最近都是一个人在家,不用给一家老小做饭,是一件惬意的事情。午餐我向来讲究效率,而不是将就。营养美味更是首选。珍妮珍馐三文鱼肠,搭配意面,在家也能吃西餐。
龙宝宝陈诺
家庭版,简单~
懒懒乖乖儿
在万物复苏的春天,用这些最新鲜的食材犒赏自己一顿野蒜苗鲑鱼意面。鲑鱼的香,野蒜的辛,裹满酱汁的面条,现成食材拼就的美味,随着春天里的小情绪一起吃进肚子里。
盖侠科技
操作简单,又省时间,最重要的是味道一点不比外面的差呦!
温晓情
1油条入空气炸锅复酥(我用的是熟的冷冻保存的油条,所以吃的时候,会入空气炸锅复酥,即少油,又保持油条的酥脆口感。)2鱼肉香肠切割成算盘的边框。用意大利面把谷物穿串,最后成算盘状。3牛奶热好,摆盘。
锅碗瓢盆响叮当
1蒜切末。2蘑菇培根切片。3热锅冷油,放入蒜10秒再放培根翻炒,炒两分钟后放入蘑菇,调成小火。4蘑菇炒两分钟,软了之后放入淡奶油。5另起一锅,水开后放入意大利面,再放点盐,大火煮10分钟。6奶油浓稠至可以挂在培根蘑菇的程度,就可以关火,放已经煮好的意大利面一起搅拌。搅拌均匀适量加点盐和黑胡椒和罗勒碎调味。
霂凝
1所以食材洗好,切好备用。2煮锅加水烧开,放盐,油然后放意面煮十分钟。3鸡蛋煎一下盛出来,把肉炒一下,然后放胡萝卜,青椒一起煸炒放入黑胡椒,罗勒和意面翻炒均匀。4这是成品图,家里没有青菜,只有韭菜,所以放了两根进去。
秋天的云_HsLO
自制~
todayviolet
1鸡腿肉切1.5cm的丁。2四季豆或其他蔬菜都可以,洗净,掐段。3洋葱切末。4意面按袋上说明,加点盐煮好,沥干,放到可放烤箱的烤盘中备用,烤箱预热180度。5四季豆焯水。6锅中放油,炒洋葱至金黄,变软。7加鸡肉翻炒,变色。8加入蘑菇继续翻炒。9加入焯过水的四季豆。10加入牛奶,奶油,面粉,加拌均匀。11加番茄酱。12加1/3的奶酪,加盐。13等奶酪都融化了,将酱倒入意面中,搅拌均匀。14面上铺上切片的牛油果,撒上剩余的奶酪,放到烤箱里烤20分钟或表面金黄即可。15一定要趁热吃,可以拉出很长的丝!
neco
1选这种粗细意大利面,我觉得比较好吃,不要太粗,不要太细。2油加热,切好的胡萝卜丁,甜椒丁,蘑菇片都下下去煸香要香啊可以加一个洋葱~然后加番茄酱就行这里不加一滴水,我家番茄都是自己打酱的,放一边小火熬着~肉末另起一个锅炒一下了,炒到变色~3炒完的肉沫倒到之前那个番茄酱蔬菜锅里一起煮,大学半小时中小火~4面条下水里时候是冷水煮面记住了哈,冷水下面,就这么煮着,捞一根甩墙上能黏住了说明煮好了嘿嘿,这个歪果仁滴方法检验面条熟没熟还真有用。面条滤完水装盘,盖上适量的刚才熬的酱,洒上奶酪就行了奶酪马苏里拉我觉得最适
闪闪妈咪
五月不减肥六月徒伤悲,又到了准备穿短裙的季节~各位宝宝的身材准备好了么? 想吃好又想瘦?这道低脂低卡的【芦笋培根意面】就是一道不错的选择了,还等什么快来做做看吧!
小恒食记
总会有一个人待着的时候,没有朋友约,没有家人陪。我很喜欢一个人在家里,什么都不用想,不想和外界接触,一周里有那么一两天是这个世界只有我一个人的。一个人在家里不想做什么复杂的东西,不仅麻烦还吃不完。但是一个人也不能亏待自己,意大利面这种食物就是很适合一个人的时候,味道不错做起来也很简单。
格丽思小厨房
经典意式青酱,清爽不腻,回味无穷。
小恒食记
天气渐热,不想吃大鱼大肉,只想弄些简单便捷的东西来吃,正巧家里有些意大利面,还有些冻虾(这里不容易买到鲜虾),打开冰箱就地取材随意搭配,一人一碟不多不少????????。
yhxia1962
这是一道香滑爽口特别适合炎炎夏日食用。
雷哥老孙
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分,用少许盐腌一下,挤千水分,待用。2小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放卷心菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1豌豆洗净备用,豆干洗净切丁,猪肉切成丁备用。2锅内倒入少许油,将肉丁翻炒一下,可以加入适量的料酒和盐,盛出备用。3锅内倒入少许油,先将豌豆倒入翻炒一会儿,再陆续将香干丁,和肉丁一起倒入锅内翻炒,加入适量的盐和生抽,翻炒五分钟即可装盘。
chinahl_hlp