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1所有食材。2竹笋去壳洗净切丝。3起油锅加热放入笋丝煸炒。4放适量的水煮5分钟。5放入雪菜煸炒。6放适量的盐煸炒。7再放适量的糖炒匀。8最后放味精炒匀即可。9成品图。
花擦擦
笋营养丰富，质嫩味鲜，吃起来清脆爽口，冬笋入菜会增加菜的鲜度，雪菜经腌制后有一种特殊的鲜味和香味，这两样食材放在一起炒味道鲜美开胃，能增进食欲，用来做包子的馅，相当不错。
乐食记
1爆炒20来分钟，直到菜里水分炒干，爆香了的雪里红，很下饭，俗称腌菜，好吃????，盛起。2美味。3下饭菜。
A刘燕
四季豆的做法很多，干煸四季都、肉末橄榄菜四季豆、四季豆焖面。。。这些做法都很受人们喜欢。而我家最爱的一道菜就是肉末橄榄菜四季豆，它经常出现在我家的餐桌上，也是老公最爱的带饭菜。但这橄榄菜有时候很难买到，于是我也常用雪菜来代替橄榄菜，一样也非常鲜香下饭。这菜做法简单，鲜香味美，简单快炒五分钟即可上桌，用它来下饭、佐粥都非常不错，快来学学做法吧。
斯佳丽WH
1肉末加盐、料酒、生抽、淀粉、油抓匀腌制一会。2雪菜切碎。3豆腐干切丁。4姜蒜切末、红椒切碎。5锅中注油烧热、下姜蒜、辣椒炒出香味。6加肉末炒至变色、加料酒、生抽翻炒均匀。7加豆腐丁翻炒两分钟。8加雪菜翻炒四-五分钟。9加入糖翻炒均匀即可起锅（雪菜本身有咸味，不用加盐）。10成品图。11成品图。
香香的小厨房
1碗中放入葱花。2放泡沫，雪白，盐，鸡精。3加醋和生抽。4放辣椒油。5放芝麻。6锅中烧水下入面条煮熟。7放上青菜烫熟。8热汤浇在碗中。9放上面条。10成品图。
最初的最美❤
马鲛鱼，学名大概叫鲅鱼，以雪菜烧成半汤，喝汤吃鱼，极鲜美。
zs悠悠
1食材：鸭蛋、雪菜（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）2将已清洗茭白和雪菜放在案板上茭白切成丝，雪菜切碎，3随后，将切好的茭白和雪菜搁入大碗中。4接着，打入鸭蛋，加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味拌匀。8然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的雪菜茭白蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
花鱼儿
今天做了这道菜是雪菜茭白炒鸭蛋，味道鲜美，简单好吃的家常菜！而且鸭蛋很有营养，鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。
花鱼儿
一道简单的下饭菜，也是早餐喝粥的一道小菜
噬血gg
清晨没胃口的时候，来碗素面，完全可以提供一上午身体所需的能量。。。
花鱼儿
1豆腐和雪菜。2豆腐切块。3锅中放入少许油后加入豆腐。4放入雪菜。5加入少许水。6大火烧开转小火烧15分钟左右。7装盘。小窍门豆腐尽量小火烧的时间长一点这样雪菜的鲜味会炖入豆腐中。
鸣翠燕
我花鱼儿的一天从一碗鸭蛋雪菜刀削面开始吃起。o∩_∩o 哈哈。
花鱼儿
芋头即香芋含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
花鱼儿
做起来很快，味道很鲜，热量低。。。
花鱼儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
1准备材料。2准备调料。3丝瓜切滚刀块 其他用手撕成小块。4锅中倒少许油 倒入丝瓜翻炒至稍软。5倒入黑木耳。6加少许料酒。7加入生抽。8加入蚝油少许。9鱼露提鲜。10最后加入平菇翻炒。11翻炒过后加蘑菇精即可。小窍门1.这些调料都只加少量的，而且都带有咸味，所以不需要再加盐了。
香橙可米露
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
