最近吃腻了猪肉,想吃铁板鸡肉来着,买了个菠萝,剩下半个弄个菜来搭配吃,不浪费~改良了下铁板鸡肉的做法做个夏威夷茄汁鸡扒,搭配番茄酱酸酸甜甜的酱香味美,口感鲜嫩多汁,方法很简单,一起来吧。真心觉得比得上快餐店吃铁板鸡腿堡~~~成本才八元,经济又美味!
小猪食册
最近好多同事问我披萨的做法,当听到需要用烤箱时纷纷做罢,毕竟为了做几次披萨买回一个烤箱是需要好好考虑的事情。想了一下,所谓披萨和我们的馅饼都是由面和馅组成的,只不过披萨馅在外面,馅饼的馅在里面,既然平底锅能够烙馅饼,应该也可以做一个披萨吧。试了一下,效果不错,除了表面的芝士没有被烤得焦黄之外,其他方面都不差太多,至少要比小店里十几二十几元的披萨好吃得多,因为我们自己动手一定是材料新鲜,馅料多多。
温暖sunny
最近好多同事问我披萨的做法,当听到需要用烤箱时纷纷做罢,毕竟为了做几次披萨买回一个烤箱是需要好好考虑的事情。想了一下,所谓披萨和我们的馅饼都是由面和馅组成的,只不过披萨馅在外面,馅饼的馅在里面,既然平底锅能够烙馅饼,应该也可以做一个披萨吧。试了一下,效果不错,除了表面的芝士没有被烤得焦黄之外,其他方面都不差太多,至少要比小店里十几二十几元的披萨好吃得多,因为我们自己动手一定是材料新鲜,馅料多多。
温暖sunny
炎热的夏季又到了,宝宝的胃口这时候也开始变的不好,不喜欢吃饭,所以要做一些清爽可口的食物,这道意面,用料简单有营养,虽然清淡味道却很丰富,在我家很受欢迎哦。
半支红塔山_7tn
洋葱可以降血脂、预防动脉硬化。它含有一种叫硒的抗氧化剂,使人体产生大量的谷胱甘肽,能让癌症发生率大大下降。药理实验表明,洋葱具有抗糖尿病作用,其中所含的半胱氨酸,能推迟细胞的衰老,使人延年益寿。 中国人喜欢洋葱特有的辛辣香气;在国外它被誉为“菜中皇后”,是西餐的主要蔬菜之一。生、熟食均可,可以做汤、做配料、调料和冷菜。此菜具有降低血脂、预防动脉硬化、延缓衰老、延年益寿的功效。
々苗∴
每天早晨,白菜在去上班之前都会低头对着我耳边说记得早起吃早饭哦,我迷迷糊糊地应着声。然后在他回公司吃了早饭准备开始一天的工作了就发一条简讯问我起床了没?监督我早起吃早饭如今俨然已经成了白菜每天的一项必修课。虽然自己喜欢做菜,但是却常常因为睡懒觉而忽视了早饭。尽管自己知道早饭的重要的,但是每天总是在起与不起中挣扎一小会儿再次睡下去了……懒虫就是这么养成滴~~~O∩_∩O哈哈~今天和大家分享的这道菜「猪脚」就是豆腐,豆腐是白菜的最爱之一。用料理机(或搅拌机)来制作烧豆腐的酱汁儿,通过搅拌,洋葱、蒜成泥,各种调
小果_C
牛腩基本介绍:牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主(又称条肉),是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。另外,在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不大规则的里脊边,也可以称作牛腩,是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种,筋肉多,油少,甚至全是瘦肉。调节病后体虚牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育
依然美食
因为家里买了电烤箱,宝宝们想吃披萨,想吃披萨得先做披萨酱呀,所以只能顺从他们的意愿马上行动起来。
美乐猪
1将所需材料洗净,除广式腊肠外其余的切好备用。2酵母白糖和牛奶兑开,加入面粉里和成光滑面团,盖紧松弛十分钟。3松弛好的面团分割三分之一出来,其余的做饼皮。4将大份的面团扞成披萨盘大小的面片。5将面片放入9寸披萨盘里,用叉子搓些小孔。6抹上披萨酱。披萨酱做法可打开我菜谱"自制披萨酱"有详细做法。7铺上牛肉及其它馅料。8最后铺上芝士。(芝士切成丝。)接下来做花边。9将另一份面团分成两份扞开,各自包入一根广式腊肠,捏紧收口,用刀切成1.5厘米厚的小圆片。此步骤忘记拍照!见谅。10将小圆片铺在披萨的边缘。提前预热
梦桃缘
一直很想尝试烤鸡来着,正好赶着星期五有空,就做了,第一次烤肉质的食物。家人对我的希望不大。没想到烤处来后个个都说好吃,因为放的酱里有桂花酱和蜂蜜还加了些番茄酱,所以口味是甜辣微酸型,口味比较丰富
樟子木
番茄肉臊改良于意面酱,巧妙的是用番茄酱替代西红柿丁,还加入了少许腊肠,味道微咸甜辣,十分适口,是最好吃的拌饭酱啦。
海蓝澜
番茄火腿披萨,披萨源自意大利,是一款在发酵圆饼上加上奶酪,番茄酱,火腿等多种食材烘焙而成,口味可根据自己的喜好搭配,创造性强。以前要想吃个披萨,胖小厨就得去次必胜客,可每次尽了必胜客的披萨就各种不舒服,从此再与披萨无缘。今天得一方子,自己在家烘焙披萨,口感不错。备注:食材中主料和调料是制备面团的食材,配料是制备披萨酱的食材
熊猫诺诺
这个菜还是跟陕北的姐姐学做的呢。
卡布奇诺–祺祺
又到一年粽子节,今年决定一定要自己包一次粽子了!!! 这个冬阴功的粽子是我自己奇思妙想想着做的,做出来味道居然还不错,嘿嘿~
sevenchung
拿波里意大利面我理解就是炒意大利面,深夜食堂(漫画)也有提到哦,省却了熬肉酱的慢长过程,用现成的番茄汁或是意面酱就可以操作,操作简单味道却不单调,是很容易操作的快捷料理。
ANNA厨日志
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女