大热天,真讨厌做饭。每天我都是能凑合就凑合,水果啥的都可以做一餐,就是嫌热。少爷他爹回家吃晚饭就不能凑合,要不就唠叨我瘦的难看。每天做完晚饭,都热的我烦躁。今天有点晕乎乎的,我怕中暑,做完晚饭赶紧给自己来杯甜甜的冰水。
不做妖精好多年
买的西柚准备做杨枝甘露,因为天热,懒得做,时间长了坏掉了2个。昨天下了一天的雨,趁今天天气凉爽,赶紧做我的杨枝甘露。
不做妖精好多年
1糯米粉加适量水,活成较软的面团。2锅中加水烧开,将糯米面团搓成小圆子,煮至漂浮起来。3将小圆子捞出,过凉开水。4椰子粉用200克温开水冲泡好。5芒果去皮切丁,留一些芒果丁备用。6将芒果丁放入搅拌机中,加入适量冲泡好的椰汁,搅打至和酸奶一样的浓稠度。7倒入杯子中。8放入小圆子和芒果丁。小窍门椰汁不一定要用完,和芒果搅打至和酸奶一样的浓稠度就可以了。用市售的椰汁也可以,手头有什么就用什么。
悦悦玉食
用浓郁香醇的椰汁、椰粉揉面,营养美味,香甜可口,且,采用冷藏泡面、一次发酵的方法,省时省力,值得一试。
美食诱惑馋猫
买的预拌粉有草莓色的,所以做了栗子馅的冰皮月饼。
不做妖精好多年
其实这个菜谱是推这个馅料的,这个馅料椰香味十足。我用这个馅料做了斑斓冰皮的月饼,也可以用来做其他,大家可以自由发挥。如果做冰皮月饼,冰皮可以参考菜谱的配方
hjtlooking
1食材图,红红,椰果,椰子粉,奶粉。2红茶放水里煮开。3杯里放椰子粉,冲入红茶水。4杯子里放椰果。5倒入椰子粉茶水,放入奶粉搅拌均匀。6放入棉花糖即可。小窍门没有棉花糖用红糖或白糖代替。
阳台上的草莓
儿子三岁生日蛋糕
hjtlooking
过年怎么能少了饮品呢,那就来一个杨枝甘露吧,在饮品店是18一杯,我之前曾特意买了一杯尝尝,说实话,没有自己做的味道足。还是自己动手来做吧,
万山红
又来捣腾钵仔糕啦!这次加了椰子粉,还有草莓????口味的????
开心肥羊
1黄油切块,软化。用电动打蛋器1档打发黄油。2加入糖粉,用硬刮刀竖着按压混匀黄油。3电动打蛋器1档打发,变奶白色,开快档,变白很多。4颜色变浅,体积变大。5加入蛋黄液,不开打蛋器搅搅,再通电用1档打发均匀(注:中间用刮刀把壁上的黄油弄下来,再开打蛋器搅匀)。6过筛椰粉、低粉,分二次,用刮刀按压拌匀,看不到面粉为止。7撒些低粉在面板上,预热烤箱170度,手沾下低粉,将面团沾粉反复对折,搓成长圆条。8用刮板沾下粉再切面团。9搓圆,表面沾上椰蓉。10轻按平(不要用力按太平),放烤箱170度,中层25-30分钟。
微笑雨(菱桐)
这是一个既好吃又方便的美食,老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家,希望筒子们都喜欢。
gaopingzhao
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆