西芹非常的爽口,是一道简单的家常菜
爱~美食gh
牛肉炒西芹是非常美味的一道家庭小炒。
美乐猪
做一餐出来,可以吃好几次的饭????奶香浓郁哦!
心如止水喜悦
1备好图中材料2材料如图切好3锅内下油,放入蒜米爆香4加入红椒,翻炒5放入西芹,翻炒均匀6放入香干,加入盐,酱油,翻炒均匀,约翻炒3分钟7最后加入青椒,蚝油翻炒均匀,即可8成品图9成品图10一个人也好好吃饭
钱钱de餐桌
1平底锅烧油把鸡脯肉爆香,出锅2再放油烧热,放入红椒丝和青椒爆炒,再加入西芹翻炒,放入调味料3最后加入已经炒好的肉片翻炒一分钟即可出锅
AA琳儿
1先将虾仁解冻,用刀从脊背处轻轻划一刀,木瓜去皮切菱形块◇,西芹,彩椒也是切◇块。2锅放水烧开,下改好刀的虾仁,西芹,彩椒,木瓜,焯水3秒钟,时间长了虾仁会老,西芹彩椒也不脆,木瓜也会粘糊糊的!下水的顺序也不要错了!3锅烧热放油放入焯好的虾仁,加入盐,鸡精,白糖快速拌匀,下水淀粉勾芡出锅!4这个菜要求快炒,慢了出水,影响口感和卖像!这个菜也不用小料,有小料看着乱!出锅前淋点明油,效果更佳这个菜女士和小朋友最喜欢
快乐动起来
1百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。2锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。3将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.小窍门1、炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊,炸好后要彻底放凉才会酥脆。2、炒菜的时侯用大火迅速翻炒,不需炒太长时间。3、炒菜时油不要放太多,以免油腻。
samlily523
1备食材:西芹,胡萝卜,花生米,食用盐,豆豉油,工具:漏勺1个,拌菜容器一个,菜刀一2胡萝卜和西芹切丁,然后烧开水后放入西芹和胡萝卜,适量在水里撒点盐,使胡萝卜和西芹浸点味道,下水煮2分钟(胡萝卜也可以不煮),然后捞出。3花生米水煮5~8分钟(根据自己喜欢的口感同样水里加点盐),然后捞出。4把煮好的西芹,花生米,胡萝卜放到一个容器里(注意:把水控干净)待凉后添加豆豉油调拌即可。小窍门如果一次吃不完,可以把一部分不放豆豉油调拌,放保鲜盒里存入冰箱冷藏,吃的时候再调拌。此小菜食用前可冷藏下味道更鲜。
女乔厨屋
现代环保风格、味道鲜香绵嫩、营养丰富、先吃后涮,回味悠长,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。三汁闷锅做法简单快捷家庭必备菜肴。如果您还有不懂的地方可以关注我们的W信yijie1956,有详细视频教程。
易姐私房菜1
1切好的西芹2腌制好的肉丝3切好的胡萝卜、姜丝4把切好的胡萝卜、西芹过开水5油下锅等油温热,把姜丝、西芹、胡萝卜下锅翻炒,然后加入肉丝翻炒,加盐、味精、鸡粉即可小窍门腌制好的肉丝先过油锅
笑看天下524335751
打开冰箱,发现还有肉丝,就打算吃青椒肉丝、千张肉丝、芹菜炒肉丝。可是肉丝也不够炒三个菜啊~怎么办?干脆把这三种菜炒在一起好了,出乎意料还挺好吃的,大家可以试试看~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
个性胜过姿色
1猪肝用清水漂去血水 ,泡椒去籽1/2剁成末.1/2留着当配料,西芹按自己的想法切好并焯水备用。盐,味精,芡粉,水兑成滋汁。姜蒜切成米2猪肝取出,切片 码入盐味精码均匀 ,同时锅中烧油(油要多点儿)待油有3-4成热时将肝片码上芡粉(干细)码好下锅滑散申板取出3锅倒出油,留油少许下去姜蒜米,泡椒末煵炒出色出味下去猪肝,西芹整泡椒炒转,淋滋汁炒匀再淋泡椒红油出锅
我的爱独一无二
本道秘制菜肴,图没有放,因为厨艺是靠自己创造力,是我们村特有的菜,安图去做,不一定领略精髓!
走在路上的小吃货
作为传统意式主食,意大利肉酱面是肉酱与面的完美结合:意面柔韧劲道,肉酱香浓软烂。美食无国界,今天暖心小厨Chen重温的这道经典意式美食,会给你的生活增添些许异域情调。
LIFOOD
中国饮食文化历史悠久,博大精深。相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷秘制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成。肉蟹鲜美汤羹浓,深受朱元璋喜爱,从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。 到明朝末年,吴三桂引清兵入关,宫廷内部人心大乱,纷纷保命出逃,其中一名刘姓御厨隐姓埋名,来到江西境内投靠亲友,为求生存,只得靠卖肉蟹煲为生。他用新鲜的肉蟹、河蟹、鲜虾、花甲,搭配各式各样的蔬菜,做出各种色香味俱全的肉蟹煲,让当地的百姓称奇不已!后来大家渐渐知道了他的御厨身份,于是这道珍贵的
LI_英赫
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧