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180g蛋黄加16g白糖，搅打至粘稠，呈乳白色至体积膨胀。2蛋黄打好后，冷藏室取出蛋白，先用电动打蛋器搅打，整体起泡后，一次性加入56g白糖，搅打至顺滑，蛋白呈白色，且纹理呈水波纹状；打到蛋白捞起缓缓从打蛋器上落下，落在盆中形成的纹理不变，而未凝固在打蛋器上即可3蛋黄糊加入蛋白中，用手动打蛋器将二者捞起拌匀，拌匀后用刮刀将盆边的蛋糊都整理到盆里中间（拌时并不是搅拌，是无规则的捞着拌且此过程中需即刻处理）4筛入40g低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀，均匀即可5接着将隔水融化呈液体状的黄油倒在刮刀上，快速的翻拌均
咖啡。摩卡
此道小圆饼口感松脆可口，醇香浓郁自己在家做不但安全放心，而且也比较实惠
放逐的青春
玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies很久以前，有一个糕点师在做饼干时心中默默的念着他心中情人的名字，并将自己的手印按在饼干上这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来此道饼干口感酥脆，入口即化，非常好吃
放逐的青春
周围很多朋友都是抹茶控个人也是大爱，总感觉那一抹绿那么招人喜欢做出来的点心颜色清新淡雅，味道很棒
放逐的青春
布丁有很多种，不仅看上去美味，吃起来更好这是第一次做焦糖布丁，味道真的很不错口感非常细腻顺滑，吃起来有种甜蜜的感觉
放逐的青春
这道饼干口感非常酥松并且奶香味十足再搭配上蔓越莓干，别有一番风味就是最后几分钟俺偷懒没看住，哈哈，烤的有些过了
放逐的青春
这款葱香饼干，在烤的时候就被葱花夹杂着黄油的浓郁香味诱惑啦烤出来的饼干吃一块酥脆无比，葱香味又带着些许的咸味喜欢的也试试吧
放逐的青春
这是第一次做蛋挞，因为用的是蛋挞皮，所以几乎没啥技术含量葡式蛋挞是澳门小吃中最有名的，特别讲究烘焙技巧,深受食客们的喜爱也是周边朋友们平日的大爱，但外边卖的可没自己做的实惠哈咬一口蛋香、奶香四溢，口感酥脆又嫩滑我还特意买了包装盒，做好啦送人忒有面子啦呼呼~下面大家跟我一起来尝尝这美味的蛋挞吧
放逐的青春
这款饼干因为没有大一点的长方形的模具，心形模具就显得略大一些所以成品没有预期的漂亮，嘻嘻请原谅看起来糊啦吧叽的感脚，个人更喜欢烤大一些的口感，没招儿啊完全可以发挥自己的想象力，做的更漂亮一些在烤前用吸管扎个孔，烤好后用融化的巧克力或各种膏在饼干上写字系上丝带当卡片似的送给自己心爱的人,很吸引眼球的哈
放逐的青春
相信手指饼干大家都不会陌生不仅好吃而且制作过程也非常简单今天给普通的手指饼干添加了杏仁，味道真是大不同喔非常的香甜美味，很不错的休闲小零食平日多做一些，随吃随取保存的时候要放到密封容器中，不然容易受潮，口感就不酥脆了
放逐的青春
超好吃的一款饼干，松脆可口，芝麻香十足味道醇香浓厚，寒冷的季节吃点还能增添热量哈就是往烤盘挤的时候，空间距离留的太少了以至于烤出来时都是排排坐的壮观景象
放逐的青春
平日拌凉菜用的麻汁也能做出美味的点心哈哈，我都有些佩服自己的想象力了这款饼干吃起来无比香浓细腻，口感酥脆，做法又简单让人不得不爱，吃起来停不下口呢
放逐的青春
这道小脆饼是第一次的尝试，没让我失望哈做法很简单，味道也很不错吃起来口感酥脆，融合杏仁的香更让人口水直流
放逐的青春
因为最近天天吃香蕉，吃的都有些腻歪了发现一个消耗香蕉的好法子，就是用它来做饼干用香蕉做出来的饼干外酥内软，每咬一口都散发着淡淡的清香，口感棒极了
放逐的青春
这款花生酥吃起来很有层次感花生的浓香跟底层饼干的酥松搭配在一起，很棒的小点心这道花生酥也可以根据个人喜好换成瓜子、腰果等其它干果仁
放逐的青春
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
