1小野蒜一把,黑胡椒适量,虾500克。2烧热铁锅热油,放入虾,变色后翻个身,烹些黄酒。3加入野蒜和几个小红皮萝卜,再一起烧5分钟。4起锅前,加半小勺盐,用研磨器弄些黑胡椒撒上就可以了。
xiuxiu5286
1黄瓜切丝,锅内烧热水。2下入面条,熟透后放入冷水中过一下,捞出,加少量香油搅拌均匀。3将酱油、白糖、醋、芝 麻酱、熟芝麻、蒜加少量盐打成汁、花椒面、葱花、红油辣椒,麻油,调成味汁浇在上面即可。小窍门正宗汉味凉面 点燃辣意味蕾
xiuxiu5286
用鲜美浓郁的土鸡汤来烧煮味道清鲜的材料,做一道很下饭的豆腐羹。
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我的一个朋友不喜欢吃猪肝,但吃了我这道菜后就喜欢上了,希望朋友来试一试.
fxdcf
1排骨洗净斩小块。2生辣椒和蒜米切粒、豆豉剁细,生姜分别剁细和切丝。3排骨放姜蓉、料酒、盐、老抽、胡椒粉、白糖少许、生粉少许调匀腌制,最后放点香油。4热锅下油(量稍大),待油烧至7成热时把腌制好的排骨放入微炸至表皮变色即可。5炸好排骨后,锅里留少量油,把豆豉、蒜米、姜丝、辣椒粒放入大火炒香。6把炒好的调料均匀的铺在排骨的上面,加入生抽,锅里放水煮开后放入排骨。7盖上锅盖隔水蒸10分钟即可。小窍门我之前做过的豆豉蒸排骨是没有油炸这个步骤的,今天是借鉴别人的经验尝试一下,感觉还行吧~不过豉香蒸排骨怎样做都好吃
钝刀の柳谚
今天无意间看到了糖醋白菜的博客中有个神奇的点心约克夏布丁,看她的描述感觉很有意思,决定试试,没想到真不错! (约克夏布丁,不但能让人感受到面糊的活力,还时时都能让人收获到成功的喜悦!美国版约克夏布丁是无糖无油的健康面包,外表香脆,内心软绵,满屋子持续散发着烤过的鸡蛋与牛奶的浓香。里面加了一个蛋白来帮助布丁涨高,操作简单也容易上手,东西都准备好了就趴着烤箱等着看布丁跳舞吧~~)
尤美
冰箱里还有自制的奶油奶酪,得赶紧用完,看到了小媚猪这个方子就拿来试试,味道还不错,可惜这次又剩下了芒果奶酪泥,明天做芒果戚风再用吧!!
尤美
龙马精神
misterk
锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。 成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,很适合夏天食用。
xiuxiu5286
享受美食,是一件幸福的事,做美食的过程,也同样的幸福。
xiuxiu5286
咖喱牛腩,浓郁香醇,不油不腻,适合拌饭,拌意面。今天的材料是两人份,拌米饭
老杨的厨房
1大蝦去頭去殼,挑出腸筋。把蝦頭和蝦殼留住。 小魷魚處理乾淨切成段和蝦仁,鮮貝放在一個碗裡。煮開水,焯一下海鮮,撈出備用。焯海鮮的開水可以留着煮面。2小鍋裡多方一些油。 油溫上來後炸酥蒜蓉和羅勒碎末,撈起備用。 接著鍋裡的油炸豆腐,等豆腐炸好撈起備用。3鍋裡留少許油炸香薑片和紅蔥頭。把留下的蝦頭和蝦殼放入翻炒出香味,撈出扔掉。把焯過的海鮮放入翻炒片刻,倒入番茄粒,沙茶醬,豆腐,雞湯大火煮開。 同時焯海鮮的鍋子裡可以開始煮面。4等海鮮湯煮開後,加入少許鹽和一大匙海鮮醬油。用濕澱粉勾芡,熄火。5面煮好後撈出用
真情美食
这段时间是香椿上市的时间,特别喜欢香椿的那种味道,可以凉拌豆腐还可以煎鸡蛋,味道都很好。绛红色的色彩特别的好看。
采衣
苦瓜是我比较喜欢吃的菜,看大家牛肉都做的这么好,我就简单的做一下了呢。
采衣
这个菜简单易作,材料简单,味道好极了。自己做尝尝看吧!
容氏家族
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
1面粉放到干净盆里加糖。2添加溶化的酵母和温水和成面团,饧30分钟。3放到面板上揉均匀,搓成长条。切成每个50克的剂子。4葡萄干洗净切碎,添加白糖和面粉制成馅料。5擀成皮后,放上豆沙和葡萄馅制成包子,皱褶向下。6稍按一下制成饼坯。7锅里放少量油,6成热放入饼坯。8定型后翻过来,再煎另一面,煎到两面金黄后即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980