立秋后,暑气难消,胃口不好,试试这一道开胃小菜——黄瓜银耳,清爽清脆,酸咸可口~
Meggy跳舞的苹果
1银耳泡发切碎。2银耳放锅里加水煮开。3大火煮15分钟后放入去皮切块的苹果。4继续煮5分钟后放入燕麦片,冰糖。5再继续煮5分钟关火焖10分钟即可。6成品图。小窍门放凉味道也不错。
阳台上的草莓
买的当年新红薯,没糖化,不甜,就各种做糖水来吃。
不做妖精好多年
1银耳用凉水泡2小时泡发,银耳泡发透熬煮时非常容易出胶。2撕成小朵放煮锅里加入煮开。3大火煮2分钟后放入黄冰糖继续煮10分钟。4把火龙果去皮切块。5银耳煮软烂呈半透明状时放入火龙果6搅拌均匀再次煮开即可。7成品图。
阳台上的草莓
1所有材料洗干净放入电饭锅。2加入适量清水。3调煮粥档一个半小时。4成品!
逝去的爱情
银耳和莲米的炖煮,赤小豆和薏仁的配合,清热润肺除湿解暑。
蓝雨阳光780913
1银耳用凉水泡发3小时左右。2把银耳去蒂切碎。3放煮锅里加水大火煮15分钟。4煮银耳的同时把梨去皮切块。5银耳煮15分钟后已经软糯,汤汁黏稠,放入梨块继续煮5分钟左右。6放入黄冰糖煮5分钟即可。7成品图。小窍门银耳用凉水泡透,熬煮15分钟左右就能出胶。
阳台上的草莓
今天我做一个平民燕窝,营养价值高,食材经济实惠。冰镇后更适合夏季喝。
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1木瓜切块备用。2银耳泡发红枣清洗,放入电压力锅中加入清水。3加入木瓜炖20分钟左右即可,加入冰糖。4成品。
甜甜mimi
就是用五种滋润的白色食物做出来的饮品。不过因为,我泡的银耳多了,用破壁机一次性打不完,就费了一道用压力锅煮的工序。喜欢吃颗粒感的有嚼头的,压力锅煮好即可。喜欢口感顺滑的,就加一道破壁机打成饮露的步骤。
不做妖精好多年
俗话说,“秋天到,南瓜俏”,南瓜含有丰富的南瓜多糖和多种矿物质,秋季吃南瓜好处多多。银耳有“菌种之冠”的美誉,秋季吃银耳不仅让暑热敬而远之,而且面色红润有精神,还能养脾胃,润秋燥 。
红•宏
1银耳泡发,赤小豆、红芸豆、绿豆泡发,红枣清洗。2银耳撕成小朵,和其他食材一起放入电饭煲中。3加水选择煲汤程序,2个小时。4按个人口味添加冰糖。
清水淡竹
1预备材料,清洗干净,雪梨切块,银耳红枣干百合泡开。2银耳红枣干百合雪梨,放入适量水,煮开,加入冰糖转中小火。3煮20-25分钟,加入枸杞,两分钟,熄火,焖一阵,可以直接吃,也可以放凉,夏天可以冷藏更好。
香蕉班Cake
1银耳泡发、南瓜去皮、红枣清洗。2银耳撕成小块,南瓜红枣切小块。3放入破壁机中,加适量水启动滋补糊程序。4早餐时分。
清水淡竹
都已经立秋一个多月了,现在还感觉很热,口干石燥的,火气很大,今天来分享一碗清热解毒降火美容养生的绿豆银耳莲子百合汤。
阿旺手工
1蛋清蛋黄分开、低粉过筛、白糖称量好。2蛋黄里加入鲜奶、油、精盐、及10克白糖搅拌均匀。3倒入过了筛的低粉,搅拌均匀成蛋黄糊。4剩余的白糖分成三份,取一份加入蛋白里。5搅拌蛋白,剩余的白糖分次加入。6蛋白打至九分起发。7蛋白取三分之一加入蛋黄糊。8搅拌均匀,再加入三分之一。9直至蛋白全部加入蛋黄糊,减半均匀。10倒入戚风模撒入葡萄干,略颠下戚风模。11放入预热160度的烤箱。12烤制50分钟取出。13就可以切来享用了。
魅惑儿
1蒜切成蒜容待用。2豆腐切小块待用。3麻酱用水稀饰一下加入盐、味精待用。4热油下入豆腐炸至金黄。5最后把炸好的豆腐放入麻酱拌均可以开动了。
lovereba20
1大骨头在水中浸泡一个小时去除血水。2取出放入锅中,加水(要没过骨头),葱姜,八角。3大火烧开,用手勺撇去浮沫。4转小火炖1个小时。5青萝卜洗净切滚刀块。6顿炖好的大骨和汤取出一部分。7剩下的再放入萝卜块。8盖盖炖20分钟,出锅前加盐调味即可。
爱吃de胖子
1贝肉切成小丁。2葱、蒜切成片。3锅上火,油热放入花椒爆香,再放入葱、蒜。4放入辣椒面爆香。5倒入贝丁翻炒。6倒入番茄酱翻炒,同时放入适量的盐,鸡精。小窍门贝肉特别好熟,所以要大火爆炒,不能炒过火,肉就老了不好吃了。
闲庭落
不想吃饭就煮点潮州米粉吃吧!
美味天使宝宝