(1杯=235ml,1茶匙=5ml)
荷香^^
一个字:鲜!两个字:真鲜!三个字:鲜极了!
大眼儿波波
1将干酵母放入温水充分溶解。2将1倒入面粉中,加盐揉成光滑的面团,放入烤箱40左右发酵1小时3将葱切碎,火腿肠切丁。面团排气分成两份,擀成饼状,撒上火腿丁和葱末,卷起,封口向下放置4表面抹上一层面粉,在表面切三刀。5放入烤箱上下管加热210度烤10分钟再230度烤10分钟即可。
玛琪琳
普通的泡芙稍加改动,十分吸引人眼球,漂亮的造型,非常适合送给亲爱的他!
小智
1除黄油外所有材料混合,用MIN档搅拌融合;2转至1档搅打,搅打至卷起阶段;3加入黄油,用1档搅打至黄油与面团完全融合;4用2档和1档交替搅打至完成阶段,把面团放入盆中,加盖保鲜膜,放至温暖处进行基础发酵;5发酵完成后,排气,分割成三份,每份200克,滚圆,松驰15分钟;松驰好的面团,擀卷,整形,放入吐司盒内,放至温暖处,进行最后发酵;6发至面团与模平行时,放入已预热烤箱,倒数第二层175—180度,35—40分钟,面团上色后加盖锡纸。
winina
1生菜末、火腿丁。2鸡蛋加盐,少量鸡精打散。3将生菜末、火腿丁加入蛋液里。4锅热加点油倒入蛋糊摊圆。5中途翻次面。6两面全熟后盛出装盘。
高高
简单 惊讶的好吃
ymgt77
简单的美味!炸好的丸子可以烩菜、煮汤、打火锅、拌面,非常实用!
快乐星牛
现吃现拌,才好吃。
maria_ping
压力锅煮十分钟,骨头熟透后,与辣椒碎、老干妈酱、姜丝一起爆炒,酱汁均匀散布在骨头上后,加入青椒翻炒出锅。简单易学,辣香十足。
dd333
1把虾仁剁剁 不用剁的太细腻。2下一步就是和馅儿,加入盐、糖、黑胡椒。顺着一个方向搅拌,知道筷子几乎可以插在上面。就差不多了。3用挤丸子的方法挤出虾球。 沾干面粉、再沾蛋液、最后沾一层面包渣。
472770620
1将牛里脊肉切片。正反面用盐,黑胡椒粉撒匀,再倒上一层橄榄油(没有可用食用油代替),腌制中..........2好漫长 ~~终于腌制好了。下面出场的就是红太郎阿姨手中的东西~传说中的神器平底锅了、融化黄油,(没有的话就用食用油代替),油烧制6~7成热的时候放入牛排,当边缘变色的时候翻面。煎好了 ,装盘了。3将锅中的黄油化了(或倒入食用油) 烧至6~7成热。放入洋葱碎,炒香。放入耗油。 加少许水烧开,最后淀粉拢芡。浇在牛排上,再点上根蜡烛~~啧啧~~多浪漫啊。哎~可惜本人刚17岁,无福消受哦!!T_T
472770620
现做馅现包现吃.也可煎或蒸
maria_ping
好久没吃肥肠了,今天出去买了一斤,回来炒了炒,很好吃
霍达
1把黑和绿橄榄切片。2把原料加水和成面团盖上毛巾,等30分钟。3看发好的,面团。4把面团和好分两份,做成面包型。5盖上毛巾。再等30分钟候二次发起。6烤箱175度,烤45分钟既可。7烤好后,不能马上吃,要用毛巾把面包,包起来等面包凉了后在吃。8包好放进一朔料带中,等凉在吃。9看很好吃的。
maria_ping
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝