米姐喜欢吃果冻.但是我又不想给她吃.就自己用白凉粉自己做了.非常好的一个作品
素年锦食ʚ素食
老公说想吃马蹄糕……想想好久没做了,就做了一份!香Q弹的滋味真不错????
汝夫人
1基本材料2一包马蹄粉有500g,我分开2碗各150g~3准备300ml水、冰糖250g、马蹄粉150g4300ml水、250g冰糖倒锅里煮成200ml糖浆5煮成200ml糖浆放温,先用200ml水倒入150g马蹄粉里面,搅拌均匀再把放温的糖浆倒下去搅拌~6400ml椰浆跟150g马蹄粉搅拌、椰浆比较浓稠,搅拌比较吃力~7把糖浆粉与椰浆粉都分别用粉筛过滤,再用平底勺子把没有搅拌均匀的粉粒压一下82种浆都调好了,就开锅蒸~用大勺子记住每次放入的量,层次感就会更好,先放糖浆2汤勺,蒸2分钟左右用平底勺子轻轻按
福星De妹妹
1银耳.皂米泡发2加入冰糖放入锅里煮一起煮熟3木瓜开边.最好是一边大一边小.把大的那边挖空籽.待用4挖空的木瓜5把煮好的皂米银耳加入.然后倒入椰汁6把另一半的木瓜切成丁铺上去即可
素年锦食ʚ素食
1虾蟹洗净沥干水分,油炸至8成熟,放盘备用。2蔬菜类下㶽略炒至刚熟,放盘备用3咖喱粉用少量水拌开,锅内放少量油加热后放入姜片咖喱糊,加入适量水和椰汁慢火煮开,要用铲子拌着,以免糊底,煮开加适量盐和糖,最后把煮好的咖喱汁淋上去就可以了!小窍门调味料和水适量加入,适合自己口味就ok了!
云云私厨606
叔叔说这是他吃过最好吃的咖喱,颠覆了他对咖喱的看法。????好害羞,好嘚瑟,哈哈哈。
宣大爷是胖妞
椰汁燕窝是一道比较方便简单的入门级燕窝炖煮,它比冰糖燕窝味道层次更丰富,炖煮也比较简单,但是其中很多小窍门,也不是一开始就会的,我吃燕窝4年左右,也是从不会到会,自己一点点悟出来的。
微信amityakf
1食材椰汁,木瓜,西米2西米洗净用冷水浸泡一刻钟3木瓜洗净对半切开,挖去木瓜籽4煮锅加水烧开倒入泡好的西米,开中小火,不停的搅拌锅中西米,小心粘锅5西米烧到透明倒出用冷水冲洗后沥干6煮锅继续加水烧开再倒入西米煮开后一两分钟后关火7木瓜中倒入椰汁8再将烧好的西米沥水后加入椰汁中,大功告成小窍门西米根据自己的喜好多点少点都无所谓的,但一定要烧到透明后清洗一次,这样能洗掉淀粉粘液,能让西米一颗一颗分开,不会粘成一团
勤奋的轻舞飞扬
1食材展示2桃胶提前一晚泡发,洗净杂质3桂圆剥壳4将所有食材洗净放进炖盅里5炖盅里加少量开水6炖盅盖上盖放入炖锅中7炖锅盖上盖通上电慢炖8炖好了以后倒入小碗中,然后倒入适量椰汁即可
勤奋的轻舞飞扬
1材料:马蹄粉200克,椰汁245毫升,水400毫升,黄糖片2块2400毫升水加两块黄糖片加热溶化成无颗粒状,放凉后加入100克马蹄粉,搅拌均匀。另取一容器倒入椰子汁加入另100克马蹄粉,同样搅拌均匀3锅里烧开水,取一容器,先放一层小黄,大火蒸5分钟,再放一层小白,大火蒸5分钟,以此循环,一层一层蒸,直至材料用完。4蒸好放凉,切块,成品
美食家6701186
清新的椰子慕斯,配上百香果芒果酸酸甜甜的淋面,每一口都很美妙~
漪弈
用电饭煲做的咖喱鸡肉超级好吃,适合那些暂时没有自己厨房只有电饭煲的人尝试喽,当然这么做也超级节省时间的。
mark5586
咖喱也写作咖哩是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的烹调方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。咖喱饭做起来简单方便,加入了椰浆和芝士口感更香醇浓厚,我们家孩子很喜欢吃。
眉儿美食
虾肉鲜嫩,咖喱味中还有些小辣,很好吃。
我是一只幸福猪
前段时间小侄女到我家来玩,让我给她做西米露吃,正好家中有火龙果,便做了这款西米露,小侄女和儿子一人一份,吃的美美的。
政妈妈
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影