受必胜客的诱惑DIY的芝士焗海鲜,卖相不咋滴,但味道绝对super好!蜗牛盘太小了而且只有6孔,于是用丸子锅,这么一盘还嫌少呢 ;不是马苏里拉奶酪,不好拉丝~~~~
々苗∴
鱿鱼的营养价值很不错,鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳, 恢复视力,改善肝脏功能; 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
★水舞颜★
1把姜切丝,胡萝卜切片,韭菜切段2鱿鱼切花刀,切段3做一锅水,加盐4水开后倒入鱿鱼,鱿鱼打卷后,捞出5放入凉水里6锅上倒入油,加入姜丝,爆香7加胡萝卜煸炒8倒入酱油,料酒9开大火,放入鱿鱼,韭菜,迅速加盐,胡椒粉,等韭菜快好的时候加鸡精,翻炒到韭菜成熟
ぺcc果冻ル
1鱿鱼清洗干净切片,花菜掰成小朵.2锅烧热水.3到入花菜绰熟.4在放入清水里过一下.5沥干水分备用.6热锅入油,放入鱿鱼.7翻炒至熟.8在放入花菜.9加一勺盐,几滴酱油,半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
家常小菜
晓川-滕惠私房菜
随着多年韩流的“席卷”,不仅仅在歌坛或是演艺界影响着全世界,韩国的饮食文化也深深地影响着我们。对于韩食文化,我不能称得上是了如指掌,但还算是了解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒鱿鱼,有不足之处请指点!多交流!
BAE
1鱿鱼洗净,去掉肚杂和外面一层皮2锅里烧油,先放入几种配料一起炒制1分钟左右3然后在下鱿鱼铺在配料上,待30秒左右在抄拌,然后加入酱油,在加少许胡椒粉和孜然(这些可与去鱿鱼的腥味哦加入食盐调味即可出锅4成品
sky姐
1准备材料.2鱿鱼洗干净切丝.3芹菜切成段,洗干净.4热锅入油,放入芹菜.5翻炒两分钟.6在放入鱿鱼.7加一勺盐,滴几滴酱油炒至鱿鱼熟透.8放入半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
1鱿鱼打上花刀后切成块, 冷水下锅焯一下;2当鱿鱼微微打卷后就赶紧捞起;3再加入少许盐和几滴油,水再次开后下入西兰花和红萝卜片;4水再次开后捞出西兰花和红萝卜片, 并将西兰花摆盘成圆形;5干净锅中将酱油:味啉:清酒:蜂蜜按照3:1:1:1的比例倒入锅中;6大火加热收汁, 不停的搅拌,直到其变为浓稠且量减少到一半时;7加入刚刚焯过水的鱿鱼块;8小火慢慢让它收汁入味;9将其盛入盘子放入西兰花中间,表面撒上些红萝卜花和木鱼花。小窍门1. 鱿鱼先要在表面斜切花刀, 再解刀成小块,焯水,注意焯水时间不宜过长,微微打
斯佳丽WH
1准备材料.2鱿鱼清洗干净切片.3锅烧热水.4到入鱿鱼绰熟.5在放入清水里过一下.6沥干水分备用.7热锅入油,放入酸菜.8翻炒三,四分钟.9在放入鱿鱼.10加半勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
1鱿鱼洗净放入盆内2改刀切成长方块3切完方块后 在每块鱿鱼上横竖的切刀花,注意不要切的太深,否则焯水的时候容易断,不成卷,鱿鱼切好后,锅内放水烧开,准备焯鱿鱼,待水烧开将鱿鱼下锅,成卷后立即关火,捞出鱿鱼,不要等到水沸腾了再捞,那样就老了4焯好的鱿鱼放入盆内5圆葱切片,香菜切段装入盘内备用,准备好一切,就要开炒喽6锅内放入适量油,油温烧至七八成热时放入干辣椒爆香随后放入鱿鱼翻炒7翻炒几下后放入事先备好的圆葱和香菜,同时放入辣酱8圆葱炒软后放入芝麻孜然迅速翻炒几下,即可出锅9炒好的鱿鱼,不错吧~~~
阿娇的私人小厨
1准备材料,2洋葱切片清洗干净,鱿鱼清洗干净切片.3锅烧热水.4到入鱿鱼绰熟.5在放入清水里过一下.6沥干水分备用.7锅入油,放入洋葱.8翻炒出香味.9在放入鱿鱼.10加一勺盐,翻炒翻炒.11在放入孜然.12翻炒均匀即可.
京京~
【豉香鱿鱼】轻松切出鱿鱼花儿 很奇怪,我喜欢用豆豉搭配鱿鱼。也许是因为这样搭配不辣而又入味儿,孩子喜欢吃吧。 生活在内地,海里的东西吃的少,那天看到这个鱿鱼挺好,买了回来,换换口味儿。 还是拿豆豉配着炒的。很香呢。
辽南蟹
1材料:洋葱(已清洗)、鱿鱼(已洗净)、韩式辣椒酱2将已清洗的洋葱放在案板上切开,待用。3将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。4随后,将切好的鱿鱼下入沸水中焯一下,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱,搁入适量的韩式辣椒酱。6加适量的清水。7翻炒翻炒至洋葱断生。8接着,合入焯好的鱿鱼。9加适量的料酒。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1干的鱿鱼隔夜先用冷水炮发,然后洗干净,把背上的骨头取掉。2前上肉洗干净去掉皮的部分,然后切成粒,个子大一点。3在鱿鱼的肚子部位切刀花,再切成块,不用太小,要不炒的时候卷不起来。4切好的鱿鱼和肉。5锅下点油走走,然后把肉和红葱头倒进去炒至出油,加小许水盖住煮5分钟。6之后在肉里面添加五香粉,盐,黄酒,醋,酱油,翻炒好。盖上盖子焖10分钟,留意火候不要把肉烧焦了。煮的肉软了后把辣椒放进去翻炒,接着下一勺子白糖调味。7锅洗干净重新烧热,下花生油先把葱白炒香,锅冒烟样的时候,赶紧把鱿鱼倒下去爆炒,这样鱿鱼才会卷
落叶漫天飞
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei