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1准备食材 ：豆腐 、番茄剥去外皮、小油菜。 2把所有食材准备就绪 。3起锅热油 ，放入3个鸡蛋 。4煎至定型成块， 盛出备用 。5取一口砂锅， 锅中放油 ，番茄丁用小火炒出汤汁。 6加入适量的清水煮开。7倒入鸡蛋块。8再加入豆腐块，放适量的盐和胡椒粉调味 ，炖煮五分钟 。9最后放入油菜叶和少许鸡精 ，煮熟即可。10成品。
宸·羽
这种麻辣肠直接蒸熟了吃，我觉得有点辣。切一些用来炒菜后的辣度，我觉得刚刚好。
不做妖精好多年
1油菜。2择段洗干净。3蒜瓣拍好。4热油放蒜瓣。5放油菜放米酒大火炒。6炒熟调味。7成品。
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1肉丸对半切。2瘦肉切好。3青菜洗干净。4水烧开放瘦肉。5瘦肉放下去煮开放肉丸。6肉丸煮开放青菜。7放油调味。8成品。
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1油菜洗干净。2惹油锅。3放油菜。4放适量米酒。5炒熟调味。6成品。
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1油菜洗干净。2蒜瓣拍好。3热油炒香蒜瓣。4放油菜。5炒软放盐。6调味。7成品。
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1面粉中缓缓倒入冷水，用筷子搅拌成面絮，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟以上。2小油菜洗净，放入开水中焯1、2分钟左右。3捞出放入冷水中浸泡一下，用手攥出水分，放案板上切碎。4胡萝卜洗净削皮，擦成细丝。5鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀，锅内倒入食用油烧热，倒入蛋液炒散。6放入胡萝卜丝翻炒1分钟左右。7将胡萝卜丝和鸡蛋倒出，稍微切几下。8将油菜、鸡蛋、胡萝卜放入容器，加入葱末、蚝油、盐、五香粉、鸡精翻拌均匀调成馅。9醒好的面团再揉几下，做成小剂子，擀成薄一点的面皮。10放入馅捏成小包子，放入笼屉。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1油菜洗干净。2热油炒油菜。3炒熟调味。4成品。
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1热油放蒜瓣炒。2放油菜放米酒爆炒。3炒软放盐。4炒熟调味。5成品。
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1准备好海鲜菇，洗净后切成两段。2油菜摘好洗净。3锅中放水烧开，放入海鲜菇焯烫后捞出，过凉备用。4锅中放油烧热，放入葱花爆香，放入海鲜菇，翻炒均匀。5放入油菜翻炒均匀。6再放入酱油、蚝油调味，翻炒均匀即可。7盛盘出锅。8开动吧????小窍门秋季可以多吃一点菌类的食物，配上青菜，营养就更均衡了。
原来你也在这里！
一碗热气腾腾的面上桌，这热气，有着诱人的香味，夹杂着肉丸、蟹棒、青菜、白面的香， 浓郁的麻辣香使人食欲大增回味无穷。
和月香
1油菜洗净切段，葱姜蒜切片。2热锅凉油，放心肉片，葱姜翻炒至猪肉变色。3放入油菜，生抽，盐炒至油菜断生。4最后放入蒜片翻炒均匀即可。5成品图。
阳台上的草莓
1油菜洗干净。2热油。3炒青菜。4调味。5成品。
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1食材图，馒头切丁，油菜切碎，鸡蛋打散加盐搅拌均匀。2炒锅放油烧热。3放入馒头丁翻炒。4馒头丁有焦黄色时放入油菜翻炒。5油菜变软后把鸡蛋液淋在馒头丁上。6翻炒均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
1面包机放适量的面粉，加适量的水。2开启面团健，揉成光滑的面团。3揉好的面团放大面板上面擀成大包子皮，厚度和硬币一样就好。4折叠切成想要的宽度。5依次把切好的条摆放在盖顶上面。6油菜洗净。7热水绰好，撕成细条。8炒锅烧热，加油烧至七八成热放入两个鸡蛋，煎成荷包蛋。9煮锅放水烧开加入面条煮熟。10备好的油菜和煎蛋。11煮好的面条捞出。12炒锅将就煎鸡蛋的油放入白芝麻炸出香味。放葱爆香。待油温凉透加入适量的生抽和盐，香醋调味。13调好的料汁倒进面条中，美味的油拌面做好了。小窍门调料汁的时候一定得等油温降温后再
香飘我家厨房
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
