吃过许留山的咖喱什锦,一直念念不忘,那一小碗的分量对我来说实在是太少了,解馋的最好方法就是自己动手,做上满满一大锅,横着吃,竖着吃,总之就一次吃个够。就是没有卖到牛百叶,就用蟹柳代替了,味道超级棒!
皮皮熊
1将豆腐切块。2准备好鱿鱼头。3切段,洗净。4锅底涂一层油,放入鱿鱼煸熟。5鱿鱼熟后,放入清水。6放入虾米。7放入海鲜酱油。8放入五香粉。9放入盐。10放入豆腐。11放入紫菜。12放入味精,。然后登入火锅,继续炖煮。小窍门1 因为虾米本就有咸味,如果烹饪时放入的盐过多了,汤有点咸时可以增加豆腐的量,豆腐可以吸收多余的盐。2 味精放与不放依个人喜好而定。
刘英杰
很爱吃鱿鱼须,不仅因为它鲜美,最重要的是好做,而且是怎么做都好吃。 如果我老公看到我说这话,肯定有又会说:在你眼里就没有不好吃的东西! 哎,好吃的孩子伤不起啊!不过这酱爆鱿鱼须真的好吃哦!
皮皮熊
白萝卜很清甜,且宽胸下气 清肺利咽,配搭瑶柱、鱿鱼头煲猪骨,汤鲜味美 滋润降火
柴哇哇学煮饭
随着星星的热播,韩流的热度可谓说是火上加火,就连经营韩国料理的餐馆都越来越火了。韩国料理中的韩式辣椒酱是深受韩国人喜爱的三酱之一(大酱、酱油、辣椒酱),辣椒酱是在进入16世纪后,随着辣椒的传入而开始进入韩国人们生活的,可以说辣椒酱在韩国人的饮食生活中担任着重要角色。辣椒酱的应用范围很广,不仅各种汤、炒、拌菜时会用到辣椒酱,拌饭、辣炒年糕、辣椒酱汤、辣炒猪肉盖饭、辣拌面条等多种料理中,带给人难忘口味的功臣也是辣椒酱。喜欢辣味的韩国人,特别是在压力大或感到忧郁、伤心的时候,更是喜欢借辣味料理来释放自己的情绪。
君梦深蓝
因为孩子要吃所以麻麻必须想办法让孩子吃高兴。自创菜谱想着这个味道孩子喜欢我就做出这个味道,现在已经是我家的保留菜单1嘻嘻味道很不错哦!
木木偶o
焖锅不用一滴水将鸡翅和基围虾焖熟非常香甜软嫩而且不用放味精健康营养荤素搭配可口可乐啊
苹果的萍
黄瓜花,小黄瓜仔,刚刚长出的顶花小黄瓜,这个是怎么来的?我觉得应该是黄瓜滕坐果太密,需要打掉一些以利于黄瓜的正常生长吧。我妈以前自己也种过黄瓜,就是院子里小面积的,但是,我没记得有摘过这个。有懂的没,给科谱一下。这个也是最近几年菜场才有卖,价钱不便宜,也不是经常能见到。偶尔碰到有的话就入一点儿。做法挺简单的,口感嘛,并没有传说中的那么清香甜美呀,实际口感略有生涩,细品有黄瓜特有的清香,我老公说不错不错,我倒觉得一般情况。清炒或是搭配鸡蛋,虾仁,蒜蓉,或者是凉拌,只能说算比较吸睛吧。物以希为贵嘛!少见的就总
煮妇小食光
汤面,喜欢用来做早餐,有空用胡萝卜汁做了些面条营养加倍,颜色也漂亮,口感也不错,很适合不喜欢胡萝卜的小朋友。。。。。。
雪峰儿
家常小炒
阳春白雪三月三
鱿鱼头,烤着吃的多,这次拿来凉拌,也很棒的。操作简单,味道多样化,比较随心,我家妞儿吃不了太辣的,那就不加辣椒,一点点儿花椒油也很独特。配着洋葱的青菜椒,若用彩椒,会更加的漂亮了。材料:鱿鱼头 洋葱 青椒调料:生抽 花椒油 醋 芝麻油 糖做法:
辽南蟹
自己做的面条觉得特别好吃,不仅健康卫生还增加与孩子们的厨房乐趣。这个粉是小帅哥自己加的,水也是小帅哥调的。当然少不了老妈我的指导,孩子玩的开心还能体验到制作美食的快乐。想要成果必须付出劳动,小帅哥吃着自己多的面条特别香。还与我约定下次还要参加不然会不高兴哒。
依然美食
鱿鱼,是我家餐桌上常常出现的一款食材,鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。我满喜欢用它来爆炒,特别是加入红绿辣椒,那样子看着就十分的喜人。、 但今天没有,今天我是用榨菜还有小葱来配,最近家里人上火,还是不辣的为好,简单一炒一配,就十分的下饭,或是给孩子他爸当下酒菜也满不错的哦。
牛妈厨房
尤鱼是我们很多人都喜爱吃的水产品,它含有很丰富的物质,蛋白质和微量元素的含量很高,还含有人体所需氨基酸,,能缓解疲劳,恢复视力,改膳肝脏功能,它的吃法很多,特别是烤尤鱼很美味,我觉得怎么做都好吃,今天做的这个干煸尤鱼须,没有按常规的做法,放芹菜段,而是放入了元葱和辣椒,我觉得这样更好吃,所以安照自己的喜好做的。
琴韵优雅
鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。这道孜然辣炒鱿鱼,香辣好吃,加入孜然,烧烤味浓。
政妈妈
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块,加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油,人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点,口味重的可以在煎鱼块时,加点盐。
宁静_致远
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆,或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹,具有健胃,养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质,对于爱美的MM来说,是很好的护肤食品。加工成浮皮后,口感特别,燕窝有点形似,加之和燕窝一样有美容的功效,所以有个很好听的名字:仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见,最简单的一种做法。
乐逍遥
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
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