1先做饼皮,混合所有饼皮原料揉成光滑的面团,室温发酵1小时,放冰箱冷藏发酵数小时或过夜。2这是从冰箱里拿出来的面团,大概有原来的2倍大,不到的话也没有关系。3排气,分割成40克*3个、350克*1个、300克*1个,滚圆松弛15~30分钟。4分别擀开,根据装的容器擀成圆形或长方形。5看看披萨的馅料。6该洗的洗,该切的切。7杏鲍菇加点油炒炒,主要是去掉水分。8炒到这样就可以了。9组装披萨,先铺红酱。10再铺一半的马苏。11铺上洋葱丝。12再铺上炒过的杏鲍菇,要沥干水分哦!13再铺上培根。14烤箱150度预热
树袋熊
1红酱原料大集合。2该洗的洗,该切的切,该粉碎的粉碎。3锅中放油,放入蒜末炒香。4放入胡萝卜丁炒出红油。5放入洋葱丁炒香炒软。6放入杏鲍菇丁炒软。7放入番茄泥、盐、糖、干燥牛至、干燥罗勒炒匀。8小火煮20分钟,大火收汁。9小锅加水、盐、油,下入需要的意面煮熟。10意面去水,加入刚刚炒好的红酱,盛起。11撒上芝士粉。12铺上1片芝士。13微波炉加热或烤箱加热至芝士片融化。14拌一下就可以吃啦!这个照例是我的午餐饭盒。小窍门1.番茄要去皮。2.胡萝卜炒出红油是为了让其营养素更好的被人体吸收。3.洋葱多炒一会才
树袋熊
这个是用我自己制做滴面包糠炸的哦,非常滴美味,喜欢洋葱味的朋友一定会爱上它滴!“咖喱洋葱圈”你愿意一试吗?外酥内软,非常可口。炸好的洋葱圈要现炸现吃哦,才会外酥内软,如放久了,它会因为里面软的而把外面酥脆也变软掉了。记得哦!!!
亚希珍祥
秋季吃什么?大可不必发愁,在下为您贡献一道美味儿好吃的素菜。此菜虽属素菜,但比肉菜还要香,这也叫做素中求荤,喜吃素的朋友不妨尝试一下,会令您在刹那间品尝到人间美味就在这一盘中,呵呵!先为您报菜名,此菜叫做“干煸蘑菇”。 “干煸蘑菇”这道菜的制作方法如下;
大炒勺
秋季适时进补是最好的养生之道,但也不能过于油腻,在家里还是以荤素搭配的制作方法为好。在目前的时间段里,食用肉类应首选牛肉为好。猪肉显得过于肥腻,会令脂肪摄取的过早过快,而羊肉又显得热量稍微高了些,吃羊肉还是以再寒冷一些进补为宜。今天,制作一款时令家常菜“蚝油黑椒炒牛肉”。此菜味道鲜美,里面配以黑胡椒碎吃起来十分可口,细细品味还有一些烧烤的味道,入口后咸鲜中略带微辣,但这种辣不会上火。具体做法如下;
大炒勺
1面粉和盐混合后,加入水,揉成稍软点儿的面团;然后搓成大概两根手指粗度的长条,表面抹上油,盖上保鲜膜饧20分钟。2青、红柿子椒,去蒂,切成块;洋葱洗净,切成块;芹菜洗净,切成段。3羊肉洗净,切成片。4起锅做水,开锅后将面压扁,抻长,右手大拇指和食指掐住面揪成一个个的小面片放入锅中(一定要快,否则先下的面片会煮的过软,失去了口感)。5面片煮熟后,过凉水放入碗中,倒入少量的植物油,拌匀备用。6炒锅中倒入油,加热后放入羊肉,炒至变色倒入生抽。7然后倒入洋葱、青、红柿子椒、芹菜,稍炒一会儿。8倒入番茄酱炒匀后,放
vhao
1原料图,大肠切成段;2洋葱、青红椒切片;葱、姜分别切段和片;3炒锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒小火炸香,捞出倒掉;4随即下入洋葱、青红椒片;5再倒入蚝油翻炒片刻;6最后倒入大肠,加盐、味精翻炒均匀,撒入葱花即可。小窍门特点:香(花椒香)、辣(干辣椒辣)、脆(洋葱脆)、鲜(大肠鲜)。
葛思嘉
1烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。2将羊骨倒入锅里大火翻炒。3放少许生抽、白糖加适量清水盖上锅盖焖。4水份即将收干前撒入少许孜然翻炒均匀。5再倒入炒过的洋葱一起翻炒。6勾个生粉芡后即可上碟。
蓝色南半球
这可是正宗的哦!不吃你会后悔的!
咔咔ShI
1鸡腿剁小块,放盐、胡椒粉、料酒拌匀腌10分钟。2土豆、胡萝卜去皮切小块。3青椒、洋葱切小片。4热锅冷油下入鸡腿块炒至变色后盛起备用。5锅底留油,下入土豆、胡萝卜炒一分钟。6放入洋葱炒香。7倒入炒过的鸡块。8加水烧开。(要淹过食材)9放入两小块咖喱。10用中火煮至汤汁浓稠放入青椒稍煮即可出锅。
烟水迷离
猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。而豆制品的蛋白质含量也很丰富,还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,营养价值较高。荤素牙签肉的搭配,葱香四溢、口感香脆,下酒下饭或者做零嘴,都很美味!
诗心
做人呐,最重要的是开开心心~~你饿不饿?我给你煮碗意面来吃吧~~~哈哈~~
小猪厨娘
美味的火腿土豆丝饼,自己做一下尝尝吧!其实我也是从美食天下网上学的呢~
小鲜之味
前两天还热的多跑两步就冒汗,昨天忽然就降温了,晚上窗户开个小缝隙都觉得凉了~~今天更甚,居然还下了点点小雨~~冷啊~~吃点暖暖的吧~~让胃里也暖起来~~~
小猪厨娘
这两天正好泡菜做好了,又想吃水饺,就想起来以前看《人鱼小姐》中阿丽莹就常常做泡菜水饺,每每都馋得我直流口水,终于有机会做真的开心极了!
xiaoyu781103
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶