1准备好食材2起锅烧水3水开下面条煮熟4过凉水待用5烧水煮熟荷兰豆6荷兰豆过凉水待用7起锅烧油煎一个荷包蛋8下高汤和鱼豆腐煮软,加盐和鸡精、胡椒粉调味9鱼豆腐和荷包蛋和汤都先用碗盛出10煮好的面再用开水烫一下,捞出直接放入盛有汤的碗中11????12拌好汤13面上面依次摆放好荷兰豆、酱牛肉、荷包蛋14撒上葱花15好好享受美食了
芊芊_DOkzbcaviraI
自己在家撸串,不用火干净卫生,外焦里嫩真解馋,想吃就吃好制作。
孩妈美食
1准备好食材。2起锅烧水。3水开后,下鱼豆腐煮。4下香菇煮。5全程小火,煮20分钟,鱼豆腐要煮透,体积变大浮起。6加盐、鸡精、胡椒粉调味,加芝麻油,葱花起锅。7起锅。8吃了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材。2排骨冷水下锅焯水。3稍煮一会儿后过凉水,洗干净待用。4起锅烧油。5下冰糖熬糖色。6糖熬成微黄色。7下排骨翻炒。8翻炒均匀上色,加入所有的香料,米椒和姜块翻炒。9加盐,蚝油调味。10加鱼豆腐翻炒均匀。11翻炒均匀入味。12转入高压锅,加料酒和水,压8分钟。13再转入炒锅中收干汤汁,加鸡精调味,最后加大蒜苗出锅。14装盘开吃了。
芊芊_DOkzbcaviraI
和新鲜豆腐相比,经过冷冻而成的“冻豆腐”营养物质损失得很少,但是形成了很多蜂窝状的孔洞,能如海绵一样吸收汤汁中的滋味,口感也比鲜豆腐更有弹性。更重要的是,冷冻后的豆腐会产生一种酸性物质,它能破坏人体的脂肪堆积,而且本身热量少,饱腹感强,常吃能达到减肥的目的。 白菜炖冻豆腐是一道经典的东北菜,每个东北家庭都吃过,一段时间没吃就会想念那个味道,百吃不腻。在传统做法的基础上,我也稍加改动,加了点儿鱼豆腐,成菜味道更好。虽然是最常见便宜的食材和最基础的调料,但是有几个处理白菜的小窍门,能让这道普通的炖菜更快入味,
寻找桃花岛
1准备好食材2所有的青菜都切成自己喜欢的样子3起锅烧水,下玉米焯水4下土豆焯水5除黄瓜外,所有的青菜都焯好水6另起锅烧水,下鱼豆腐、腐竹、香菇焯水7最后下基围虾焯水一分钟,变色就行8焯好水的菜都起锅过凉水,待用9起锅烧油,小火下花椒煸出香味10下八角、桂皮、香叶小火煸出香味11下米椒和大蒜头炒出香味12下火锅底料熬出红油13先下猪肉片翻炒变色,再下焯好的菜翻炒均匀14加鸡精和料酒调味15起锅装盘16撒上熟的白芝麻和葱花17开吃了。小窍门由于放了火锅底料,这个菜就不用放盐了哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
1材料:菜秧、鱼豆腐、蟹棒2锅中放入适量油后放入菜秧翻炒至变色后放入鱼豆腐和蟹棒翻炒3加入适量盐调味翻炒片刻即可4成品装盘
鸣翠燕
1把准备的食材洗好,改刀。2食材煮制准备一大锅水,将其烧开,放少许盐。然后先把鱼丸,牛丸等丸子类下锅,等3分钟后将土豆等薯类下锅,2分钟后,然后将其他青叶菜类和方便面下锅,等2分钟后,待水再次沸腾,将菜品捞出,沥干水分。期间要拿勺子将锅里的东西搅动,使其完全变熟。3制作酱料把色拉油倒入锅中,待油温升高放入花椒粒,一分钟后,捞出花椒粒,放入辣椒面翻炒,炸制出麻辣油,在小盆中加入蚝油、酱油、白糖、香醋、再加入麻辣油、花生酱、芝麻油等,4酱料与菜品调拌均匀,撒上孜然熟芝麻,有花生碎更好,拌匀即可食用!小窍门先把
拌香坊麻辣拌:淘宝购买配方酱料
灵感来自韩国部队火锅,喜欢吃啥就放啥
萌萌虾球
1葱切沫,花椒大料蒜切沫 姜切丝。2准备好的食材,木耳焯水。3锅中油,放花椒大料。4放入葱花。5放入鱼豆腐翻炒。6放入荷兰豆翻炒。7放入酱油,翻炒。8放入蒜末和木耳翻炒。9翻炒均匀。10装盘。
柳絮1982
1食材:胡萝卜(已洗净去皮切成块)、鱼豆腐2烧锅倒油烧热,下入胡萝卜和鱼豆腐翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的蚝油。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味烧煮开。9最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材:土豆粉条、青菜(已洗净切开)、鱼豆腐。2将土豆粉条拆开包装,放入保鲜盒中用开水泡5分钟。3烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。4接着,合入土豆粉条和鱼豆腐,加适量的清水。5翻动一下煮开,煮上3——4分钟。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1准备好鱼丸鱼豆腐。2土豆切小块后,烧油,和鱼丸鱼豆腐一起炒至断生,然后加入咖喱酱,煮制10分钟。3装盘出锅~
Ase723
冬吃萝卜夏吃姜,秋季了多吃点萝卜去燥润肺,配上鱼豆腐汤鲜萝卜软,有菜有汤的家常菜。
琪_feXjZ8E2
剩米饭稍微加工一下,就是一份美味又营养的焗饭,里面的内容也可以根据自己的爱好随意更改食材,这样的焗饭早餐午餐都适合哦
乐焙儿
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小