木瓜银耳莲子养生汤

点击查看大图

1.准备食材:木瓜

点击查看大图

2.一半作为碗用（把周边的肉再用刀刮掉一些，盛的汤会多些），另一半切块。

点击查看大图

3.百香果，一半用于泡茶、做饮料，香、甜中带酸，可放可不放，可自己琢磨。

点击查看大图

4.红豆、薏米、银耳、莲子、百合浸泡半个小时，西米待汤快好时，直接放下去就可以了。（不用浸泡，不然就废了）

点击查看大图

5.桂圆、红枣稍微过一下水，洗干净即可。

点击查看大图

6.先往电饭煲中放入莲子、红豆、薏米、百合、冰糖、红糖（用于调色，这样汤的颜色会更好看。）。

点击查看大图

7.水沸腾后，再添加红枣、桂圆。

点击查看大图

8.最后放入西米，木瓜最后放。另一半做碗用的木瓜放在上面蒸。（水果稍微温一下就可以，太烂了口感不佳。）

点击查看大图

9.待水粘稠便大功告成。这时可以把百香果放进去，搅拌一下。熬这种东西，得慢慢来，熬过了，便是美好。（花了两个多小时，才完成。）