蛋炒河粉

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1.准备好鸡蛋、洋葱、河粉，洋葱切丝。

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2.将鸡蛋炒六成熟，放到锅的一边，再将洋葱丝炒到没有生味。

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3.洋葱与鸡蛋同时炒片刻，加入河粉，炒一会再调入一点生抽，加一点点盐，翻炒片刻即可。