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1银耳用清水泡发后洗净，撕成小朵。2龙骨冷水下锅焯出血水后捞出，再次冲洗干净。3雪梨洗净去核切块。4将切洗好的材料放入炖盅胆内，加入两片当归。5加入适量的开水。6将炖盅胆坐入电高压锅中，炖煮两小时左右。7出锅前再少许盐调味即可。
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天气渐渐变凉，很多老人、小火“怕吃水果、怕喝水”，秋天本来气候就干燥，这样更容易皮肤干痒，喉咙发痒，嘴唇因为缺水还干裂。这个时候更应该多喝温水，多吃水果秋梨。不仅味道甘甜清香，吃下的时候喉咙特别舒服，用巧釜脱糖电饭锅，快捷又营养。
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秋冬季节，无论如何不要错过它，梨子和银耳搭配非常的润燥滋补，汤汁清甜可口，银耳软糯。
敏zhu
天气寒冷喝一碗银耳红豆汤补气暖身，很不错
紫菱夜雨
雪梨润肺 红枣补气血 冬天气候比较干燥 喝上一碗 滋润一整天哦
huai远
粉粉的莲子，脆软的银耳，甜糯的红枣，再喝一口香甜的汤。嗯，再来一碗！
阳光吃货爱减肥
初冬季节，皮肤容易干燥起皮，银耳有很好的保湿和润滑作用，配上暖身的米酒，这道羹尤其对女孩子好，滋补、养颜、暖身。
敏zhu
秋冬滋补汤羹，简单易做。
莎糖家
小米红枣粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，红枣有活血、补气、健脑的功效。
莎糖家
这道汤水中，雪梨清喉降火，保护嗓子；银耳滋阴润肺；枇杷润肺止咳；百合去秋燥，润肺止咳。几道食材功效叠加，发挥1+1大于2的效果，加入冰糖后，口感和味道更佳，老幼皆宜。
寻找桃花岛
家里好多苹果、天气冷了没有人吃、我用它煮了糖水、大家都好喜欢吃了、哈哈冬天都喜欢热乎乎的食物．
沙儿飞飞❉
1把银耳用开水泡发，鲜百合洗净分成小片2泡发好的银耳撕成小朵，放到砂锅中3把鸭梨切成丁也放到砂锅中4再加入枸杞和冰糖，再倒一碗清水5大火烧开后，转小火，接着炖一个小时6一个小时后，放百合，再煮三四分钟就可以了7开吃啦！冬天常喝银耳鸭梨百合糖水，去咳润燥
馋嘴猴
1糯米和红豆提前浸泡。2银耳提前泡发。3银耳和红豆放入锅底。4加入糯米和红枣。5放入冰糖和适量的水。6大火煮沸，准小火慢炖。7炖一个小时左右。8汤色浓稠即可。9家常汤品，请您品鉴。10成品图。小窍门冰糖的量根据自己口味决定！
米拉Miira
孩子便秘妈妈发愁，你可以试试银耳汤，含有丰富的可溶性膳食纤维，而且吃起来好像果冻一样，一般孩子都会喜欢的，这次的银耳汤里加入了紫薯，一个颜色很好看，还有紫薯也有粗纤维也有一定的缓解便秘的效果，这个给孩子当下午点心也很不错哦，大人吃的话可以加一些葡萄干、蔓越莓、冰糖等调味那就更美味了。如何来选好的银耳1、看颜色：好的银耳应该是微黄色的，而不是纯白色，2、闻味道：闻起来没有刺鼻的味道，如果很刺鼻那可能是熏蒸漂白过的 千万不要吃，3、看状态：泡好的银耳会变得白白胖胖，比较韧，不容易断裂。4、尝味道：好的银耳很容
纪念旅行
冬季，房间里有了暖气，空气便干燥起来，总想喝点滋补身体的汤汤水水，我是北方人，不像南方人那样会做各种汤羹，刚好有了这款苏泊尔的智能电炖锅，各种汤、粥、甜品就都可以做啦。因为可以小火慢炖，不用担心会糊锅底，只要把食材放入，剩下的就是等待美味出炉呀。
冬季心情
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
