大热天,真讨厌做饭。每天我都是能凑合就凑合,水果啥的都可以做一餐,就是嫌热。少爷他爹回家吃晚饭就不能凑合,要不就唠叨我瘦的难看。每天做完晚饭,都热的我烦躁。今天有点晕乎乎的,我怕中暑,做完晚饭赶紧给自己来杯甜甜的冰水。
不做妖精好多年
买的西柚准备做杨枝甘露,因为天热,懒得做,时间长了坏掉了2个。昨天下了一天的雨,趁今天天气凉爽,赶紧做我的杨枝甘露。
不做妖精好多年
1糯米粉加适量水,活成较软的面团。2锅中加水烧开,将糯米面团搓成小圆子,煮至漂浮起来。3将小圆子捞出,过凉开水。4椰子粉用200克温开水冲泡好。5芒果去皮切丁,留一些芒果丁备用。6将芒果丁放入搅拌机中,加入适量冲泡好的椰汁,搅打至和酸奶一样的浓稠度。7倒入杯子中。8放入小圆子和芒果丁。小窍门椰汁不一定要用完,和芒果搅打至和酸奶一样的浓稠度就可以了。用市售的椰汁也可以,手头有什么就用什么。
悦悦玉食
用浓郁香醇的椰汁、椰粉揉面,营养美味,香甜可口,且,采用冷藏泡面、一次发酵的方法,省时省力,值得一试。
美食诱惑馋猫
买的预拌粉有草莓色的,所以做了栗子馅的冰皮月饼。
不做妖精好多年
其实这个菜谱是推这个馅料的,这个馅料椰香味十足。我用这个馅料做了斑斓冰皮的月饼,也可以用来做其他,大家可以自由发挥。如果做冰皮月饼,冰皮可以参考菜谱的配方
hjtlooking
1食材图,红红,椰果,椰子粉,奶粉。2红茶放水里煮开。3杯里放椰子粉,冲入红茶水。4杯子里放椰果。5倒入椰子粉茶水,放入奶粉搅拌均匀。6放入棉花糖即可。小窍门没有棉花糖用红糖或白糖代替。
阳台上的草莓
儿子三岁生日蛋糕
hjtlooking
过年怎么能少了饮品呢,那就来一个杨枝甘露吧,在饮品店是18一杯,我之前曾特意买了一杯尝尝,说实话,没有自己做的味道足。还是自己动手来做吧,
万山红
又来捣腾钵仔糕啦!这次加了椰子粉,还有草莓????口味的????
开心肥羊
1黄油切块,软化。用电动打蛋器1档打发黄油。2加入糖粉,用硬刮刀竖着按压混匀黄油。3电动打蛋器1档打发,变奶白色,开快档,变白很多。4颜色变浅,体积变大。5加入蛋黄液,不开打蛋器搅搅,再通电用1档打发均匀(注:中间用刮刀把壁上的黄油弄下来,再开打蛋器搅匀)。6过筛椰粉、低粉,分二次,用刮刀按压拌匀,看不到面粉为止。7撒些低粉在面板上,预热烤箱170度,手沾下低粉,将面团沾粉反复对折,搓成长圆条。8用刮板沾下粉再切面团。9搓圆,表面沾上椰蓉。10轻按平(不要用力按太平),放烤箱170度,中层25-30分钟。
微笑雨(菱桐)
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢,这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置,使汤水不外溢的同时,还能防止锅内的维生素、氨基酸流失,最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你1,5升的免煮锅,锅虽然小了点可是一点都不外溢。2斤牛肉放进免煮锅里已近很满了,开始我还不放心,一直没敢离开也没放进保温包里怕溢出汤汁弄脏保温包,观察了一段时间安然无恙这才放入保温包里。
西马栀子
现在是吃海鲜的季节,应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾,是用来包虾仁,我个人认为炒虾仁还是用小点的虾,这样可以进味还便宜呢。。。。。
西马栀子
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房