1将土豆洗干净切小块2将洋葱切片3将鸡腿切块,用料酒腌制5分钟4锅中倒油,放入姜粒,鸡腿煸炒变色,加入土豆、洋葱煸炒5加入适量咖喱粉、盐、糖 炒匀后再放入蔬菜粒翻炒6加入适量清水煮至收汁7收汁后,加入适量味精,炒匀后装盘8搭上白米饭,开吃~小窍门咖喱适量,炒至变金黄色就行了
江南烟雨雾朦胧
1花蟹洗净开边2材料:土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱3把土豆、红萝卜、洋葱、红椒、芹菜、香菜、葱的材料切成粒状和条状4先把红萝卜用开水煮5分钟左右,然后捞起备用5在炒锅里倒入花生油加热,然后放入土豆粒和红萝卜粒,炸至金黄色后捞起备用6重新热油,放入花蟹,炸至金黄色7把所有备用材料全放入锅里,然后加入开水(平过食材),然后放入咖喱块同少量椰奶煮8-10分钟8完成
為食妹媽咪
减肥中的美眉可以吃的荤菜,,
东爱珍
1鸡蛋加盐稍微打下。2热锅热油关小火倒入鸡蛋,倒的时候边用筷子杷鸡蛋划散。3装起备用。4洋葱切丁。5另热油锅炒洋葱至变色。6倒入鸡蛋一起炒,适当加点盐。7简单美味的洋葱炒蛋完工。
一米绿色
1备好的洋葱切块,海带和青椒丝少许。2热锅热油放进海带和青椒丝炒匀,3再放进洋葱翻炒均匀后再放点盐入味,4炒匀,5淋上生抽,6放点清水烧开,调入味鸡精,辣椒汁出锅。7装盘上桌。
水青青
1将鸡肉洗干净,蔬菜洗净备用;2将鸡肉切丝,所以蔬菜切丝;3将鸡肉丝倒入料酒腌制;4放入半茶匙盐腌制;5放入2茶匙的淀粉腌制;6放入1茶匙的食用油腌制;7放入1茶匙酱油腌制;8将所有调料放好后搅拌均匀腌制30分钟,让鸡肉更入味;9将蒜切碎末炒面时用,再切3小片炝锅用;洋葱切碎炝锅用(也可以用大葱炝锅);10锅烧热倒入油,待油热后放入青椒丝;11放入少量的盐,煸炒稍软后盛出;12再倒油放入胡萝卜丝煸炒至软后盛出;13锅中再次放入少许的油,放入一个大料煸香;14放入腌好的肉丝滑炒,全部变白后盛出(炒时间长了会
小照片
东欧保加利亚的一款家常焖饭~很好吃~
々苗∴
超级简单的家常菜,牛肉的嫩滑,洋葱的甜脆,菜与肉的结合,一盘下饭的开味菜,就着香喷喷的白米饭,赶快吃吧!
Meggy跳舞的苹果
1炒面所需蔬菜集合图。洋葱、青椒、红椒、胡萝卜、圆白菜。2准备生面条150克、瘦肉100克、香葱两根、生姜两片。3瘦肉切丝、生姜切丝。加适量黄酒,生抽,玉米淀粉腌制入味十分钟。4准备好的蔬菜切粗丝备用。香葱切葱花。5生抽、老抽混合放入碗中。6锅中水烧开,生面条放入煮熟捞出。7面条过冷水,去除粘性后控干水分。8平底锅烧热放色拉油,油温七成热,倒入腌制入味的肉丝。9迅速划散肉丝,煸炒至肉丝变色后盛出。10炒好的肉丝。11锅中煸炒肉丝的油不用倒出,加入洋葱丝炒出香味。12加入切好的蔬菜丝煸炒均匀。13加入炒好的
遥远の呼唤(爱茗)
自己在家做。想放多少海鲜就放多少海鲜,特过瘾
由吃而爱
6.7月是小龙虾横行霸道的季节,做好的话,非常美味过瘾。盱眙小龙虾很干净,是鱼塘里养的。
沉莫
腊肉,也是近两年才真正吃过,印象里黑乎乎的一个“咸”字含蓄点儿说 朴素极了,后来阿姨小炒腊肉颠覆了它们在我心里的位置!腊肉搭配馕饼,感觉这事儿没多少人做的出来~~~~【馕炒腊肉】混搭家常小炒中菜嘛 想怎么吃都好,好吃就成!馕,在楼下的新疆拉面馆买的。在新疆的大街小巷它和馒头一样随处可见,烘烤脱水后较硬,非常适合长时间储存,所以我们那儿当边防兵的同志,采购的粮食中一定有馕。当然,我也会偶尔买来吃吃,纯粹是解馋和填饱肚子,绝非当小吃!
花事了的花
鱿鱼刚刚烤出来时候,肉嫩,弹牙,鲜美,绝对比铁板鱿鱼口感好,那是越嚼越香,回味无穷啊!又比外面卖的干净卫生,绝对值得一试!
追逐阳光
其实本人是个很爱做菜,却很懒写菜谱的人,觉得一道道程序拍下来,还要加入那么多文字,特别麻烦。曾经有很多食友们向我提过传菜谱这事儿,一直没写,再加上前面两个传过很多菜品账号,忘记密码,不能再次登陆,有点大大影响了我传菜品的热情,以至于我好长时间没了动静。后来想着能跟大家一起分享一下美食,也是件很幸福的事。就开始写了个人这第一道菜谱!因最近的高温天气,弄得家人吃饭也没啥胃口,尤其是我家小宝贝儿。于是就做了这道汤,酸酸甜甜很开胃,配着米饭一起吃很不错,清爽不油腻,特别适合老人孩子吃呢!
美由心生
Ps:笑笑着急出门,所以制作图片随便拍了两张,具体请看详细步骤说明,我想我应该讲的很容易明白吧,哈哈!
Ms_王笑笑
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam