原味的土司外面包裹一层浓香的可可海绵蛋糕。这是我在网上看到的做法,一眼见到,便就爱上,据说是面包房的人气款面包土司。毫不犹豫操练起来,我把糖量减少了些,但成果真的令人叫好,喜欢可可味道的不要错过。 主料是吐司部分的用料,辅料是可可海绵的用料。
土豆丝卷饼
原味的土司外面包裹一层浓香的可可海绵蛋糕。这是我在网上看到的做法,一眼见到,便就爱上,据说是面包房的人气款面包土司。毫不犹豫操练起来,我把糖量减少了些,但成果真的令人叫好,喜欢可可味道的不要错过。 主料是吐司部分的用料,辅料是可可海绵的用料。
土豆丝卷饼
热播大剧《琅琊榜》不仅火了一众萌角色,连剧中提到的美食都馋得人口水滴答。网友笑称作者一定是个吃货,而且还是个“糕点控”,剧中最重要的线索之一“榛子酥”、静妃擅长做的点心太师饼、还有少阁主蔺晨嚷了好几遍要吃的“粉子蛋”,都惹得网友们情不自禁地“度娘”了一番。今天小编就给茄粉们带来了榛子酥饿做法。让我们一起在重温一下《琅琊榜》吧!
我爱番茄美食
我参加烘焙十五个,后加进来的,蛋糕这一期,没赶上,这几天在家练习做,自己的菜谱里还没有戚风蛋糕,就把这几天的心得作个总结,戚风蛋糕对于一个烘焙新手来讲是必修之课,它看上去简单,但做起来真的还要几经磨练,我也是做了好几次都失败了,反复琢磨导师们的方子,君之的方子,发现都有所不同,但面粉和液体蛋黄,牛奶,油的比例都是在一定的范围值之内,也就是说,拌好的蛋黄糊应该是粘稠顺滑可以流动的状态,我失败的原因应该是在蛋白的打发和烤箱的温度上,我之前的蛋白打发就不到位,烤箱的温度也是很关键的一环,烤的时间不够,温度低,就
琴韵优雅
网上全是那玉米面!我不想说了,低筋面粉一堆买了,改良版吧!
Ta非ta
这一款西点,我虽然用的是酸奶的材料,不过改变了传统的做法。因为今年以来,我看到的很多国外关于的节目和杂志,对西点的做法更多的是偏向多层次,多口感,所以自己也希望能够有新的尝试,虽然还是与大师的东西存在很大的差距,但是我觉得重在参与,呵呵。 每个人都有自己喜欢的做的事情。而我最喜欢的就是空闲的时候,在家里,一边放着音乐,一边做西点。对于西点的热爱,至今为止也说不出一个理由,就是莫名其妙的感情。但也真是因为这份热爱,陪伴我度过了一段生命中难熬的日子,在我因为病痛不良于行的时候,美轮美奂的西点,带给
妞妞和南山鱼
这一款西点,我虽然用的是酸奶的材料,不过改变了传统的做法。因为今年以来,我看到的很多国外关于的节目和杂志,对西点的做法更多的是偏向多层次,多口感,所以自己也希望能够有新的尝试,虽然还是与大师的东西存在很大的差距,但是我觉得重在参与,呵呵。 每个人都有自己喜欢的做的事情。而我最喜欢的就是空闲的时候,在家里,一边放着音乐,一边做西点。对于西点的热爱,至今为止也说不出一个理由,就是莫名其妙的感情。但也真是因为这份热爱,陪伴我度过了一段生命中难熬的日子,在我因为病痛不良于行的时候,美轮美奂的西点,带给
妞妞和南山鱼
这一款西点,我虽然用的是酸奶的材料,不过改变了传统的做法。因为今年以来,我看到的很多国外关于的节目和杂志,对西点的做法更多的是偏向多层次,多口感,所以自己也希望能够有新的尝试,虽然还是与大师的东西存在很大的差距,但是我觉得重在参与,呵呵。 每个人都有自己喜欢的做的事情。而我最喜欢的就是空闲的时候,在家里,一边放着音乐,一边做西点。对于西点的热爱,至今为止也说不出一个理由,就是莫名其妙的感情。但也真是因为这份热爱,陪伴我度过了一段生命中难熬的日子,在我因为病痛不良于行的时候,美轮美奂的西点,带给
妞妞和南山鱼
抹茶粉不是侵泡的茶哦,它是可以加进食物,糕点中制作,比如让我们经常看到有抹茶冰激凌,抹茶蛋糕,抹茶布丁,抹茶饼干等等,抹茶粉不同绿茶粉,制作的蛋糕呈暗黄色,而抹茶粉制作的蛋糕才能呈现鲜亮的绿色,因此不要买错哦
吾爱烘焙
烘焙里面,披萨是最常做的,因为方便嘛~~而且食材可以自由变换,没什么拘束~~~~~因此家里的芝士是常常备着的~~~~每逢采购,也总会买些火腿,甜椒,玉米之类的~~某天不愿做晚饭了,某天想吃披萨了,某天朋友来做客了,某天冰箱只剩下食材边角碎料了,某天,某天披萨就出场了~~~~~这款【火腿披萨】不是薄底披萨,但是面团外壳有点脆,里面却很松软~~~咬一口,火腿的香,玉米的甜~~~幸福就在舌尖蔓延~~
零零落落2011
1牛奶取一半加入称量好的玉米淀粉里面。2小锅里倒入剩余牛奶,淡奶油,细砂糖,搅拌小火煮沸。3煮沸后加入第一步里面弄好的淀粉,要边加边搅。要注意粘锅!4忧伤,手忙脚乱的,来不及拍搅好的奶糊!5冷藏5小时,拿出来切块。6撒上些椰蓉,味道更棒!
Ta非ta
蜂蜜面包是我个人非常喜欢的一款面包,因为添加了蜂蜜所以特别的柔软,还可以延长面包的老化~~~
美乐猪
因为买的是方枕蛋糕成品,省了不少功夫,这个蛋糕做出来两磅半,用的是爱乐微淡奶油,好香
曾澄
最近家里堆积了好多南瓜,都是左邻右舍送的,家里人口少,而且爱吃南瓜的也就我和妈妈,怎么吃都吃不完,今天做了个南瓜派,终于找到消耗它们的方法了,很抢手啊这甜品!
七九星星
这是一款很好吃的坚果饼干,特色是表层那裹了淡奶油焦糖酱的腰果,上面的坚果甜甘,下面的饼干酥松,无论是作为办公室下午茶点还是旅游路上的能量零食,都是一级棒的。我妈妈最喜欢这一类型的饼干,超多超多的坚果,让人食欲大增。冷冷的天,带上两块放包包里,等车,等红灯,等人……不必害怕饿着肚子了。烘焙:正的8寸方形模具 烤箱中层上下火,饼干底170度烤20分钟,铺上腰果后180度烤10分钟。
Q猪宝宝
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA