麻辣熏鸭架皮薄耐嚼、麻辣劲足、越嚼越有味,越嚼越上瘾!香浓味足的口感,唇齿留香,让人意犹未尽!
红九儿的厨房
过年期间在烤鸭店吃饭,平时剩的鸭架可以帮你做椒盐鸭架或者鸭架粥,结果过年期间饭店实在太忙,只能自己打包回来啦!所以就有了今天这份鸭架粥,味道实在太鲜美了,一口气喝了两三碗。
白茶home
简单,方便,实惠,美味!是你下饭的神器,喝酒的伴侣!拍照有限,美味无限!
涛声依旧爱美食
汤鲜味美,营养丰富。
和月香
微辣,咸鲜,爽口不油腻。
一溪月
微辣,咸鲜。
一溪月
1所需食材:鸭皮、脂肪与鸭架、葱、小白菜。2水里加一点盐和油,水开放入小白菜焯水半分钟。3投凉切段。4重新起锅烧水,加入鸭皮与鸭架。5加入葱花。6加十三香适量。7盐适量。8放入粉丝,煮3-5分钟。9放入小白菜煮2分钟。10完成。
从容过日子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确 。2菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意)。3做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。7PS:我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉,不知道表达的够不够清楚。嘻嘻,不管什么样子,自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽,葱头的辣味被麻酱稀释,微甜微香,木耳绵软,与葱头的脆感形成反差,此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定,建议不用叶子菜,选择硬菜比较好,比如:藕、土豆、平菇、笋等,前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛