1意大利字母面用开水加黄油煮熟。2浇上自制意大利肉酱(先将洋葱蒜末用橄榄油爆香后放入葡萄酒腌渍过的牛肉馅翻炒,依次加西红柿切丁,番茄酱,大火煮开后小火熬制,最后加入盐,糖,罗勒,黑胡椒调味即可)。3堆上切好的芝士薄片,入烤箱220°烘烤10-15min。4会拉丝的cheese...5字母饭...
GoodGirl
很营养的早餐^_^
麦格
最近天气很冷,突然想起了脊骨,那个香啊。。。配上米饭,焖面都可以的。。。( 我配的焖面) 而且做法很简单呢。。。
andrew1984
今天家里吃的脊骨,想想吃米饭太单调了。。于是乎想起了这个焖面。。香啊。。哈哈
andrew1984
1米洗净,腊肠洗净。2把米和腊肠一起放电饭煲里煲就OK了。出锅前可以根据个人口味放少许盐。
狗窝
荷包蛋娃娃菜汤---清淡,食材易取,快捷
狗窝
实在讨厌必胜客本土化了的披萨, 而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵
andrew1984
1将蚵仔洗净并历干水分,加入青蒜。2加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸,加水拌匀。3起锅放油,少许就好,油热放入拌好的蚵仔,摊薄并煎到金黄,翻面煎到熟。4加入蛋液。5等到蛋熟就可以承盘了。
tuzitan
1鸡蛋打匀,蛋液里放适量的盐备用,,洋葱切成小粒2锅内倒入适量的油,将洋葱翻炒1分钟,放入黑胡椒、盐3这时将灶转为小火,倒入蛋液慢慢的让蛋液凝固4待蛋液凝固后,翻个面再煎一下就OK啦,放在干净的菜板上面切开,装盘!
孤傲天狼
1宰杀活蛇,哈哈哈哈,第一步比较猛吧。2将活蛇去头放血,用开水烫一下,再用钢丝球刮掉蛇的鳞片切好小段备用。3锅内油烧热,放入姜、大料一起跟蛇爆炒,油要放多一点。4炒约10分钟,待蛇肉都被油炸得焦黄的时候放入干野山椒、辣椒粉继续翻炒几分钟。5待干辣椒爆香后,加入高汤没有高汤用水一样。6锅内沸腾后,将整锅食材倒入高压锅,高压锅冒气后5分钟即可关火。7最后加入盐、味精、鸡精,倒入火锅盘内就OK咯。
孤傲天狼
这次没有照片,等再做的时候会附上的,不好意思啦!
__馋嘴猫
吩咐老妈买的南瓜放在冰箱已有些时日了,老是忘了拿出来做,快坏了都。为了不浪费粮食,俺就拿它来做南瓜吐司吧!没有面包机,没有搅拌机,只有打蛋器和一双手,双管齐下,就做出了这个南瓜吐司。这是蜻蜓吐司3号,前两个都是手揉的北海道吐司,在擀卷上还有欠缺,还是多加练习吧^o^/~。 不过我不会疯狂的连续几天都做吐司,只因冬天酵母不活跃呀!怎么不活跃法呢?这个吐司是入冬以来做的第一个发酵面包,俺盖上湿布放在20℃的烤箱里做基础发酵,2个小时都不见长个。摸了摸烤箱发现这烤箱不保温,只有两个铁皮⊙o⊙…一狠心把烤箱的温
蜻蜓与铃
1周末在家看着买回来的小墨鱼在想,到底墨鱼要怎么弄才好吃呢,忽然想起在长沙吃过的那种韩式酱爆鱿鱼,可惜没看见厨师烹制过程,不过没关系,我天赋好,哈哈哈哈哈哈哈,接下来就是我的DIY,小墨鱼12只2小墨鱼洗净切成条状,洋葱切成洋葱圈,切洋葱其实没什么要求,我只是觉得切圈好看点,告诉大家一个小窍门,切洋葱很容易呛到眼睛,导致流眼泪,怎么样才能避免呢,就是先将洋葱对半切开,泡在水里大约5分钟后再取出来切,那样就不会流眼泪了3先将油烧开,将白糖、芝麻、孜然、辣椒酱、黑胡椒粉、千岛酱、蚝油、番茄酱放入锅内,炒成酱汁
孤傲天狼
1白菜洗净切好。2蒜、干辣椒、葱末、盐、白糖、白醋、芡粉。3把盐、白糖、白醋、芡粉调成芡备用。4入菜叶,炒至断生,最后倒入调好的芡。5大火翻炒至芡汁包裹在白菜上即可。
狗窝
西红柿炒鸡蛋。。最最普通的一道菜。。其实炒好也不一定容易呢。。。。哈哈。。。经过多次尝试,我自己觉得这样做才最好吃。。拿来根大家分享
andrew1984
圣诞节前买了一个熏羊腿,用来做凉菜,或者切片配面包吃,可惜过节的菜太多了,吃了几天依然剩下狠多,今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐,新年过后天天快乐、喜气洋洋!
瑞儿娘
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1.将鸡脖洗净待用,准备好烤肉料。2将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。3放在烤架上。4在烤箱里约十分钟就可以开动了。
lovereba20
1在面包片上涂上番茄酱。2均匀的放上切小的奶酪。3放上自己喜欢的食材,我放得都是家里现成的东西。不过如果蔬菜放得多的话,最好把菜炒一下,可以把水分弄掉,我这次没有弄,烤完后面包水分太多,馅料容易掉。4在食材上在放上奶酪,放得多点,这样可以拉出上丝。5放到烤箱里,200度,10分钟即可。6方法简单,好吃极了,女儿吃的很高兴。看拉的丝多长呀。
妞蛋
在总决赛作品中,有“苹果的家”、“大炒勺”、“永远幸福”都发表“金元宝”造型有关的菜谱。看后,今特意学做【双色金元包】。该款中式点心“双色”是用精制粉、南瓜做面皮,“金”是用马铃薯做馅料,有金灿灿的意思,“包”因为发酵是包子类,与“宝”基本同音。其寓意着新年财源滚滚,生活越来越好。
小惠子