搜索
自从有了烤箱我经常做面包。现在做出的面包越来越好了。可是总不像外面卖的那么松软。往往当天烤出的很松软，到第二天就不那么软了。这次是第一次用汤种法做的面包，汤种放多了些导致面团太软，为了好整型加入了干面粉，所以烤出的成品表皮不太光滑。不过并不影响口感。这松软的感觉让我想哭。放了两天还是很软。太棒了！不知道这松软的口感能保持几天，因为两天后已经被我消灭光了。
兔妈妈厨娘
今天晚上不吃饭了，减肥吧，吃点这个既冰爽又不长肉肉的吧！
小堂堂妈妈
1选择靖西大香糯，金煌芒，椰树牌椰汁2放椰汁蒸糯米，蒸软为止3把芒果切丁，将蒸熟的大香糯与芒果丁搅拌，用芒果摆出造型ok了！
up…
芒果白雪黑糯米甜甜，在街上吃过，其实这些甜品不仅味道甜美，而且做法特别简单，材料、过程也大有“异曲同工”之妙。名字里的“白雪”就是指白色泛着泡沫的沙冰，“甜甜”当然就是甜的意思了！当然现在天气还不是很热，所以我没有把牛奶冻成冰块再来打冰沙哦
麦子老妈
1先做派皮。低筋面粉、糖粉，少许盐倒入搅拌机搅拌均匀2冷藏的黄油切块加入面粉搅拌3一点点加入牛奶搅拌4取出面团，用保鲜袋包裹放入冰箱冷藏半小时5南瓜蒸熟捣成泥，加入糖粉搅拌均匀6加入鸡蛋、椰汁以及淡奶油搅拌均匀7南瓜馅做好备用8取出面团，洒少许干面粉，用擀面杖擀开9盖在派盘上，用手整理好，压去多余面皮10倒入南瓜馅11剩余面皮揉成团擀开，用模具压出叶子和小花12装饰在派盘边缘，洒少许椰蓉13派皮上刷一层薄薄的蛋液14烤箱预热，放入烤箱中层上下火200度烘烤10分钟，再转150度烘烤30分钟。15趁热食用香
梦悦的小灶炉
1西米露待水滚后放入，小火炖20分钟，放凉水中清洗过滤。2芒果切丁备用3准备好椰子汁4以上混合倒入碗中即可
芥末的温柔
夏天能嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿，不由得让我们平添几分向往；但水果毕竟不是我们的主食，但可以尝试着用新鲜水果做道清新爽口、营养健康的水果粥。水果粥不仅美味，还有美颜的价值。
绘食录
伴着炎炎夏日的到来，芒果季也到了。芒果可是和很多甜品是百搭的CP哟！软糯香甜的糯米团，搭上浓郁香甜的芒果，配上清新的椰蓉，冰冰糯糯的口感，绝对是夏日的必备甜品！虽然面团软了点，成品有点软塌塌，但是却使得成品入口即化，也算是一种意外的惊喜！
馋嘴侬侬
夏季甜品，大人小孩都爱的。
追忆
我们喜欢吃甜品，但很少在外面吃，因为做的过程很享受而成果也会让自己为之兴奋，感觉就是一件件漂亮的艺术品！这是我第一次做，很成功！
harriet1003
清爽的芒果椰汁西米露……加入少许炼乳，冰镇后口感极佳……
薇笑的鱼
开心果姐姐椰汁香芋虫草花煲，香芋糯滑，滚油先放，椰汁留香，汤靓乳白，虫草花香孕育其中，补气养血，素食之友，椰汁香芋虫草花煲，为健康添动力
开心果姐姐
1把椰汁，芒果提前都放冰箱冰一下2黑米浸泡四到六小时，倒电饭锅用煮饭键煮好，用模具过手揉圆备用3西米煮至中间剩一小白点，锅盖盖上焖到完全透明即可，捞出用冷水冲，这里的冷水是冷却的开水或矿泉水4冲好之后就可以随自己喜欢把黑米，椰汁，芒果放入另一个碗中，觉得不够甜可以加炼奶调味
尚嘉烘焙屋
1水烧开，加西米进去煮十分钟，然后加盖焖十多分钟，西米就晶莹剔透了！2芒果切粒。3将椰汁倒入晾凉的西米露里，然后加入切好的芒果粒，放入冰箱冷藏，非常好吃哦！
少薇美女
这张成品图是之前的图片，我就走开一会儿还没拍照就已经被俩父子吃的七七八八了????
zxjzxjzxj520
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
