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1这个杂粮粥就是家里的啥:黑米，白米，薏米，糙米，黑豆，白豆，大豆，小豆，绿豆，红豆，黑白芝麻，百合，莲子，花生洗净。2放高压锅里煲成粥即可！小窍门只要食物不相克就好不易烂的那种豆类先用水泡几个小时！
狗窝
我和妈妈偶然间看到的一个菜谱第一次做 过程很简单的大家都可以试试 很有营养哦就是照片 不好呵呵
贪吃猫.喵.
绿豆薏米水鸭汤，下午才在网上搜来的做法，依葫芦画瓢吧，效果不错，味道也不错，和大家一起分享一把做法；不过，做法好像在美食中国也有呢.
酸辣土豆丝
1猪肺的清洗方法，将猪肺管套在水管上，灌清满水后倒出，反复多次，洗净内部，然后放进锅里用水浸没，烧沸后再浸泡15分钟，倒出殘物，再灌水冲洗1-2遍即可。2洗好的猪肺切块在锅中放入水烧开，把切块好的猪肺放入锅中沸腾后捞出放入容器中待用。3提前将银耳用温水浸泡2小时后发开，放入砧板上切块。然后放入煲汤锅中，再放入猪肺，生姜葱段倒入水，中火慢炖。4将薏米取出洗净，泡20分后放入另一锅中加水煮熟，大约40分后在吧薏米倒入煲汤锅中一同慢炖。改用小中火约4小时候。注意过程中的汤别煮干了5快煮好后再放入盐、鸡精、胡椒粉
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薏米:又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏仁、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服。冬瓜:味甘、淡，性微寒，能清热化痰，除烦止渴，利尿消肿
狗窝
荷叶可是个好东西哦~中药究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。不光如此荷叶还有清热解毒、凉血、止血的作用。适用于中暑热致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。 所以在夏天喝上一碗荷叶粥是再好不过的了~减肥，解暑，解腻！再来说说胚芽米！是一种介于糙米和精白米
王木木OV
俗话说：十个女人九个湿，是不是真的，我就不知道了，但多喝些有益的自然植物凉茶，总好过花大钱买所谓的保健品。
rosejyy2000
1鸡洗净，剁小块；姜切片、葱斜切象眼片。2白果除去外壳。3薏米、白果用水泡发（泡好的白果去皮）。4锅烧热，加1茶匙油，爆香姜片，倒入鸡肉炒至无血水。5盛入煲中，大火煮开，小火慢炖20分钟。6泡好的白果去皮，同薏米一道下入鸡汤中，加少许盐，煮开后小火炖20分钟。小窍门1、用白果入菜或煲汤，最好迟些放入。因为，白果的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味，肉类基本熟透之后放入白果仁。2、过量食用白果容易导致腹胀，严重者甚至会出现中毒症状。成人一次服用量不宜超过十粒、儿童不超过五粒。
籣草児
秋天快来了，现在正是争秋夺署之时，整番煲阿大靓汤先。
rosejyy2000
炎热的夏日，看见大鱼大肉没有食欲？来喝点清淡的绿豆杂粮粥吧；烦躁的酷暑，冷饮吃多了？来喝点养胃的绿豆杂粮粥吧，这款粥的营养与它的做法完全不成正比，即使是厨房新手一样可以熬出好喝的绿豆杂粮粥
夏芝薇
11准备材料 将除枸杞和银耳外所有材料分别用水泡5小时以上22银耳用水加一勺淀粉泡洗至软33 再用手折成小朵清洗几遍备用44将除枸杞和百合外的所有材料放到电饭煲中55水量没过材料的3-4CM左右66我是晚上煮着早上吃 所有采用定时煮粥档 不然就不用定时了77早上已经煮好了加入百合88再加入枸杞（早上清洗几遍就行）冰糖99按煮饭档煮15分钟即可1010开盖可以吃了 冰镇一下也很好吃小窍门PS：1、豆类一定清洗三次后分别泡水至少5小时，我是昨天早上10点泡的，到晚上10点煮的.2.银耳泡的时候不用很长就软的，
香橙可米露
这两天的天气又湿又热，背上长了几个红色的小疙瘩，很痒，今天一定要煲些祛湿解毒的汤水！
88年的小厨娘
这两天我也上火了，可能是吃月饼吃的突然发觉五仁的月饼香，于是就贪嘴贪吃得付出代价！来一碗此汤下下火！
狗窝
1薏米提前用冷水泡好。2洗净，放入锅中，隔水蒸熟。3南瓜去皮，洗净、切薄片。4用保鲜袋装好，入微波炉高叮3分钟；取出用擀面棍压成泥。5南瓜泥放入碗中。6加入糯米粉、薏米和匀。7今天的南瓜水分好大，又加了3茶匙面粉，和成稍软点的面团。8取面团，搓成小球状，放入盘中，滚上白芝麻。9压平，成饼状。10锅中放油烧热，用小火将南瓜饼两面煎一下南瓜、薏米都是熟的，稍煎一会就可以了。
籣草児
煲汤是中国人最传统的饮食习惯。随着现代生活质量的提高，注重采用药食植物原料炖汤、煲汤更趋于时尚。 秋天，要多喝汤，秋高物燥，要喝的是滋润的汤。 汤有很多种类，用太白粉勾芡出来的叫羹或者浓汤。 清汤则是清澈见底的汤，不见浮油和浑浊，这亦是汤之上品。 玉竹，慰心之食材，玉竹沙参，又是很和谐的配搭。再加几枚红枣在汤里。 枣，是起到调和作用的，如中成药里的甘草一般。
籣草児
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
