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炎热的夏天，就想吃点儿清爽又鲜美的料理。那么这道蛤蜊意大利面，就是最佳选择了！面吸收了蛤蜊的精华，鲜美异常。既美味又简单，拿来宴请朋友也绝对够格调。
小恒食记
意大利面，又称为意面、意粉，它是西餐品种中最最接近中国人的饮食习惯，也是最容易被国人接受的一种面食。关于意大利面条的起源，有人说是源自古罗马，也有人的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的说法。 意大利面的原料：杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，用它制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。在超市里我们看到的意大利面有各种不同的形状，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的等等，真是从外观上就让人垂涎欲滴的哦。
冬季心情
天气越来越热，我是越来越懒。今天中午真不想做饭，正好家里有现成的意面酱，就做了简单的意大利面，还加了些西红柿，真是太好吃了。
轻舞飞扬一2017
1西红柿去皮，其他切碎。2煮透意大利面，然后放入碗里加点油拌匀放置粘。3除了糖盐胡椒粉其他全部倒入翻炒。4炒出汁加入盐，糖调味。5面倒入锅拌匀。6撒上胡椒粉，完工。小窍门面要煮透。
lucysakura
1烧水煮面，一般煮8分钟。2鸡蛋打入碗中搅拌，肉剁成末，西红柿去皮切丁，胡萝卜去皮切丁。3锅内到入适量油，油温上升到入鸡蛋炒一会加入肉末炒一分钟加入番茄，番茄炒出汁加入番茄酱加入胡萝卜丁倒小半碗开水，汤汁成型后加入盐适量酱油。4面煮好过一次清水装入盘中，加入做好的酱汁就可以了。
你未回眸我已成伤
1准备一只鲜活的波士顿龙虾。2龙虾洗干净然后开始处理。把头尾分离，尾巴的肉切半然后再切成小块。3龙虾的爪子切断，把龙虾的鳃去处，然后同样把头部的肉切小块。4热锅里放入适量的橄榄油，然后放入龙虾肉。因为只有我一个吃，所以放几块就可以了。剩下的龙虾肉打算做龙虾海鲜粥。5炒到龙虾壳变色，虾肉有些许焦黄的时候就把煮好的意面倒入，加入适量食盐一起翻炒。意面的煮法一般包装后面都有写，我个人比较喜欢吃煮十分钟的。6倒入自制的番茄酱一起翻炒。我是非常不喜欢那种现成的番茄酱，所以一般都是自己买新鲜的番茄????自己做番茄酱
杨小姐的厨房
孩子们都爱的面面
YFDfiona3337
1意大利面煮软。2倒入芝麻酱等其他佐料。3拌匀。4装盘食用。
点点rat
1蒜切碎，培根改到切小片，蘑菇切片备用。烧水将意大利面煮熟备用。起油锅，放入蒜末炒出香味以后，放入口蘑和培根，继续翻炒片刻。2加入鲜奶油和少许开水或温水，小火熬煮。3煮到汤汁变浓稠，把面直接让入汤汁中，搅拌均匀以后加盐关火，最后撒适量罗勒、芝士粉即可~
盖侠科技
五分钟煎好一块鲜嫩多汁的牛排。
格格And浅唱
培根蛋酱意大利面（carbonara）,是罗马城最具代表性的一道料理。是一种做法非常简单易学，但是吃起来异常美味的意大利面。原料为非常常见的奶酪、鸡蛋和培根。这道Carbonara口感温和圆融，即使吃不惯西餐的人也能接受。可以说是正宗意大利料理的入门必学菜了，无论是约会、聚会还是家庭聚餐都是一道非常适合的料理。
小恒食记
意面，西餐里最常吃，餐厅里做的好吃的就很好吃，更多的是搭配牛排水煮直接捞起，一点味道都没有，想吃自己做呗，也不难，可以调自己想要的味道～
桃家暖厨
奶味加黑胡椒酱做出来的意大利面是真的好吃，不是传统白汁，是我自己胡乱搭配出来的！真的很好吃可以试看看
丹佛斯
昨天正式进入三伏天里的中伏了，大家是不是觉得格外热呢？不过因为天热就光吃冷饮冰品其实对身体是不好的。所以今天，小恒就为大家带来了一道开胃可口又利于身体健康的，金枪鱼蔬菜意大利面。
小恒食记
咖喱意大利面好吃????，
健康体重管理师
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
