1黄油室温下软化。2花生米放到微波炉中转一下去皮或者放到烤箱中烤熟。(3开心果剥去外皮。4黄油中放入糖打发。5分次加入蛋液。6打到顺滑。7筛入低粉、可可粉、小苏打。8用刮刀切压翻拌将所有材料混和到无干粉状态。9倒入花生仁与开心果仁。10放到保鲜膜中,拍扁后,放到冰箱中冷藏松驰30分钟。11从冰箱中取出,整理一下形状。12面团完全晾凉后,切成厚片13切面向上摆入烤盘中,150度,烤二十分钟,中间翻一下面。烤箱停止加热后,让饼干在烤箱中焖十分钟,再取出。
闲庭落
甜甜圈的英文是Doughnuts,是一种油炸的面包,在有些面包店里,又被音译成“多拿滋”或者“多拿圈”。
小厨飘香
第一次做这个 ,虽然难看了点,但是还是被老公一人给解决完了,哈哈
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从烤蛋糕以来,多数情况是随自己心意来做,做出来也没什么大的差错,今天找了个圆猪猪的方子,也想按她步骤循规蹈矩一把来做蛋糕,比如打蛋白时我放糖都是一次性放上,这次也分了三次加糖,打蛋黄时我都是蛋黄、糖、还有油和液体一块搅,这次也是一个一个的放蛋黄,哈,不知什么时候也变的有耐心了,一切顺利进行,烤时涨发的也不错,还有最后十几分种的时间,一看还来得及,看一会电视吧,这一看早把烤蛋糕的事忘到脑后去了,突然想起时蛋糕在烤箱里都快凉透了,表面稍有点蹋,尽管倒扣一会,脱模,步骤齐全,自己也有点觉得好笑,管他呢,反正吃是
秋雁红枫
很简单的小饼干,烤的时候就散发出浓浓牛奶香.冷却后十分香脆,属于硬饼干.造型可以按自己喜好去塑造,心形猫形狗形都可以.不必拘泥于方或圆.
咩头脑和兔高兴
1准备材料,面粉加玉米淀粉过筛,巧克力切碎2将软化的黄油搅匀,加糖,盐拌匀,加鸡蛋搅匀3加入过筛的粉,拌匀4加巧克力碎,拌匀5揉成长条包保鲜膜放入锡纸盒或保鲜盒进冰箱冷藏定型6取出冰硬的材料,切片码入烤盘,200度,中层,上下火,10分钟,微上色即可7冷却后酥脆可口小窍门家里正好有剩了瑞士三角黑巧克力,切碎了派上用场
在你身边1993
1准备所需材料。2牛奶加入50克砂糖和软化的吉利丁片。(吉利丁片要提前用凉水泡软)3放炉子上开小火加热,边加热边搅拌。4直至吉利丁片完全溶化。5倒入蓝莓果酱。6搅拌均匀,放凉备用。7淡奶油打发至七成,有少许细纹即可。8将拌好的蓝莓酱倒入打发好的淡奶油中。9搅拌均匀。106寸蛋糕切成三片,取两片。11用锡纸将慕斯模具包起来。12取一片蛋糕放入模中。13倒入拌好的蓝莓奶油,轻震几下。14再盖上一片蛋糕。15然后再倒入蓝莓奶油。16将奶油抹平,轻轻震几下,震掉内部的小气泡,然后放冰箱冷藏4小时以上即可。17成品
紫韵千千
草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。 我更多时候喜欢叫它士多啤梨,英语名字:Strawberry。鲜草莓还有醒酒的作用
烧焦的Apple
随着元宵节的过去,年味也淡了下来,这段时间长了多少肉肉了?该是清理肠胃的时候,广告上不是说2月不减肥,3月徒伤悲吗?今天做了款杂粮土司,杂粮的好处自不必多说,吃油腻了来次杂粮餐也是调剂口味不错的选择,就这个先来作个开始吧!
阿大^.^
去超市购物,赠了瓶花生酱,香香滴。看到君之的花生酱曲奇很诱人啊,就试了试,不然整瓶花生酱怎么消化呀?味道没得说,可长相跟人家做出来滴怎么相差那么多呀!不管丑俊,拿出来秀秀吧,纯手工滴!
千惠烘焙
《猫和老鼠》是我最喜欢的动画片,这部简单到没有一句台词的动画片,却能使我从头笑到尾,每次重温都津津有味,百看不厌。那只傻傻的见到母猫就两眼发光的懒猫汤姆,还有那只机灵的见到蛋糕、奶酪就浑身充满动力的老鼠杰瑞,这一对活宝上演着一幕幕闹剧。 上周做面包发酵时又重温《猫和老鼠》,看到杰瑞出洞偷吃奶酪得逞,突然想着我何不做一款这样的吐司,于是这道是谁偷吃了奶酪&吐司也卖萌就诞生了~~ 成品出来后,我也乐得捧腹大笑,没想一部动画片会延伸出这多的快乐~~
粉竽粘糖
1中种材料揉成团,发至两倍大,手指蘸面插入不回缩2加入除黄油外主面团材料3后油法,揉至扩展阶段,加黄油,揉至完全阶段4松弛30分钟,至1.5—2倍大,我放了一晚上才变成两倍大5分成9份,分别揉圆醒发20分钟6将每份擀成椭圆形底边压薄7将提前做好的椰蓉馅放到面饼上8自上而下卷成椭圆形,收口捏紧9排到烤盘上刷蛋液10表面化开口子刷上融化的黄油,入烤箱烤制表面金黄出炉163度26分钟下层
金娃美食
1熟黑芝麻放入料理机中打碎成粉状。2加入细砂糖和猪油(我用的玉米油)拌匀。3等分成20份搓成小圆球备用。4糯米粉加入温水和成均匀适当的面团。5取面团的十分之一放入开水锅中煮熟。6晾凉后再掺到其它面团中。7重新活好。这样即好包,皮还不容易破裂。8将面团等分成20份。9取一面团揉圆按成中间厚两边薄的圆饼,再包上一个黑芝麻馅。10用虎口处慢慢收严剂口,成圆球状。其它依次做好。11水烧开后下入汤圆,浮起后再煮一分钟即可。12成品图13成品图14成品图
给宝贝做的饭
跟大家分享一款非常简单的小蛋糕,做法简单,成功率超高,很适合新手学习。据说这个配方,在中国流传了很多年,很受欢迎。这款蛋糕的配料也非常的简单,只有四种,也是非常常见的材料。做法也非常的简单,只要鸡蛋打发到位,基本就不会有问题。蛋糕的口感实在,不会回缩。关于我的小蛋糕开裂的问题,估计是我的烤箱的温度偏高。
尘欢
1低筋面粉、杏仁粉过筛,加入打发的黄油中,捏成面团2取一块面团用手揉圆,用食指在面团中间按压一个凹圈3核桃事先160度烤5分钟4面团蘸下蛋白液下,再到核桃碎中滚一圈,放在烤盘上,160度烤10分钟5放上糖渍樱桃,再烤5分钟小窍门樱桃不要事先放上去,否则容易导致曲奇塔开裂
鱼菲
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子