搜索
1黄油室温下软化。2花生米放到微波炉中转一下去皮或者放到烤箱中烤熟。（3开心果剥去外皮。4黄油中放入糖打发。5分次加入蛋液。6打到顺滑。7筛入低粉、可可粉、小苏打。8用刮刀切压翻拌将所有材料混和到无干粉状态。9倒入花生仁与开心果仁。10放到保鲜膜中，拍扁后，放到冰箱中冷藏松驰30分钟。11从冰箱中取出，整理一下形状。12面团完全晾凉后，切成厚片13切面向上摆入烤盘中，150度，烤二十分钟，中间翻一下面。烤箱停止加热后，让饼干在烤箱中焖十分钟，再取出。
闲庭落
甜甜圈的英文是Doughnuts，是一种油炸的面包，在有些面包店里，又被音译成“多拿滋”或者“多拿圈”。
小厨飘香
第一次做这个 ，虽然难看了点，但是还是被老公一人给解决完了，哈哈
496015812
从烤蛋糕以来，多数情况是随自己心意来做，做出来也没什么大的差错，今天找了个圆猪猪的方子，也想按她步骤循规蹈矩一把来做蛋糕，比如打蛋白时我放糖都是一次性放上，这次也分了三次加糖，打蛋黄时我都是蛋黄、糖、还有油和液体一块搅，这次也是一个一个的放蛋黄，哈，不知什么时候也变的有耐心了，一切顺利进行，烤时涨发的也不错，还有最后十几分种的时间，一看还来得及，看一会电视吧，这一看早把烤蛋糕的事忘到脑后去了，突然想起时蛋糕在烤箱里都快凉透了，表面稍有点蹋，尽管倒扣一会，脱模，步骤齐全，自己也有点觉得好笑，管他呢，反正吃是
秋雁红枫
很简单的小饼干,烤的时候就散发出浓浓牛奶香.冷却后十分香脆,属于硬饼干.造型可以按自己喜好去塑造,心形猫形狗形都可以.不必拘泥于方或圆.
咩头脑和兔高兴
1准备材料，面粉加玉米淀粉过筛，巧克力切碎2将软化的黄油搅匀，加糖，盐拌匀，加鸡蛋搅匀3加入过筛的粉，拌匀4加巧克力碎，拌匀5揉成长条包保鲜膜放入锡纸盒或保鲜盒进冰箱冷藏定型6取出冰硬的材料，切片码入烤盘，200度，中层，上下火，10分钟，微上色即可7冷却后酥脆可口小窍门家里正好有剩了瑞士三角黑巧克力，切碎了派上用场
在你身边1993
1准备所需材料。2牛奶加入50克砂糖和软化的吉利丁片。（吉利丁片要提前用凉水泡软）3放炉子上开小火加热，边加热边搅拌。4直至吉利丁片完全溶化。5倒入蓝莓果酱。6搅拌均匀，放凉备用。7淡奶油打发至七成，有少许细纹即可。8将拌好的蓝莓酱倒入打发好的淡奶油中。9搅拌均匀。106寸蛋糕切成三片，取两片。11用锡纸将慕斯模具包起来。12取一片蛋糕放入模中。13倒入拌好的蓝莓奶油，轻震几下。14再盖上一片蛋糕。15然后再倒入蓝莓奶油。16将奶油抹平，轻轻震几下，震掉内部的小气泡，然后放冰箱冷藏4小时以上即可。17成品
紫韵千千
草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。 我更多时候喜欢叫它士多啤梨，英语名字：Strawberry。鲜草莓还有醒酒的作用
烧焦的Apple
随着元宵节的过去，年味也淡了下来，这段时间长了多少肉肉了？该是清理肠胃的时候，广告上不是说2月不减肥，3月徒伤悲吗？今天做了款杂粮土司，杂粮的好处自不必多说，吃油腻了来次杂粮餐也是调剂口味不错的选择，就这个先来作个开始吧!
阿大^.^
去超市购物，赠了瓶花生酱，香香滴。看到君之的花生酱曲奇很诱人啊，就试了试，不然整瓶花生酱怎么消化呀？味道没得说，可长相跟人家做出来滴怎么相差那么多呀！不管丑俊，拿出来秀秀吧，纯手工滴！
千惠烘焙
《猫和老鼠》是我最喜欢的动画片，这部简单到没有一句台词的动画片，却能使我从头笑到尾，每次重温都津津有味，百看不厌。那只傻傻的见到母猫就两眼发光的懒猫汤姆，还有那只机灵的见到蛋糕、奶酪就浑身充满动力的老鼠杰瑞，这一对活宝上演着一幕幕闹剧。 上周做面包发酵时又重温《猫和老鼠》，看到杰瑞出洞偷吃奶酪得逞，突然想着我何不做一款这样的吐司，于是这道是谁偷吃了奶酪&吐司也卖萌就诞生了～～ 成品出来后，我也乐得捧腹大笑，没想一部动画片会延伸出这多的快乐～～
粉竽粘糖
1中种材料揉成团，发至两倍大，手指蘸面插入不回缩2加入除黄油外主面团材料3后油法，揉至扩展阶段，加黄油，揉至完全阶段4松弛30分钟，至1.5—2倍大，我放了一晚上才变成两倍大5分成9份，分别揉圆醒发20分钟6将每份擀成椭圆形底边压薄7将提前做好的椰蓉馅放到面饼上8自上而下卷成椭圆形，收口捏紧9排到烤盘上刷蛋液10表面化开口子刷上融化的黄油，入烤箱烤制表面金黄出炉163度26分钟下层
金娃美食
1熟黑芝麻放入料理机中打碎成粉状。2加入细砂糖和猪油（我用的玉米油）拌匀。3等分成20份搓成小圆球备用。4糯米粉加入温水和成均匀适当的面团。5取面团的十分之一放入开水锅中煮熟。6晾凉后再掺到其它面团中。7重新活好。这样即好包，皮还不容易破裂。8将面团等分成20份。9取一面团揉圆按成中间厚两边薄的圆饼，再包上一个黑芝麻馅。10用虎口处慢慢收严剂口，成圆球状。其它依次做好。11水烧开后下入汤圆，浮起后再煮一分钟即可。12成品图13成品图14成品图
给宝贝做的饭
跟大家分享一款非常简单的小蛋糕，做法简单，成功率超高，很适合新手学习。据说这个配方，在中国流传了很多年，很受欢迎。这款蛋糕的配料也非常的简单，只有四种，也是非常常见的材料。做法也非常的简单，只要鸡蛋打发到位，基本就不会有问题。蛋糕的口感实在，不会回缩。关于我的小蛋糕开裂的问题，估计是我的烤箱的温度偏高。
尘欢
1低筋面粉、杏仁粉过筛，加入打发的黄油中，捏成面团2取一块面团用手揉圆，用食指在面团中间按压一个凹圈3核桃事先160度烤5分钟4面团蘸下蛋白液下，再到核桃碎中滚一圈，放在烤盘上，160度烤10分钟5放上糖渍樱桃，再烤5分钟小窍门樱桃不要事先放上去，否则容易导致曲奇塔开裂
鱼菲
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
