1花生米煮熟,其他原料用水泡发。2热锅 爆香 葱姜。3倒入除胡萝卜之外的所有原来【花生米先煮好】翻炒均匀。(看2图)4加入酱油 糖 盐 八角 。加水没过原料。水沸后关中火。(看2图)5炖至汤稍干加入胡萝卜。(看2图)6汤汁浓缩后关火加入鸡精倒入香油搅拌即可。小窍门此菜是一道凉菜,以甜为主,糖可以多加些,最后收汤时不宜过干,凉后剩下的汤汁被原料吸进,更有风味。也可以加入豆泡 腐竹 藕......
西马栀子
1银耳泡发,鹌鹑蛋煮熟去壳,金桔洗尽,南瓜打成汁2先把南瓜汁倒入锅中煮沸,然后把银耳倒入。最后把另外食材倒入锅中,3稍煮一会加糖,起锅
快乐厨房2
我认为,烘焙技术是一定要认真学的,但不能死记硬搬的把自己禁锢在教条里。很多网友们问我这配方那配方,其实那只能作为一个参考。因为,在很多朋友的家中所使用的烤箱都有区别,区别还体现在,原材料的替代和来源,烤制的多少,烘烤使用烤箱的大小等都不尽相同。烤箱在厂家出厂时设定的温度,多少还都有一定的误差。再有就是,烘烤时使用模具的大小和对烘烤时间的掌握这也都存在着一定的时间差,因此不必太拘泥。初次练习烘焙可多加留意是最好的办法。很多烘烤出来的成品,往往在错误中反倒成了美味,这都不是什么新鲜事。外国人在家庭中烤东西是很
大炒勺
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1.洋葱切碎,大蒜剁成茸,西芹切碎,毛豆煮熟,菜花洗净切小块,杏仁压碎。2.锅中放油,放入蒜茸、碎洋葱爆香。再放入猪肉、咖喱粉翻炒,然后放入盐、胡椒粉、红酒。3.加入滑子菇、菜花、煮熟的毛豆、西芹碎粒翻炒,加入水煮片刻,最后加入水淀粉。4盘中装入饭,配上杏仁碎,再加上做好的滑子菇菜花,即可。
兰松
小银鱼又叫丁香鱼像饼干一样松脆,像软炸虾一样苏嫩既可以做成传统的爆炒口味,也可以做成孩子喜爱的沙拉小银鱼。总之,小银鱼不管如何烹制,都鲜美可口,只要有小银鱼,家中一个月的菜式都不用发愁!
芷菲
Bread and butter pudding is a traditional dessert popular in British cuisine.
cucurrucucu
The word originates from the medieval Latin word biscoctus, meaning "twice-cooked/baked": it defined oven baked goods that were baked twice, so they were very dry and could be stored for long periods of time.
cucurrucucu
牛尾具有补气、养血、强筋骨的功效,而且富含胶质,有养颜美容的作用。牛尾既有骨香,而且肉中带筋,很多人都认为是牛身上最好吃的一个部位。无论是用来烧汤还是红烧入菜,都是非常可口。今天就上个最简单的做法,和胡萝卜,无花果一起炖汤,营养又可口。
乐逍遥
1原料:新鲜荷兰豆。2放入锅中焯水,然后过冷水。3将焯过水的荷兰豆改切成菱行小块,红天椒切成小椒圈,杏仁拆袋用水冲洗一次。4依次放入盐,白醋.白糖.花椒油.辣椒油和白芝麻适量拌匀即可装盘。5成品端上桌。
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11 准备材料22 将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎33 再次准备44 锅烧热后 倒入数滴橄榄油 倒入燕麦片中火翻炒至变色55 倒入适量红糖66 炒至看不到红糖倒入杏仁核桃碎翻炒77 最后倒入葡萄干翻炒几下出锅 待凉可以食用
香橙可米露
西瓜是败火的宠物,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法。西瓜汁是天生的白虎汤中医经典名方,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。红润的西瓜,放入熬好的银耳、杏仁里面,白中透红,如水中的珊瑚花。酷热的夏天,喝这一碗冰冻西瓜羹,既解渴又清热,还可起到滋补身体的作用,真是一款令人大呼爽快的佳点。
梅依旧
这款饼干是在网上看到的(忘记了出处,抱歉),单是看形状就很感兴趣——方的饼干,以前总是做成圆的,要么就是用模子压,方的没做过,有挑战性!再看原料,吼吼,有俺喜欢的可可粉,还有杏仁耶,简直太爱了,在心发誓:一定要做!必须要做!可当时的信誓旦旦因为没有杏仁而搁置下来,买了杏仁又忙着做别的了,直到前两天翻阅我的菜单才猛然想起看看做法吧,和我一样喜欢可可和杏仁的筒子们一定要试试哦,强力推荐!
76小龙女
还是用的君之核桃酥的方子,做了部分更改,一个好的配方,只要大体相同,变换不同的配料,会让你受益无穷的!很适合春游的小零食,做法也简单快捷。
76小龙女
1甜杏仁提前用温水浸泡几小时,糯米浸泡2个小时。2剥去杏仁外皮,再用水冲洗干净,和泡好的糯米一起倒入搅拌机中打成杏仁米糊;或者先把杏仁直接加水倒入搅拌机中搅打成杏仁糊,再将糯米粉放入碗中,倒入一些温水,搅拌匀成糯米水,多搅拌一会便会很均匀(尽量使用温水调,过热过凉的水容易出小疙瘩),这样杏仁浆和糯米水都准备好了。3把一块干净纱布铺在大碗上,将搅打好的杏仁米糊倒入纱布中过滤一下,过滤挤出的就是杏仁浆(这一步是使做出的杏仁茶口感细腻顺滑,如果不在意口感的话,这一步可以省略。过滤出的杏仁渣一定不要扔掉,可以放到
hongtanye
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小兔子爱美丽
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao
香、滑,马友鱼本身就是一种名贵的海鱼,淡晒马友鱼经过煎后外层非常香,而慢慢咬下去后又会觉得内层的名贵海鱼鲜味......
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