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1准备好食材。2瘦肉剁碎，洋葱、番茄、香菇洗净切粒，蒜切碎备用。3意大利面入开水锅中煮熟待用。4锅内加油烧热放入切好的肉、番茄、洋葱、香菇、蒜末炒散。5加入豆瓣酱大火炒香。6转小火加盐调味。7最后下入煮好的意大利面拌匀装盘即可。小窍门豆瓣酱是咸的，加少许盐即可。
MY633
1准备火鸡上腿肉。2准备白葡萄酒、奶油。3准备1个洋葱头。4准备盐、胡椒粉。5把洋葱头切片备用。6火鸡腿肉用盐、胡椒粉腌制15分钟。7热锅倒上少许油。8把腌制好的火鸡肉皮朝下锅煎香。9将带皮面煎成金黄反面煎另一面。10两面煎成金黄就可以把洋葱片下锅煎出香味。11洋葱煎出香味就可以加入白葡萄酒。12大火烧开后盖上锅盖调小火煮15分钟。13其间要翻动几次。14把3大匙的奶油下锅。15把奶油煮开酱汁变得有点浓稠后就可以关火了。16再配上意大利面就可以吃啰。
吾爱返寻味
自己做意大利面省钱啊。
爽儿
一个人吃晚餐是件很为难的事情，炒一个菜吧嫌少，炒两个菜吧吃不完，看到冰箱里剩下的洋葱，猛然记起还有意大利面这个美味。牛肉洋葱，这个最佳拍档，用来拌意大利面也是再好不过了，洒上黑胡椒，拌好面条， 一口咬下去，有牛肉的劲道，洋葱的脆，玉米的甜，番茄的酸，还有青椒的微辣，这面条，怎一个好吃了得~~~~
夭夭的厨世界
1一锅水煮到冒泡2倒入意大利面，加一大勺盐，开盖煮8分钟3煮好的面用凉水冲一遍，然后沥干水4锅里倒点橄榄油，微热后，把蘑菇片倒进去，翻炒5待蘑菇软后，加入淡奶油，半小勺盐，少许黑胡椒粉，小火翻炒6炒匀后倒入刚才沥干的意面，小火，把蘑菇酱和面拌匀7撒少许蒜粉，出锅装盘小窍门1，煮意面时偶尔翻一下，防止面粘锅2，炒奶油酱和拌意面的时候都要用小火
80末の厨房经
1火腿切段，将生意大利面穿入后下锅煮熟。2捞出煮好的意面加入橄榄油搅拌，待用。不用都穿上火腿肠，只做几个花样就可以了。3洋葱切碎，番茄去皮切碎，待用。锅加热后倒油，热烧至七成热下肉馅，加入姜粉，花椒粉翻炒。4加入洋葱碎炒至洋葱碎变软变透明，倒入准备好的番茄碎，炒烂后加鸡精、盐，翻炒。倒入适量的番茄沙司提味。5煮好的意面盛盘，将炒好的肉酱适量倒在意面上，喜欢黑胡椒口味的可以加些。小窍门1、如果不是为了卖相或是拍照片好看，可以把煮好的面直接倒进炒好的酱中，再翻炒几下，那样味道更好，且酱也拌的均匀。2、一定要用
~夕林婉约
11.配料喜好备用22.将配料都切丁备用。33.将意大利面放锅中煮熟。大约12分钟。一定要在旁按着，要不水总往外扑。44.煮好的面放凉水中过一下。55.装盘备用。66.将锅中放入色拉油，7成热，放入葱姜蒜，爆炒，肉陷炒熟后放少许酱油，放入各种配料翻炒。77.放番茄酱、黑胡椒、糖、盐、鸡精适量。根据个人口味放。8放少量水，粘稠后盖在面上。完成。
didi315765000
这个星期六和先生去了一间意粉屋吃意大利面，结果，我们俩都觉得不好吃。于是，周日，我就自己亲手做了这道既简单又好吃的菜式咯——肉酱意粉。
伪背包+厨娘
1把肉末里加入适量的盐，味精和黄酒搅拌均匀备用2洋葱切成丁备用3把番茄上面都用刀划个大叉4小锅入适量的水，煮沸，把番茄放进去煮至皮外翻即可5把煮好的番茄，去皮，剁成酱备用6把蒜头去皮切成片备用7超过入适量的油，煸炒蒜头片8倒入肉末煸炒至散开，捞出备用9倒入番茄肉酱10再加入半罐番茄酱和适量的水11加少许的老抽（一点点即可）12倒入半盒牛奶13再倒入洋葱丁14倒入煸炒过的肉末15最后加少许的盐和味精还有黑胡椒粉调味16锅中加适量的水煮沸，加少许的盐，加入适量的意大利面煮10-15分钟左右（时间根据个人喜欢面
♀風♂
出国留学，除非你是官二代或者富二代，不然自己做饭是最好的省钱方法。吃得饱，并且还能打发一下空余时间。今天我就介绍一下，怎么样用超市的材料做培根蘑菇意面。这款意面也是在意大利餐厅经常吃到的。方便简单。
昆仑王朝
1水开后下面，盖盖子水煮20分钟。2边煮面，边做调料。首先葱姜蒜下锅爆香，放入切好的肉末，炒一会儿后，放入洋葱及西红柿丁。3大火炒香后，转成小火，加盖慢熬。4最后放入红酒，黑胡椒粉及盐。把煮好的意大利面放入炒匀。5放入盘中，看的料不够足，其实挺浓郁的，如果家里有什么意面酱加点会更好看的。
远远lyt
作料：碎肉、洋葱、青椒、胡萝卜、大白虾、黑胡椒、橄榄油、意大利面、番茄酱盐
yuyuezx
情人节不是一定要花大钱去西餐厅，其实在家也会有幸福的浪漫感觉，给他一个家的感觉比什么都重要，再贵的花，最昂贵的礼物比不上最简单的幸福。
星厨之家
1材料：芦笋150g,金针菇100g,培根两片切细丝。2配料：意大利面200g,芝士一片。3锅中水烧开，加点盐，再下面条，煮十分钟左右，捞出面条，冷水冲洗，沥水备用。4炒锅置炉上，加油2大匙，油热后，依次放芦笋、金针菇、培根、面条翻炒。5最后加入芝士片以及所有的调料，拌匀后出锅装盘。
唯我独纶
1意大利面按包装指示时间煮好 过凉水2煮意面的过程中可以开始切菜蘑菇 芦笋 火腿 三文鱼 都切小片 柠檬切小块 金枪鱼取出沥干3锅热后 化黄油4加入所有配料 炒一会儿5加入面 炒一会儿6喷入新鲜奶油7调入适量胡椒粉8煮到奶油微稠即可成品9配上水果 健康的一顿饭呢
安太太boh
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
