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水果千层是最近非常流行的一款蛋糕，特别是在夏天芒果、榴莲的季节，用芒果、榴莲来做千层蛋糕，好吃得不要不要的，做法又简单，无需烤箱，一个平底锅就可以搞定了，煎皮还可以做水果班戟，班戟现在已经成为港式甜品经典之一了。
万里_GBVtAi
水果千层是最近非常流行的一款蛋糕，特别是在夏天芒果、榴莲的季节，用芒果、榴莲来做千层蛋糕，好吃得不要不要的，做法又简单，无需烤箱，一个平底锅就可以搞定了，煎皮还可以做水果班戟，班戟现在已经成为港式甜品经典之一了。
万里_GBVtAi
用了自己做的戚风蛋糕底，可可脂含量70%的黑巧和动物性淡奶油。因为马上要去接小公举“回宫”，所以五官插件做得比较潦草，凑合看吧
寻找桃花岛
翻糖这东东，说起来真的不难，和小时候玩儿的橡皮泥差不多，一个能吃，一个不能吃而已。但是花费了心思做出来的东西，还真不舍得吃，摆着也能看好久，不怕坏的，嘿嘿。。。。
寻找桃花岛
据说这个方子改编自君之，感觉有点类同于君之的葵花籽酥球。为着那点儿黄豆面，且来演绎一次。没有面粉的面团很松散，不宜成型，无怪乎要用月饼模来成型。不想用月饼模也可以有变通之法：找一个饼干模，或者随便什么圆环就可以。取一块面团，放入饼干模中，压紧填实，再退出模具，一个圆饼就做好了。当然，也可以把面团擀成一块厚片，用模具印出花型，但很可能边缘也会散掉的。最保险的方法还是装填。不明白为什么要冷冻一小时，看不出冷冻的目的是什么。定型么？好像没那必要。不想费那时间，直接烤了，结果很不错，不需要冷冻。香，酥，脆。。。
食·色
肉松三明治蛋糕，蛋糕体是酸奶蛋糕卷的配方，夹心的肉松是自制的猪肉松。先倒入一般的蛋糕糊，入炉烤凝固后铺上一层肉松，然后再倒入剩下的蛋糕糊，继续入炉烘烤。这款蛋糕既能品尝到酸奶的味道，也能享受肉松的美味，口感较好，快速补充能量，作为早餐或者下午茶点都不错。
Q猪宝宝
看着这黑白奶牛戚风不禁让人联想到成群的奶牛在绿油油的草原上悠闲地寻食着牧草，令人心旷神怡，那浓浓的奶香味，口感非常好，确实别有一番风味
吾爱烘焙
把栗子和红烧肉很好的结合在一起，使各自的美味都得到发挥，很好吃哦。
九月微凉的人
卖相还不错的椰子味蘑菇蛋糕！
橙橙晨
以前在老家的小市场上能买到橙皮糖，现在已经买不到了，好怀念的味道，试着做了下，还能找到当年的味道。
政妈妈
玛德琳可爱的造型深受小朋友的喜爱，趁热吃和放凉后回油的口感都别具风味。制作步骤简单、方便快捷，零失败的小点心很适合烘焙新手。
遥远の呼唤（爱茗）
曾经风行一时，不知道现在是否还依然火爆。对甜面包没多大兴趣，一揽子面包计划里没有它。遇到一堆cream cheese，便想起它来。用剩的那一小包芝士，正好可以够做一个奶酪面包。圆滚滚的面包切四半，抹奶酪，撒奶粉，看起来就香甜无比。不喜欢冬天的冰雪，却喜欢粉粉们如雪堆积的模样。。。。
食·色
今天来介绍台式菠萝面包的做法 ^^ 其实去年曾经发过菠萝面包（http://home.meishichina.com/recipe-252510.html）的做法，但那个做法严格来说属于“日式”。今天的做法就是正宗台式菠萝包的做法，利用发酵时表皮膨胀自然产生的裂纹，别有一种美~
ShannonTsai
奶油奶酪与戚风的完美结合，它不似轻乳酪蛋糕一样甜腻到只能吃一小块，也不会像戚风一样虽然绵软但还是有些干口，乳酪戚风的口感刚刚好，不会多一分也不会少一分，一个八寸的完全不费力就吃没了，大家也试一下吧，你会爱上这个味道。
sunxiaonan21
自从上次去好利来吃了一次半熟芝士蛋糕之后，芝士蛋糕的定义在我心中被重新定义了，我表示从还没吃过这么柔软好吃的芝士蛋糕，于是我就到处找配方，试着做，重要做出来了
Depelec德普
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1年糕片 胡萝卜丝 辣椒丝 葱姜末。2锅里加油放入花椒粒炸出香味，撒上葱姜末是炒出香味倒入年糕。两面煎上颜色。3倒入胡萝卜丝，搅拌均匀。倒入生抽、 耗油。4胡萝卜丝变色倒入辣椒丝炒得稍微变色加入少许精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1准备材料。2将金针菇切2段 香菇 豆腐皮和红椒切条 黑木耳撕小片油菜切段。3锅中倒油，依次倒入香菇 黑木耳和金针菇翻炒1分钟。4然后倒入豆腐皮翻炒。5然后将锅中的菜移到锅边，倒入适合油。6再倒入油菜翻炒至颜色变深。7加入适合泡香菇的水边煮边翻动。8最后加入红椒翻炒几下加盐和蔬之鲜调味即可。小窍门1、菌类先炒或用水焯也行。2.炒好的菌类可以先盛出，再加油炒菜，我是偷懒的方法。3.泡香菇的水千万别倒了，可以当水用放在汤中或炒菜时都可以，提鲜。4.炒蔬菜的时间不能过长，先放根部不容易熟的先炒。
香橙可米露
