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米姐喜欢吃果冻.但是我又不想给她吃.就自己用白凉粉自己做了.非常好的一个作品
素年锦食ʚ素食
老公说想吃马蹄糕……想想好久没做了，就做了一份！香Q弹的滋味真不错????
汝夫人
1基本材料2一包马蹄粉有500g，我分开2碗各150g～3准备300ml水、冰糖250g、马蹄粉150g4300ml水、250g冰糖倒锅里煮成200ml糖浆5煮成200ml糖浆放温，先用200ml水倒入150g马蹄粉里面，搅拌均匀再把放温的糖浆倒下去搅拌～6400ml椰浆跟150g马蹄粉搅拌、椰浆比较浓稠，搅拌比较吃力～7把糖浆粉与椰浆粉都分别用粉筛过滤，再用平底勺子把没有搅拌均匀的粉粒压一下82种浆都调好了，就开锅蒸～用大勺子记住每次放入的量，层次感就会更好，先放糖浆2汤勺，蒸2分钟左右用平底勺子轻轻按
福星De妹妹
1银耳.皂米泡发2加入冰糖放入锅里煮一起煮熟3木瓜开边.最好是一边大一边小.把大的那边挖空籽.待用4挖空的木瓜5把煮好的皂米银耳加入.然后倒入椰汁6把另一半的木瓜切成丁铺上去即可
素年锦食ʚ素食
1虾蟹洗净沥干水分，油炸至8成熟，放盘备用。2蔬菜类下㶽略炒至刚熟，放盘备用3咖喱粉用少量水拌开，锅内放少量油加热后放入姜片咖喱糊，加入适量水和椰汁慢火煮开，要用铲子拌着，以免糊底，煮开加适量盐和糖，最后把煮好的咖喱汁淋上去就可以了！小窍门调味料和水适量加入，适合自己口味就ok了！
云云私厨606
叔叔说这是他吃过最好吃的咖喱，颠覆了他对咖喱的看法。????好害羞，好嘚瑟，哈哈哈。
宣大爷是胖妞
椰汁燕窝是一道比较方便简单的入门级燕窝炖煮，它比冰糖燕窝味道层次更丰富，炖煮也比较简单，但是其中很多小窍门，也不是一开始就会的，我吃燕窝4年左右，也是从不会到会，自己一点点悟出来的。
微信amityakf
1食材椰汁，木瓜，西米2西米洗净用冷水浸泡一刻钟3木瓜洗净对半切开，挖去木瓜籽4煮锅加水烧开倒入泡好的西米，开中小火，不停的搅拌锅中西米，小心粘锅5西米烧到透明倒出用冷水冲洗后沥干6煮锅继续加水烧开再倒入西米煮开后一两分钟后关火7木瓜中倒入椰汁8再将烧好的西米沥水后加入椰汁中，大功告成小窍门西米根据自己的喜好多点少点都无所谓的，但一定要烧到透明后清洗一次，这样能洗掉淀粉粘液，能让西米一颗一颗分开，不会粘成一团
勤奋的轻舞飞扬
1食材展示2桃胶提前一晚泡发，洗净杂质3桂圆剥壳4将所有食材洗净放进炖盅里5炖盅里加少量开水6炖盅盖上盖放入炖锅中7炖锅盖上盖通上电慢炖8炖好了以后倒入小碗中，然后倒入适量椰汁即可
勤奋的轻舞飞扬
1材料：马蹄粉200克，椰汁245毫升，水400毫升，黄糖片2块2400毫升水加两块黄糖片加热溶化成无颗粒状，放凉后加入100克马蹄粉，搅拌均匀。另取一容器倒入椰子汁加入另100克马蹄粉，同样搅拌均匀3锅里烧开水，取一容器，先放一层小黄，大火蒸5分钟，再放一层小白，大火蒸5分钟，以此循环，一层一层蒸，直至材料用完。4蒸好放凉，切块，成品
美食家6701186
清新的椰子慕斯，配上百香果芒果酸酸甜甜的淋面，每一口都很美妙~
漪弈
用电饭煲做的咖喱鸡肉超级好吃，适合那些暂时没有自己厨房只有电饭煲的人尝试喽，当然这么做也超级节省时间的。
mark5586
咖喱也写作咖哩是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。咖喱饭做起来简单方便，加入了椰浆和芝士口感更香醇浓厚，我们家孩子很喜欢吃。
眉儿美食
虾肉鲜嫩，咖喱味中还有些小辣，很好吃。
我是一只幸福猪
前段时间小侄女到我家来玩，让我给她做西米露吃，正好家中有火龙果，便做了这款西米露，小侄女和儿子一人一份，吃的美美的。
政妈妈
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
