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炎热的夏天，就想吃点儿清爽又鲜美的料理。那么这道蛤蜊意大利面，就是最佳选择了！面吸收了蛤蜊的精华，鲜美异常。既美味又简单，拿来宴请朋友也绝对够格调。
小恒食记
意大利面，又称为意面、意粉，它是西餐品种中最最接近中国人的饮食习惯，也是最容易被国人接受的一种面食。关于意大利面条的起源，有人说是源自古罗马，也有人的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的说法。 意大利面的原料：杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，用它制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。在超市里我们看到的意大利面有各种不同的形状，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的等等，真是从外观上就让人垂涎欲滴的哦。
冬季心情
天气越来越热，我是越来越懒。今天中午真不想做饭，正好家里有现成的意面酱，就做了简单的意大利面，还加了些西红柿，真是太好吃了。
轻舞飞扬一2017
1西红柿去皮，其他切碎。2煮透意大利面，然后放入碗里加点油拌匀放置粘。3除了糖盐胡椒粉其他全部倒入翻炒。4炒出汁加入盐，糖调味。5面倒入锅拌匀。6撒上胡椒粉，完工。小窍门面要煮透。
lucysakura
1烧水煮面，一般煮8分钟。2鸡蛋打入碗中搅拌，肉剁成末，西红柿去皮切丁，胡萝卜去皮切丁。3锅内到入适量油，油温上升到入鸡蛋炒一会加入肉末炒一分钟加入番茄，番茄炒出汁加入番茄酱加入胡萝卜丁倒小半碗开水，汤汁成型后加入盐适量酱油。4面煮好过一次清水装入盘中，加入做好的酱汁就可以了。
你未回眸我已成伤
1准备一只鲜活的波士顿龙虾。2龙虾洗干净然后开始处理。把头尾分离，尾巴的肉切半然后再切成小块。3龙虾的爪子切断，把龙虾的鳃去处，然后同样把头部的肉切小块。4热锅里放入适量的橄榄油，然后放入龙虾肉。因为只有我一个吃，所以放几块就可以了。剩下的龙虾肉打算做龙虾海鲜粥。5炒到龙虾壳变色，虾肉有些许焦黄的时候就把煮好的意面倒入，加入适量食盐一起翻炒。意面的煮法一般包装后面都有写，我个人比较喜欢吃煮十分钟的。6倒入自制的番茄酱一起翻炒。我是非常不喜欢那种现成的番茄酱，所以一般都是自己买新鲜的番茄????自己做番茄酱
杨小姐的厨房
孩子们都爱的面面
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1意大利面煮软。2倒入芝麻酱等其他佐料。3拌匀。4装盘食用。
点点rat
1蒜切碎，培根改到切小片，蘑菇切片备用。烧水将意大利面煮熟备用。起油锅，放入蒜末炒出香味以后，放入口蘑和培根，继续翻炒片刻。2加入鲜奶油和少许开水或温水，小火熬煮。3煮到汤汁变浓稠，把面直接让入汤汁中，搅拌均匀以后加盐关火，最后撒适量罗勒、芝士粉即可~
盖侠科技
五分钟煎好一块鲜嫩多汁的牛排。
格格And浅唱
培根蛋酱意大利面（carbonara）,是罗马城最具代表性的一道料理。是一种做法非常简单易学，但是吃起来异常美味的意大利面。原料为非常常见的奶酪、鸡蛋和培根。这道Carbonara口感温和圆融，即使吃不惯西餐的人也能接受。可以说是正宗意大利料理的入门必学菜了，无论是约会、聚会还是家庭聚餐都是一道非常适合的料理。
小恒食记
意面，西餐里最常吃，餐厅里做的好吃的就很好吃，更多的是搭配牛排水煮直接捞起，一点味道都没有，想吃自己做呗，也不难，可以调自己想要的味道～
桃家暖厨
奶味加黑胡椒酱做出来的意大利面是真的好吃，不是传统白汁，是我自己胡乱搭配出来的！真的很好吃可以试看看
丹佛斯
昨天正式进入三伏天里的中伏了，大家是不是觉得格外热呢？不过因为天热就光吃冷饮冰品其实对身体是不好的。所以今天，小恒就为大家带来了一道开胃可口又利于身体健康的，金枪鱼蔬菜意大利面。
小恒食记
咖喱意大利面好吃????，
健康体重管理师
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
