这道菜土豆片外焦里嫩,配上腊肉、红绿辣椒,焦香下饭,香辣过瘾,别有一番风味。不知不觉米饭就被扫光光。绝对是丰富家庭餐桌的一道美菜。
乐悠厨房
披萨好吃在于酱,做好了酱就成功了一半。饼皮就用吐司代替,节省了很多时间,适合上班族。
桃子同学
这个不多说,香辣可口。就是一句话“浪费米饭”。
乐悠厨房
13根黄瓜洗净2刀拍黄瓜,切断3把拍碎的黄瓜用适量的盐腌制几分钟4放佐料,蒜末、姜丝、小红辣椒、小杭椒5再放洋葱,适量白糖拌匀6把拌好的黄瓜取出装进容器,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时,口感更佳
mayer-梅儿
卡恰的不是恰的发音,它的最后一个音节有点象“霞”(这里有些音标显不出来,本来是想标出国际音标的),该它属于意式扁形面包,操作也不复杂,可加上自己喜欢的香料放在上面,烤过后香气浓郁,最明显的特征是用手指按下去的一个个酒窝。面包比较松软,又带有少少咸味,风味独特。
rosejyy2000
假期在家谁的太晚,匆忙做个快手的午餐。想起冰箱有盒肥牛,拿出来解冻,准备材料来烤。也不过二十多分钟。绝对是上得了厅堂的小美味,那个孜然肥牛香啊~~
aphere
去过宜家的人肯定试过宜家招牌美食--传统瑞典肉丸,嫩滑的肉丸加上香醇的特制肉汁,无法抗拒的美味让你不停地吃掉一个又一个。今天juju给大家分享在家里做瑞典肉丸的做法,食材简单,做法更简单,千万不要错过哦~!
juju的巴黎厨房
1将番茄切成小块,洋葱切粒。2上锅加入适量油烧热,加入洋葱粒炒至半透明。3加入番茄拌炒。4加入2勺番茄沙司拌炒。5分别加入1勺白糖,适量盐和胡椒粉,继续炒至醤浓稠即可关火。6成品。
梦桃缘
1准备好鸡蛋、洋葱、河粉,洋葱切丝。2将鸡蛋炒六成熟,放到锅的一边,再将洋葱丝炒到没有生味。3洋葱与鸡蛋同时炒片刻,加入河粉,炒一会再调入一点生抽,加一点点盐,翻炒片刻即可。小窍门1.河粉炒制一定要大火,快才可以。配菜可以自己按各自的喜好来选择,当然炒牛河是最有名的了。
sunxiaonan21
做咖喱饭,最好还是用鸡腿肉,可是刀工实在不怎么样,取鸡腿肉每次都很费劲。用鸡胸肉口感不太好,不过经复试验之后,还是用鸡胸肉做出了鲜嫩口感的咖喱饭。
樨儿小厨娘
1煮意大利面,大概八九分钟,面变粗,过冷水2番茄洋葱火腿切粒3爆炒洋葱,和番茄,火腿一起炒完加水煮,滚了加入番茄酱,4试味道可以放点糖,盐
Lanxc纯
用面包机做一个大吐司,可以分开吃好几顿,最简单的吃法无非三明治,简单准备好材料一夹就好了,但是一般吃到嘴的时候,就几乎算不上热热乎乎的了。 其实还有另一种吃法,也算不上麻烦,但是能保证吃进肚的时候还是热气腾腾的~跟我来一起做吐司披萨吧~保证操作简单还好吃哦~~搭配新鲜的水果和香浓的咖啡,美好的一天从早餐开始~~ 材料:吐司4片,培根1片,萨拉米肠片8片,马苏里拉芝士碎、披萨酱、 彩椒、洋葱适量
quenny
1将主料中的材料和成光滑面团,盖紧发酵30分钟。面团不用揉出膜。2将所有材料洗净切好。3将番茄洋葱制成匹萨酱装起。匹萨酱的详细做法请参考我的菜谱"自制匹萨酱"4将发酵好的面团,扞成圆薄片,装入9寸匹萨盘,盘底要擦油,以防粘盘。5匀匀的抹上一层匹萨酱。6铺上切好的肠子和彩椒。7将马苏里拉芝士切成片状。8将芝士铺在匹萨上面。预热烤箱200度10分钟,。9送入烤箱中下层,用上下火200度烤至20分钟即可出炉。10成品出炉。11再来一个成品。切块芝士拉丝很好。12小提醒:由于各人烤箱温度有所不同,温度视个人烤箱而
梦桃缘
喜欢笋干的味道,北方很少有,总是在饭店里才能品尝到,最近在菜市场,有个江西老表,卖发好的笋干,高兴坏了,配上自己家腌制的腊肉,超级的美哦
守美
1西红柿划十字,用水煮开。2煮好的西红柿去皮剁碎。3所有材料准备好,洋葱,土豆切丝,香菇,火腿切片。4西红柿加冰糖熬成酱汁5意大利面加点盐放沸水中煮几分钟捞起,加点油拌匀,不会黏在一起。6油锅放入葱段爆香。7倒入洋葱8倒入荷兰豆和土豆丝9倒入香菇和火腿加盐爆炒10倒入番茄酱和黑胡椒粉11加入适量清水熬成酱汁12起锅装盘。
小清新倒霉女
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao