搜索
1锅中水烧开，加入一小勺盐和油。2下油菜焯烫变色捞出。3放入盘中。4另起锅炒香姜蒜。5下肉末炒变白。6加入料酒、生抽和一点点老抽翻炒均匀。7倒入水淀粉勾芡。8将炒好的肉末铺在油菜上。
香香的小厨房
北京人爱吃的炸酱面有点儿太“隆重”，鸡蛋炸酱又快又鲜又嫩，是老百姓日常的快手小菜，用它拌面、拌饭、抹馒头、夹烙饼，简直太香了，还要那些拌饭酱干嘛啊！鸡蛋的营养价值高，取材容易；黄豆酱和酱油也能在南北方的超市里轻松买到。现在大多数的黄豆酱都是稀的，无需像干酱那样澥开才能用，就把它当成酱油那么使用，即使你是头一次做鸡蛋酱，也能一准成功。
Meggy跳舞的苹果
一款简单的减脂汤，10分钟即可完成。
小洞天
1油菜洗净，广式腊肠准备。2油菜切段，腊肠切片。3生抽蚝油白糖调汁。4锅中放油炒腊肠出油。5放入油菜炒断生。6倒入调好的汁，炒匀。7装入盘中。
宁静致远0217
砂锅煲出来底下全焦，电饭锅做不存在这个问题。而且味道很好
百事可笑
1油菜焯水捞出。2蟹味菇焯水捞出。3控干水分放入盘中。4锅内放油，油热后放入蒜末和干辣椒炒出香味。5倒入盘中。6加入盐、鲜酱油、鸡精拌匀即可。7成品。
香香的小厨房
1食材清洗干净。2切好。3豆皮、酥肉、木耳准备好。4香菜、葱末。5里面放生抽、米醋、盐、胡椒粉、芝麻油拌匀腌制10分钟。6面粉加水调成一个面糊。7锅内放油烧热，倒入西红柿炒一会。8倒入适量清水。9放入所有食材。10豆芽煮熟。11倒入面糊。12烧开。13撒油菜，煮至断生。14倒入料汁。15拌匀即可。16酸汤盛入碗里，放辣椒油。17酸辣美味，好吃极了。
雨中漫步_kRsJPX
今天分享一道家常小炒，这虽然是一道素菜，但除了黄绿相间的小清新颜值外，其清肠效果也不错，尤其油菜叶子的粗纤维更促进胃肠的蠕动。清新的蔬菜香，越吃越浓的豆香，根本不用担心它会遭人嫌弃。
Meggy跳舞的苹果
内给少爷他爹备粥，就做了汤菜。
不做妖精好多年
1洗干净。2蒜瓣拍好。3热油煸香蒜瓣炒熟油菜调味。4炒熟油菜调味。5成品图。
l5277
【秋木耳炒菜】是一道口味清鲜的素炒家常菜，用秋黑木耳和青菜搭配，营养丰富，色泽也不错，口感脆嫩，是老少皆宜的菜肴。烹制时要把油菜叶和油菜帮分开炒制为好。
馋嘴乐
一款简单的快手菜。
小洞天
1热油放油菜。2炒软放适量水。3调味。4成品图。
l5277
1油菜洗干净。2瘦肉切片。3水煮开。4放瘦肉。5放油菜煮熟。6调味。7成品图。
l5277
家里来了小朋友，点名要吃三明治。她有点感冒，想给她多吃点蔬菜，就用胡萝卜和油菜煎了肉饼代替精肉。
不做妖精好多年
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
