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1银耳温水泡30分钟，（可以多泡久更容易煮好，我比较着急所以没泡多久）换水洗干净，把底下那个黄黄的摘点，掰成小块，再把莲子去心，掰成两瓣，莲子红枣枸杞一起泡20分钟！2所有的都泡好，洗好，放入适量的冰糖（按个人口味放）就可以煮了，水盖过银耳多一点点就好了3大火煮到高压锅响就调到中火煮30分钟，关火闷一会，如果没煮稠稠的效果再煮10分钟就好了！（煮的时间要注意哦！锅的不同煮的时间也会有所改变哦！）
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谷雨正值春季雨量充沛，这时我们喝点什么好呢？小G今天为大家推荐的是银耳薏仁莲子汤。银耳薏仁都是很好的祛湿食材，而莲子又有安心养神的功效，所以这款银耳薏仁莲子汤很适合在谷雨这个多雨的节气食用。大家赶紧来看看到底是怎么做的吧~
格丽思小厨房
今天这道甜品我特地加入点平时很少用到的薏仁，薏仁具有利水消肿、去湿、 减肥的功效，对皮肤能起光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。南方这段时间的湿气比较重， 加入点薏仁对于祛湿效果非常好。其实除湿佳品是绿豆薏米，但绿豆过于寒凉， 而薏米本身也属于凉性，二者在一起更是凉上加凉，不敢试了。这样一道美容养颜祛湿的“莲子红豆薏米银耳羹”既可滋阴润肺，又美白减肥补气色，不妨每周吃上两次。
斯佳丽WH
超级爽口的大拌菜，放自己喜欢的健康食材吧
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1西兰花洗净，用盐水泡十分钟，然后锅中烧开水焯熟，盛出来控水备用2泡发木耳和银耳，洗净后用开水焯熟控水备用3胡萝卜切丝备用4锅中放油5把葱姜末放入锅中炒出香味6把炒好的葱蒜末倒入碗中如图7加入少许盐，蚝油拌匀就可以啦
厨艺小白～青青
季节转换之际，天气忽冷忽热极极不稳定；且风干舌燥，特别容易感冒，嗓子痛不舒服，此时炖点清火润肺的糖水估计是再合适不过了；红枣银耳炖雪梨，放点冰糖，甜甜的糯糯的，保湿、滋润又美容，真的好营养~·~
老方小雨
红枣银耳羹具有美容，嫩肤，补气，和血，补肾，润肠等功效。
喵妈爱小猫
1材料: 银耳，梨，红枣，桂圆，枸杞，冰糖，水2银耳用凉水泡发半小时洗干净，梨削皮切小块，红枣去籽，桂圆剥壳去籽备用3我用的是给宝宝多辅食的电炖锅，隔水炖营养更美味哦！当然电饭煲或别的炖锅也可以的4把所有食材放入锅中，加水盖过食材，喜欢多喝汤的可以多放点水，冰糖可以先加也可以等快好了再加，我是闲麻烦，放食材的时候加冰糖了。5隔水炖是慢慢炖的，哈哈????，我炖了四小时，要是电饭锅应该一小时就差不多了6炖好了放凉，再放到冰箱冷藏一下味道超棒，补血美容养颜小窍门因为中途忘记拍照了，所以没有步骤图
惯性、依赖。
1黄豆和大米泡发2银耳也泡发3黎麦红米黑米也泡半天4所有材料入豆浆机加水至水位线5选五谷即可
胡桐小橘子
清淡燕窝银耳羹
舞之灵
1紫薯蒸熟后，芒果、紫薯各加少量水打成泥2忘了银耳要先洗净放锅里煮，芒果、紫薯泥各加糯米粉揉成面团……3揉成小圆子，尽量差不多大4再加入锅内煮透就好，加点枸杞一起小窍门用别的水果应该都可以，改天试试西瓜，火龙果的，
色彩味
1提前煲好的银耳汤，煲好后加适量冰糖，利用紫砂煲的余温把冰糖融化掉。2半个雪梨去皮切成小块。3在加入冰糖后，接着加入雪梨，同样是利用紫砂煲余温，将雪梨焖软。如喜欢雪梨软软的口感，可以将雪梨和银耳一起煲。4待雪梨稍稍变软，盛一碗出来，这样就可以直接食用了。但今天双休，有时间变变花样。5将银耳雪梨汤倒入料理机，启动按钮，瞬间就变成糯糯的雪梨银耳羹啦。6倒出来洁白细腻，非常适合口牙不好的老人和年龄较小的宝宝。
isyuanquan
不熬，怎叫青春？
云小木偶
银耳富含胶质，粳米含有人体所需的氨基酸和B族维生素，紫薯含有大量花青素，将它们结合在一起，就是一碗即养颜又养胃的“银耳紫薯粥”，老幼皆宜。
isyuanquan
沙尘暴过后又是接连几天的大风天气，好似比初春的时候更加干燥。家里常备着银耳，正好和桃胶一块炖了，提前泡好了炖的时候很省时，银耳软嫩，桃胶Q弹，汤汁更是浓稠，干燥的天气来一碗吧。
暖夫生活
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟，调到180度45分钟，外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配，特别是栗子，尤其适合秋季进补！
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试，富裕的都进肚了，口感香软甜滑，怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软，造成二次发酵后软塌塌的，让我有些失落——哎，色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
