1这个杂粮粥就是家里的啥:黑米,白米,薏米,糙米,黑豆,白豆,大豆,小豆,绿豆,红豆,黑白芝麻,百合,莲子,花生洗净。2放高压锅里煲成粥即可!小窍门只要食物不相克就好不易烂的那种豆类先用水泡几个小时!
狗窝
我和妈妈偶然间看到的一个菜谱第一次做 过程很简单的大家都可以试试 很有营养哦就是照片 不好呵呵
贪吃猫.喵.
绿豆薏米水鸭汤,下午才在网上搜来的做法,依葫芦画瓢吧,效果不错,味道也不错,和大家一起分享一把做法;不过,做法好像在美食中国也有呢.
酸辣土豆丝
1猪肺的清洗方法,将猪肺管套在水管上,灌清满水后倒出,反复多次,洗净内部,然后放进锅里用水浸没,烧沸后再浸泡15分钟,倒出殘物,再灌水冲洗1-2遍即可。2洗好的猪肺切块在锅中放入水烧开,把切块好的猪肺放入锅中沸腾后捞出放入容器中待用。3提前将银耳用温水浸泡2小时后发开,放入砧板上切块。然后放入煲汤锅中,再放入猪肺,生姜葱段倒入水,中火慢炖。4将薏米取出洗净,泡20分后放入另一锅中加水煮熟,大约40分后在吧薏米倒入煲汤锅中一同慢炖。改用小中火约4小时候。注意过程中的汤别煮干了5快煮好后再放入盐、鸡精、胡椒粉
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薏米:又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏仁、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。脾虚无湿,大便燥结及孕妇慎服。冬瓜:味甘、淡,性微寒,能清热化痰,除烦止渴,利尿消肿
狗窝
荷叶可是个好东西哦~中药究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶碱是荷叶中提取的生物碱,荷叶碱可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用,同时还是减肥的良药。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理,即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜,有效阻止脂肪的吸收,从根本上减重,并更有效的控制反弹。不光如此荷叶还有清热解毒、凉血、止血的作用。适用于中暑热致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。 所以在夏天喝上一碗荷叶粥是再好不过的了~减肥,解暑,解腻!再来说说胚芽米!是一种介于糙米和精白米
王木木OV
俗话说:十个女人九个湿,是不是真的,我就不知道了,但多喝些有益的自然植物凉茶,总好过花大钱买所谓的保健品。
rosejyy2000
1鸡洗净,剁小块;姜切片、葱斜切象眼片。2白果除去外壳。3薏米、白果用水泡发(泡好的白果去皮)。4锅烧热,加1茶匙油,爆香姜片,倒入鸡肉炒至无血水。5盛入煲中,大火煮开,小火慢炖20分钟。6泡好的白果去皮,同薏米一道下入鸡汤中,加少许盐,煮开后小火炖20分钟。小窍门1、用白果入菜或煲汤,最好迟些放入。因为,白果的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味,肉类基本熟透之后放入白果仁。2、过量食用白果容易导致腹胀,严重者甚至会出现中毒症状。成人一次服用量不宜超过十粒、儿童不超过五粒。
籣草児
秋天快来了,现在正是争秋夺署之时,整番煲阿大靓汤先。
rosejyy2000
炎热的夏日,看见大鱼大肉没有食欲?来喝点清淡的绿豆杂粮粥吧;烦躁的酷暑,冷饮吃多了?来喝点养胃的绿豆杂粮粥吧,这款粥的营养与它的做法完全不成正比,即使是厨房新手一样可以熬出好喝的绿豆杂粮粥
夏芝薇
11准备材料 将除枸杞和银耳外所有材料分别用水泡5小时以上22银耳用水加一勺淀粉泡洗至软33 再用手折成小朵清洗几遍备用44将除枸杞和百合外的所有材料放到电饭煲中55水量没过材料的3-4CM左右66我是晚上煮着早上吃 所有采用定时煮粥档 不然就不用定时了77早上已经煮好了加入百合88再加入枸杞(早上清洗几遍就行)冰糖99按煮饭档煮15分钟即可1010开盖可以吃了 冰镇一下也很好吃小窍门PS:1、豆类一定清洗三次后分别泡水至少5小时,我是昨天早上10点泡的,到晚上10点煮的.2.银耳泡的时候不用很长就软的,
香橙可米露
这两天的天气又湿又热,背上长了几个红色的小疙瘩,很痒,今天一定要煲些祛湿解毒的汤水!
88年的小厨娘
这两天我也上火了,可能是吃月饼吃的突然发觉五仁的月饼香,于是就贪嘴贪吃得付出代价!来一碗此汤下下火!
狗窝
1薏米提前用冷水泡好。2洗净,放入锅中,隔水蒸熟。3南瓜去皮,洗净、切薄片。4用保鲜袋装好,入微波炉高叮3分钟;取出用擀面棍压成泥。5南瓜泥放入碗中。6加入糯米粉、薏米和匀。7今天的南瓜水分好大,又加了3茶匙面粉,和成稍软点的面团。8取面团,搓成小球状,放入盘中,滚上白芝麻。9压平,成饼状。10锅中放油烧热,用小火将南瓜饼两面煎一下南瓜、薏米都是熟的,稍煎一会就可以了。
籣草児
煲汤是中国人最传统的饮食习惯。随着现代生活质量的提高,注重采用药食植物原料炖汤、煲汤更趋于时尚。 秋天,要多喝汤,秋高物燥,要喝的是滋润的汤。 汤有很多种类,用太白粉勾芡出来的叫羹或者浓汤。 清汤则是清澈见底的汤,不见浮油和浑浊,这亦是汤之上品。 玉竹,慰心之食材,玉竹沙参,又是很和谐的配搭。再加几枚红枣在汤里。 枣,是起到调和作用的,如中成药里的甘草一般。
籣草児
浓浓的豆香味,清香扑鼻。
mengx
1将鸡小腿洗净,以1汤匙酱油、2茶匙料酒腌制1小时。紫苏叶洗净,生姜切片。2起锅放油,小火依次投入干花椒、生姜片、干辣椒炒香。3调料炒香后,放入腌制的鸡小腿,加入2茶匙蚝油、1汤匙酱油翻炒均匀。4在锅内加入1.5汤碗高汤或清水,盖上锅盖改以小火炆煮,中途需要翻面。5锅内汤汁快收干时,放入紫苏叶,再次炆一小会儿,至水完全收干,放1∕4茶匙鸡精,炒均后关火。6按自己喜欢的方式装盘,即可。
赛菲
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
1排骨洗净斩小块,用生粉、盐、汤池老酱腌制入味。2冬瓜洗净去皮,切大块,玉米也切大块。3将冬瓜玉米摆盘。4面铺上腌制好的排骨,入高压锅,上气后中火压10分钟就OK。
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