大热天,真讨厌做饭。每天我都是能凑合就凑合,水果啥的都可以做一餐,就是嫌热。少爷他爹回家吃晚饭就不能凑合,要不就唠叨我瘦的难看。每天做完晚饭,都热的我烦躁。今天有点晕乎乎的,我怕中暑,做完晚饭赶紧给自己来杯甜甜的冰水。
不做妖精好多年
买的西柚准备做杨枝甘露,因为天热,懒得做,时间长了坏掉了2个。昨天下了一天的雨,趁今天天气凉爽,赶紧做我的杨枝甘露。
不做妖精好多年
1糯米粉加适量水,活成较软的面团。2锅中加水烧开,将糯米面团搓成小圆子,煮至漂浮起来。3将小圆子捞出,过凉开水。4椰子粉用200克温开水冲泡好。5芒果去皮切丁,留一些芒果丁备用。6将芒果丁放入搅拌机中,加入适量冲泡好的椰汁,搅打至和酸奶一样的浓稠度。7倒入杯子中。8放入小圆子和芒果丁。小窍门椰汁不一定要用完,和芒果搅打至和酸奶一样的浓稠度就可以了。用市售的椰汁也可以,手头有什么就用什么。
悦悦玉食
用浓郁香醇的椰汁、椰粉揉面,营养美味,香甜可口,且,采用冷藏泡面、一次发酵的方法,省时省力,值得一试。
美食诱惑馋猫
买的预拌粉有草莓色的,所以做了栗子馅的冰皮月饼。
不做妖精好多年
其实这个菜谱是推这个馅料的,这个馅料椰香味十足。我用这个馅料做了斑斓冰皮的月饼,也可以用来做其他,大家可以自由发挥。如果做冰皮月饼,冰皮可以参考菜谱的配方
hjtlooking
1食材图,红红,椰果,椰子粉,奶粉。2红茶放水里煮开。3杯里放椰子粉,冲入红茶水。4杯子里放椰果。5倒入椰子粉茶水,放入奶粉搅拌均匀。6放入棉花糖即可。小窍门没有棉花糖用红糖或白糖代替。
阳台上的草莓
儿子三岁生日蛋糕
hjtlooking
过年怎么能少了饮品呢,那就来一个杨枝甘露吧,在饮品店是18一杯,我之前曾特意买了一杯尝尝,说实话,没有自己做的味道足。还是自己动手来做吧,
万山红
又来捣腾钵仔糕啦!这次加了椰子粉,还有草莓????口味的????
开心肥羊
1黄油切块,软化。用电动打蛋器1档打发黄油。2加入糖粉,用硬刮刀竖着按压混匀黄油。3电动打蛋器1档打发,变奶白色,开快档,变白很多。4颜色变浅,体积变大。5加入蛋黄液,不开打蛋器搅搅,再通电用1档打发均匀(注:中间用刮刀把壁上的黄油弄下来,再开打蛋器搅匀)。6过筛椰粉、低粉,分二次,用刮刀按压拌匀,看不到面粉为止。7撒些低粉在面板上,预热烤箱170度,手沾下低粉,将面团沾粉反复对折,搓成长圆条。8用刮板沾下粉再切面团。9搓圆,表面沾上椰蓉。10轻按平(不要用力按太平),放烤箱170度,中层25-30分钟。
微笑雨(菱桐)
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球