新年快要到了 宝贝蛋很爱吃妈妈做的饭菜 今天在家里利用现有食材 做了火龙果油条虾 希望新的一年儿子生龙活虎学业有成。
芥末豆子
1准备好材料。2汤碗里用盐、味精、生抽、干辣椒沫调好味。3油条和葱切成小段。4油条放入调好味的汤碗,注入开水。5散上葱花,调入几滴香油。
面朝阳光
1面粉加适量水调成面糊,面糊调的稀一点,葱切成葱花,甜面酱用水调开,火腿切长条。2电煎锅中刷一层油,倒入面糊摊成圆饼。3鸡蛋一个打入锅中,沿着饼摊开。4待鸡蛋有些凝固后,刷一层甜面酱。5再撒上葱花,摆上火腿和油条。6待面糊成型后如图所示折叠起来。7最后将各种料包裹起来。8再将两面煎熟即可。9看看切开的效果。
洋娃娃@
1用高出黑米1cm的自来水将100克黑米用浸泡一晚之后,沥干泡米水。2将沥干水的米粒阴干到米粒不粘在一起但是用手抓一把还是有点阴阴凉凉潮潮的程度(我用电吹风的冷风吹的)。3将阴干的米粒用食物料理机打磨成细粉(摇晃食物料理机直到听不见颗粒撞击料理机容器的声音即可判定为没有粗颗粒)。4如果觉得不放心,可以用个筛子筛一遍,剩下的粗颗粒再打磨一遍。5将黑米粉+糯米粉+澄粉倒入碗中,搅拌均匀。6倒入泡黑米的水。7搅拌均匀至没有小面疙瘩。8将橄榄油倒入紫色糯米糊中搅拌均匀(目的是为了防止糯米团蒸出来太黏)。9锅中放5
宽面条
得知如今菜农困难,响应网内包菜活动,今天去菜场买了包菜。回来后立即投入了制作。此早餐营养全面,快捷方便。
厨房里的太后
老公是地道的北方人,平时很喜欢面食,包子,饺子,馅饼是他的最爱。新婚不久的我,很享受煮妇生活,因为我也是好吃之人,呵呵~今天,我准备用虾爬子肉做个韭菜盒子
xiaoyuky
打算从这个月开始,咱们多吃些低卡低脂的食物吧,可是减肥归减肥,也不能亏待了咱的舌头和肚子,所以吃好吃饱还不长肉,就是我追求的最终目标! 今天这款沙拉,完全可以用做代餐哈,有补充维生素的水果、有补充蛋白质的虾仁、有补充淀粉的油条,配比可谓是非常均衡,营养也十分完美,吃这个完全可以不用吃饭吃菜啦! 减肥的MM们,一天三餐中,坚持以类似这样的食物代替一顿正餐,坚持一两个月,加上合理的运动,不愁减肥不成功哈!
坨坨妈
剩油条也有春天,此菜是特意给我娘做的,我娘牙齿不好,剩油条有点发硬,把油条蒸出来肯定是没有酥脆感了,但是,和鸡蛋一起蒸味道大不同,油条软软的,鸡蛋嫩嫩的,加了香菇和虾皮,飘香营养两不误。
花开成海
之前曾在网上看过丝瓜炒油条的,可惜没细看做法,只依稀地记着涵说过这炒出来的油条是有酥脆感的,调料只有盐没别的,都靠食材本身的味道,丝瓜我没吃过,不知道味道是怎么样的,家里有黄瓜,我拿黄瓜代替丝瓜了。
花开成海
说到油条和黄瓜大家肯定都不陌生,可是这油条拌黄瓜不知大家吃过没有。灿烂小时候,吃油条的次数都屈指可数呢!那时的条件差些,记得麦收的季节才可以吃到油条。家人都忙着收割,打下新鲜的麦子,卖掉好的,剩下些不是很好的就用来换油条吃了,也不舍得换太多,只是解解馋而已。那时的油条用那种粽色的纸包着,或者用线绳系着。再后来,灿烂来城里上学,条件好些了,就用老爸的粮票去买油条。带上家里的暖瓶,顺便买些豆汁喝。那时的爸妈工作都忙,早上的油条吃不完,到了中午,就用这黄瓜拌来吃。加入蒜泥,把油条撕成小块,拌在一起,也算是一食两
阳阳灿烂
一次可多做几个存放冰箱,想吃的时候加热,搭配米饭一起吃,很香,很简单,有下饭。
苽苽
夏天最怕做饭,常常出汗无数,等做好菜了胃口也没有了,这个菜超简单,适合夏天哦!
ranazh
1准备的用料。2丝瓜去皮,切成滚刀块。3油条用手撕成段。4热锅冷油,把丝炒变色。5加水,盐,鸡精烧开。6把油条加进,盛出就可以。
小耿妈妈
葱包桧儿是杭州最传统最受欢迎的早点小吃之一。它是将油条用薄饼、葱花包裹,放在锅中揿压,等两面金黄时,涂上甜酱或辣酱,外脆里香,非常好吃。传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名,一时众起仿效,油炸桧店林立杭城。王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨,还愤愤难平,就将冷油炸桧在热锅一烤,把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里,再用铁板压烤,烤到表皮呈金黄色,油炸桧“吱吱”发叫,王二方才解恨,他拿起来一吃,觉葱香可口,便取名叫“葱包桧儿”,一直流传至今。
A苹果小厨
适合夏天食用的一道快手菜。清淡不油腻,操作简单,就算是新手也是一学就会。
幸福的热带雨林
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球