麻辣鲜香.
土菜婆
上图喽。每回到必胜客,酥皮浓汤必点。一直在想什么时候我在家也能吃上呀。自从烤箱败回家后心心念念想着这道汤。终于,今天我做成了。哈哈,其实也不难嘛。
grasswx
1杏鲍菇、香菇、洋葱切片2锅中放水烧开,五花肉放开水中加一点料酒焯一下捞出切片3锅中放油,加姜片煸香,下肉片加一点料酒炒香,干煸至表面焦焦的,肥肉出油,加一点点盐调一点底味捞出装盘待用4原锅不用放油(煸肉会出好多油),下洋葱煸香5再加香菇、杏鲍菇炒香6再放入煸好的肉片炒香一会,加盐、糖、醋、老抽调好味7装盘即可,开吃
蓝悠沁雪
一般孩子都特别喜欢德克士的咖哩鸡肉饭,其实德克士的咖喱鸡腿饭里面的蔬菜花样很少,不外乎土豆和胡萝卜,而自己做的配菜里除了这两样外,还可以增加洋葱、西兰花、青豌豆和甜玉米粒等很多蔬菜,花样繁多营养丰富。自己的孩子如果也喜欢吃的话,妈妈们不妨也来试试,既简单实惠又好吃。
曝沙之鸟
1猪肉切成小丁2番茄开水烫一下去皮切成小块3洋葱切成小块、大蒜剁成蓉4锅内放入一大匙橄榄油,放入猪肉馅略微翻炒5加入蒜蓉和洋葱丁,炒出香味6调入少许料酒后,加入番茄块,翻炒均匀7调入番茄沙司、耗油和生抽,再倒入少许清水8煮至诚浓厚的酱汁后,加入少许糖、盐、黑胡椒粉,入味后即可盛出9不锈钢锅内入水,加少许盐,滴入少许橄榄油(防止面条粘连),加盖烧开后,放入意大利面,大火10分钟左右10将煮好的意大利面捞出,浸在凉开水中11面条捞出沥干,盛入盘内,淋上做好的番茄肉酱,撒上卡夫芝士粉即可
曝沙之鸟
1海螺洗净,热水稍煮一下。2海螺肉切片,备好葱姜蒜、干红辣椒。3炝锅后倒入海螺翻炒。4倒入洋葱翻炒。5出锅装盘。
清风022
1我一般喜欢用自发粉,这样省事很多,不会因发酵粉下的量或多或少而愁2按说明操作即可3牛肉。酸菜4牛肉及酸菜剁碎,再加一个洋葱(主要是包子里有汁),盐或多或不加,看个人咸淡的程度了。5擀成面皮,中间厚点,四周簿些,把饱加上.6一手按住,一手收口,捏成包子样即可.7包好的样子8再来几个月牙形的.9冷水上锅蒸20分钟.这是刚蒸好的.
xingkong1970
几天去了一个产海鲜的小港买了很多早上才捕捞上来的海鲜,终于可以做我最爱的西班牙海鲜饭,就算是为月底的西班牙之旅做预热吧。 虽然我正在法国学习法国料理,可以比起高高在上的法国料理,我更偏爱朴实且平民的西班牙料理,其中,我最爱的非海鲜饭莫属。我一直在幻想,如果我可以拥有一家自己的料理店,我一定把西班牙海鲜饭作为主打,我绝对不吝啬食材,大量新鲜的海鲜,肥美的鸡肉,还有西班牙海鲜饭的灵魂——藏红花,我一定要用最顶级的,不让绝对是对它的侮辱。 海鲜饭顾名思义就是加入大量海鲜的饭,最传统的是加入西班牙盛产的贻
barbaragaoyun
1把蔬菜洗净,切成小块2炒锅放到火上,少量油爆香大蒜、姜片与洋葱3倒入所在蔬菜,把这些料炒软4少量清水或高汤与牛奶一起加入,漫过材料,小火慢慢煮5所有材料软烂后关火,煮好的汤凉凉,然后倒进搅拌机,将食物打碎6打过的浓汤再倒回锅中,开火继续煮,加盐和胡椒粉调味7选好器具,盛入浓汤,用奶油、芝麻点缀小窍门浓汤再倒回锅中煮的时候,要经常搅拌,以免浓汤溅出烫到自己。点缀的材料可以是任何你喜欢的东西。
香炸鸡蛋
刚刚步入家庭主妇生活,告别了大小姐的美好时光,开始学着做饭饭,就喜欢搞点不一样的(跟老妈以前的传统菜谱),第一次试着做意大利面,环节有点搞笑,在一切材料都准备好的时候,老公说开始做吧,我笑了笑,让我先看看食谱。哈哈哈
Ruru1229
1所有东西切小,大小自己定,当然指头肚大小的比较合适2把面煮上,煮到中间没有硬心就可以了,冲凉水放一边3锅放上油,把洋葱丁放进去,等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去,洋葱焦一点最好,这个时候洋葱的甜味就出来了4等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根,翻炒一段时间后放白菜5等白菜开始出水的时候把面倒进去,然后使劲翻几下,这个时候如果一开始油倒的不够多就要再加点油,否则就粘在锅上了6干辣椒或辣椒酱放进去,我没有把辣椒放进去和一开始的东西一起炒是因为我不喜欢太辣的东西,和面一起放的话就不那么辣7加盐、生抽或老抽,千万要一直
小驴蛋妈
1番茄洗净。沿约五分之一初小心切去带蒂头端。用勺小心挖出番茄肉。2准备好洗净新鲜猪肉,洋葱以及姜片。3将猪肉切条,洋葱姜片切丁,一齐放入搅拌机内打碎均匀。4将肉馅中放入少许盐。放入一大勺耗油。将肉馅酿入番茄碗,放入洗净的烤碗中。5在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油。静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。
小驴蛋妈
这道菜很简单..即使不会做饭的..只要会切菜..会搭配.会调味..就行咯!~~~
harrlett
【射手座的特点,像你么?】吃软不吃硬;经常口是心非;很乐观又很悲观;安全感不多;有点感性;有些话即使害怕错过也不说;常常被人骗;小敏感;小洁癖;小心软;害怕受伤;总说自己不孤单,其实很寂寞;对陌生人冷冷的,熟悉后就嘻嘻哈哈;总表现的很坚强,其实很软弱;总被人误解,却不愿解释..(我还确实是这样滴~~~~)这个做法吃起来有点像吃干锅的感觉。吃的不腻~
任性野猫
本菜色泽金黄,外焦里嫩,口味咸香。
放肆的婴
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984