自从有了烤箱我经常做面包。现在做出的面包越来越好了。可是总不像外面卖的那么松软。往往当天烤出的很松软,到第二天就不那么软了。这次是第一次用汤种法做的面包,汤种放多了些导致面团太软,为了好整型加入了干面粉,所以烤出的成品表皮不太光滑。不过并不影响口感。这松软的感觉让我想哭。放了两天还是很软。太棒了!不知道这松软的口感能保持几天,因为两天后已经被我消灭光了。
兔妈妈厨娘
今天晚上不吃饭了,减肥吧,吃点这个既冰爽又不长肉肉的吧!
小堂堂妈妈
1选择靖西大香糯,金煌芒,椰树牌椰汁2放椰汁蒸糯米,蒸软为止3把芒果切丁,将蒸熟的大香糯与芒果丁搅拌,用芒果摆出造型ok了!
up…
芒果白雪黑糯米甜甜,在街上吃过,其实这些甜品不仅味道甜美,而且做法特别简单,材料、过程也大有“异曲同工”之妙。名字里的“白雪”就是指白色泛着泡沫的沙冰,“甜甜”当然就是甜的意思了!当然现在天气还不是很热,所以我没有把牛奶冻成冰块再来打冰沙哦
麦子老妈
1先做派皮。低筋面粉、糖粉,少许盐倒入搅拌机搅拌均匀2冷藏的黄油切块加入面粉搅拌3一点点加入牛奶搅拌4取出面团,用保鲜袋包裹放入冰箱冷藏半小时5南瓜蒸熟捣成泥,加入糖粉搅拌均匀6加入鸡蛋、椰汁以及淡奶油搅拌均匀7南瓜馅做好备用8取出面团,洒少许干面粉,用擀面杖擀开9盖在派盘上,用手整理好,压去多余面皮10倒入南瓜馅11剩余面皮揉成团擀开,用模具压出叶子和小花12装饰在派盘边缘,洒少许椰蓉13派皮上刷一层薄薄的蛋液14烤箱预热,放入烤箱中层上下火200度烘烤10分钟,再转150度烘烤30分钟。15趁热食用香
梦悦的小灶炉
1西米露待水滚后放入,小火炖20分钟,放凉水中清洗过滤。2芒果切丁备用3准备好椰子汁4以上混合倒入碗中即可
芥末的温柔
夏天能嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿,不由得让我们平添几分向往;但水果毕竟不是我们的主食,但可以尝试着用新鲜水果做道清新爽口、营养健康的水果粥。水果粥不仅美味,还有美颜的价值。
绘食录
伴着炎炎夏日的到来,芒果季也到了。芒果可是和很多甜品是百搭的CP哟!软糯香甜的糯米团,搭上浓郁香甜的芒果,配上清新的椰蓉,冰冰糯糯的口感,绝对是夏日的必备甜品!虽然面团软了点,成品有点软塌塌,但是却使得成品入口即化,也算是一种意外的惊喜!
馋嘴侬侬
夏季甜品,大人小孩都爱的。
追忆
我们喜欢吃甜品,但很少在外面吃,因为做的过程很享受而成果也会让自己为之兴奋,感觉就是一件件漂亮的艺术品!这是我第一次做,很成功!
harriet1003
清爽的芒果椰汁西米露……加入少许炼乳,冰镇后口感极佳……
薇笑的鱼
开心果姐姐椰汁香芋虫草花煲,香芋糯滑,滚油先放,椰汁留香,汤靓乳白,虫草花香孕育其中,补气养血,素食之友,椰汁香芋虫草花煲,为健康添动力
开心果姐姐
1把椰汁,芒果提前都放冰箱冰一下2黑米浸泡四到六小时,倒电饭锅用煮饭键煮好,用模具过手揉圆备用3西米煮至中间剩一小白点,锅盖盖上焖到完全透明即可,捞出用冷水冲,这里的冷水是冷却的开水或矿泉水4冲好之后就可以随自己喜欢把黑米,椰汁,芒果放入另一个碗中,觉得不够甜可以加炼奶调味
尚嘉烘焙屋
1水烧开,加西米进去煮十分钟,然后加盖焖十多分钟,西米就晶莹剔透了!2芒果切粒。3将椰汁倒入晾凉的西米露里,然后加入切好的芒果粒,放入冰箱冷藏,非常好吃哦!
少薇美女
这张成品图是之前的图片,我就走开一会儿还没拍照就已经被俩父子吃的七七八八了????
zxjzxjzxj520
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan