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那天炒好后豆沙加适量的香油，下剂子做你想做的年糕点心。
开心果6207
1首先，制作汤种：100克水加20克高粉用中小火加热，不停搅拌，防止糊锅；降到室温以后就可以使用。（成品约100多克汤种）。2然后，制作椰蓉馅：软化黄油搅拌均匀。3加入细砂糖拌匀即可。4全蛋液分次加入搅拌均匀。5然后将椰蓉倒入搅拌。6最后倒入牛奶拌匀，静置一下让椰蓉充分吸足水分。放冰箱冷藏。7面团材料除黄油外，全部入搅拌缸或者面包机。8搅拌面团成团，且具有筋性时，加入黄油。9搅拌至扩展阶段的状态（可拉开的薄膜，破洞边缘有锯齿状）。10放温暖处发2倍大。11排气，分割8份，滚圆；松弛15分钟。松弛面团的时候
筱筱~
牛奶做底，又有椰奶的香味，加上抹茶的清爽，西米露冻它一冻，好爽好爽。
Rossy梓轩。
1蛋白分三次加入60克糖打至硬性发泡（打蛋头提起来有直立小尖角）。2蛋黄加油加奶搅拌均匀。3倒入过筛低粉，翻拌均匀。4取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，拌匀。5将蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中均匀。6倒入烤盘（烤盘底部铺上一张油纸），抹平表面。7入烤箱，中层，上下火，165度，烤25分钟左右。出炉后把蛋糕从烤盘移到晾网上，四周油纸撕开，晾凉。8把蛋糕片四周边切掉，成一个24*24cm正方形，分成16*24cm 跟8*24cm 两片，再把两片蛋糕片分别分成三等份。9取一小片蛋糕片，抹上奇异果酱。10盖上一片蛋糕片。11再
Haapy忧子
1将奶油、面粉与全麦面粉混全，加入蛋黄，2小勺冷水2揉成面团3用保鲜膜包好放在冰箱里冷藏30分钟，成派皮面团4将冷藏过的面团分割成2等份5擀开成圆饼6铺在刷油的模具上7用叉子均匀扎孔8撒红糖9烤箱预热180度，面皮入烤箱烤15分钟，取出放凉10杏洗净，去核,切片11将糖、椰粉、葡萄干、杏片混合成馅料12将馅料均匀铺在面团上13表面排未拌制的杏片14洒上剩余的红糖，最后撒适量椰蓉15将面团放进烤箱用180度烤40-50分钟小窍门甜杏烤过会很酸，不喜酸食的小盆友可以多放些糖。
香炸鸡蛋
昨天的pizza深得大家的喜欢~今天就继续来提交我的试用报告啦！今天送上的是【豆沙酥】O∩_∩O酥皮点心真心麻烦~不过吃到嘴里那酥酥的口感顿时就觉得值啦！每次做酥皮点心都要送给姥姥尝尝，她最喜欢我做的点心了~嘿嘿这次因为时间的关系，没能自己熬制红豆沙，就用了买来的，加了一点椰蓉，味道很棒！想试试的朋友赶快行动啦！
橘子小姐_Clementine
热狗卷是我们家孩子很喜欢的一种吃法！把热狗卷裹在南瓜面团中，既增加了营养又补充了热量，小朋友早餐时吃上一根，再加上一杯牛奶，一早上小肚子基本就不饿了。
曈曈和墨墨
有日子没开烤了，今天周末折腾一上午，满屋飘香，两烤箱一起开工，成功做了三种口味的，依次上图喽，先来个最爱的椰蓉葡萄干小酥饼，因为自己要减肥不敢吃啊，为保质量一个口味吃了一块，哈哈哈
肥肥莉
1准备好材料。2首先做椰蓉馅，也可以在发面团的时候做。软化黄油，用打蛋器打匀。3加白糖搅拌均匀。4分次加蛋液。5倒入椰蓉。搅拌均匀。6然后加牛奶，静止一会，拌匀，冷藏备用。7制作面团，除黄油外的材料，入搅拌缸。8面团出筋后，加黄油。9至扩展阶段。10发2倍大。11排气，滚圆，松弛15分钟后，擀成长方形，压薄底边，均匀的铺上椰蓉馅。12卷起，收口捏紧，分成6份。13放入纸膜，用手掌轻轻按压，整形，进行最后发酵，发2倍大。14中层，180度，15分钟。
筱筱~
1食材2红薯去皮切薄片3放入微波炉，打5分钟4取出5捣成泥状，趁热加入一小块黄油，搅匀6再加糯米粉，搅拌成面团7分成小挤子，并揉成小球8屉上刷一层薄油9蒸锅水开后，上屉10蒸5分钟11出锅12移至盘中，刷一层蜂蜜，再撒上椰蓉，即可小窍门1，蒸完后的红暑球，有点软，要小心些，我是用铲子移出去的2，我也曾做过夹心的，但觉得还是无心的更香糯松软
shoula1978
其实听过很多人说喜欢椰蓉面包，我肯定不能原谅自己不会DIY这么美味的东西，于是尝试了一把，再一次印证，有爱并有好心情，是烘焙成功的必要因素~
ellaazhang
1飞饼解冻，表面撒适量面粉，擀开2烤箱预热200度，烤10分钟3苹果洗净、去皮、核，切碎4苹果碎加炼乳、黄油、椰蓉5拌匀6将拌好的馅料平铺在烤好的飞饼皮上，表面再撒椰蓉，入烤箱烤15分钟左右小窍门飞饼多加一张会更酥脆哦！
香炸鸡蛋
这款毛毛虫面包我是第一次做，也是第一次手工揉面做面包，给自己打70分吧，毕竟要改进的地方还蛮多的，由于办公室同事多，所以一次揉的面也多，面粉就用了一斤，加上鸡蛋、牛奶最后一称，整个面团的重量居然有840克，可怜我的胳膊，整整揉了两个小时，当然随着以后揉面经验的丰富，我相信时间也会随之缩短的，加油吧，小宇宙！
溶溶月
炎炎夏日，吃点凉糕，凉快凉快吧。
珍妮的美味厨房
1黄油放在室温软化，逐次加入糖用打蛋器打发。2分次加入鸡蛋，继续搅打均匀3打成这样就已经好了4加入椰蓉，用切刀切拌均匀。此时可预热烤箱 150度。5用2只小勺慢慢做成圆形6放入垫了烤纸的烤盘中，预热烤箱150度后，将烤盘放入烤箱上层，烤约30分钟7椰蓉球表面着色即可。8香脆可口的椰蓉球9下午茶的好搭档，吃不完克放密封罐保存。
蝶舞琴心
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
