针菇清洗干净，切段儿。3杏鲍菇切细条。4木耳泡发洗净切丝。510瓣左右的蒜，剁成细蓉，（蒜可以多多的6水淀粉适量调匀备用。7锅中加少许油，将所有原料入锅炒香，8加入热开水，烧开。9根据自己的口味加入盐，香醋，白胡椒粉，味精，调好味道，10加入蒜蓉，水淀粉勾芡，最后再加少许现磨黑胡椒粉就OK啦。
煮妇小食光
1红萝卜和杏鲍菇切丝先用开水焯熟2材料：鸡肉切薄片用料酒盐淹半小时，面粉，鸡蛋，红萝卜，杏鲍菇，面包糠准备好3鸡肉片包上红萝卜和杏鲍菇4放干面粉粘一下5再放鸡蛋液里面粘湿6裹上一层面包糠7油温160度左右炸两分钟表面金黄色就行了8OK，9再来一张小窍门现吃更好吃哦，特别杏鲍菇用水焯一下了包裹在鸡肉里面，咬一口还有汤汁呢，真的不错，试一下吧
诗诗诗
聚划算上抽中香锅料的免费试用，来做麻辣香锅吃最下饭不过了。
俺金水
杏鲍菇又被称为“平菇王”、“干贝菇”， 具有杏仁的香味及如鲍鱼的口感。其肉感肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴，同时杏鲍菇还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
Meggy跳舞的苹果
1蒜苔洗好，切成小段。2火腿肠切成片，葱切丝。3锅上火，油热放入花椒爆香。4放入葱、火腿肠翻炒。5倒入蒜苔翻炒，再倒入玉米粒翻炒，放入盐，出锅前放入鸡精。
闲庭落
1土豆去皮，擦成丝。2土豆丝放入盆中，放入适量的莜面。3将莜面与土豆丝混和在一起。4混合好的土豆丝放到屉上，上锅蒸熟。5黄瓜切条。6放入香油、葱、蒜、盐、鸡精、辣椒油、醋拌匀。7蒸好的拨烂子放到碗中，加入拌好的黄瓜条即可。小窍门1.莜面不要放得太多，面多的话，蒸出来口感不好。
闲庭落
1取200克花生米。2用水洗净，再用纸巾擦干。3放入烤盘中。4烤箱预热后，将烤盘放入烤箱中层位置。用200度烤制。5烤3分钟取出摇晃一下。6再次放入烤箱烤制3分钟即可。7晾凉，放入盘中即可。
gaopingzhao
1平底锅放橄榄油，烧至6、7成热2下蒜瓣、辣椒段炒香3倒入鱿鱼花，爆香4倒入料酒、蚝油、生抽、白醋等5倒入泡发的黑木耳6加入适量热水，煮至基本收干，倒入葱花，炒匀即可小窍门我用的是冷冻鱿鱼花，所以煮的略久一些；如果用新鲜的，建议可以煮好木耳再下鱿鱼花。
无思远人
1南瓜200克、大米饭100克。2炒米粉50克。3将米粉用水稀释。4锅里放热水，放入米饭。5大火烧开，放入米粉糊煮10分钟。6将南瓜去皮，切成小块放入锅中。7开锅后转小火煮5分钟。8将粥煮到浓稠即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
