软糖是一种水分含量高、柔软、有弹性和韧性的糖果。添加不同味道的果汁、色形新颖、口味别致,深受小盆友和大朋友们的喜爱。正直暑期,番茄知道很多小朋友们都放暑假啦,在这个炎热的暑期,吹着空调,看着电视,嘴里嚼着软糖,那可真是享受啊,喜欢软糖的小朋友们也可以尝试哦,很简单的呢。
我爱番茄美食
对于水果,小编最喜欢吃酸酸甜甜的水果,像香蕉,芒果,苹果,香橙,为了能让吃这些水果时有自己的乐趣,番茄家真是绞尽脑汁,今天番茄做了这个香橙果冻,一来可以消灭这些酸溜溜的橙子,二来可以边吃边玩!
我爱番茄美食
这是一款提拉米苏生日蛋糕,步骤虽然有些繁复,但是一旦完成还是很有成就感的。
jiangjiang28
这款甜点,即可以解馋,又有美容之疗效。做法简单,材料易买。值得一试。
梦桃缘
咖啡可可奶酪蛋糕做法与材料类同提拉米苏,吃起来也差不多;我平常很少做这类甜点,总觉得甜腻,但儿子是挺喜欢吃的,常是我妹做了冻芝士之类的甜点,我就去蹭几块过来给他吃......这个国庆节趁有点时间我就做了个修改版提拉米苏,用黑咖啡的苦冲减奶油的腻,冰凉滑腻,真的美味呀,家中两父子连吃两大块,越吃越来神;我觉得蛋糕外型简单,色泽沉稳(很适合放在男士面前拍照),没什么花巧的装饰,只以口味取胜。
火镀红叶
咖啡可可奶酪蛋糕做法与材料类同提拉米苏,吃起来也差不多;我平常很少做这类甜点,总觉得甜腻,但儿子是挺喜欢吃的,常是我妹做了冻芝士之类的甜点,我就去蹭几块过来给他吃......这个国庆节趁有点时间我就做了个修改版提拉米苏,用黑咖啡的苦冲减奶油的腻,冰凉滑腻,真的美味呀,家中两父子连吃两大块,越吃越来神;我觉得蛋糕外型简单,色泽沉稳(很适合放在男士面前拍照),没什么花巧的装饰,只以口味取胜。
火镀红叶
从春到秋,还要拖延到什么时候?寻不到葡萄糖粉的时候把它放下,而寻到葡萄糖很久了,又为什么总是一拖再拖呢?拖延症。。。终究决定动手了。其实它并没有想象的那么复杂麻烦,虽然有点拙手笨脚,却并没有想象中那样花费太多功夫。只是粉粉有点难收拾。搅打好的浆料似乎不像原方那样有很好的流动性,倒在粉粉上,不能自己流淌成平整的平面,此凸彼凹,只好自己动手扒拉扒拉,让它勉强显得平整一点。又在切成方块还是图案纠结一番,终究还是决定搞个图案——剩边角就剩吧。一开始,抓个小鱼的模具,一切下去就发觉不妙,鱼尾巴在脱模的时候稍不留神就
食·色
把棉花糖刻成小花虽然好看,却搞出一堆不成形的边角料。再次制作,决定不搞这些花里胡哨的东西,规则的形状没什么边角料,再弄点颜色糊弄糊弄眼睛。那个葡萄汁的颜色就不错,特别深,加入少少许不知道会不会被冲淡?姑且试试。一试便知,想靠少少许水果原汁给棉花糖添彩纯属徒劳,不得已赶紧抓出色素救场,紫色,配合下葡萄汁。形状,什么样的形状,怎样操作才不剩边角料?摊平了切?棉花糖的糊糊流动性不太好,倒在淀粉上一堆堆,几乎不会流淌。那就装进袋子里,挤成长条,切成小段,不剩什么边角,圆滚滚的也比较有型。事实证明,这个想法不错,操
食·色
这是8寸的巧克力慕斯蛋糕,6寸的将所有材料减半。
o小龙o
尝试加入巧克力的芝士蛋糕,感觉这个慕斯很像嘛!怪不得都找不到食谱,原来都去做提拉米苏和巧克力慕斯了。也许加点香草会层次更丰富,可惜我没有。
桃子同学
1新鲜橙子榨橙汁。2提前烤制8寸海绵蛋糕切15mm厚蛋糕胚2片,其他所需材料过称准备好。3将A材料全部放入平底锅内,用小火煮至水分收干,放凉备用。4煮好的橙片切半,排入模底。放入一片海绵蛋糕在模底。5材料B中的鸡蛋、细砂糖放入奶锅,小火边煮变搅拌至浓稠(80度),成蛋奶浆。6E中鲜榨橙汁倒入蛋奶浆中拌匀。7C中鱼胶粉加水提前泡发,隔水加热成液态加入橙汁蛋奶浆中。8将橙汁蛋奶浆盖上保鲜膜,移入冰箱冷藏降温至25度左右,至变成浓稠。9将橙汁蛋奶浆盖上保鲜膜,移入冰箱冷藏降温至25度左右,至变成浓稠。10将冷藏
o小龙o
1新鲜橙子榨橙汁。2提前烤制8寸海绵蛋糕切15mm厚蛋糕胚2片,其他所需材料过称准备好。3将A材料全部放入平底锅内,用小火煮至水分收干,放凉备用。4煮好的橙片切半,排入模底。放入一片海绵蛋糕在模底。5材料B中的鸡蛋、细砂糖放入奶锅,小火边煮变搅拌至浓稠(80度),成蛋奶浆。6E中鲜榨橙汁倒入蛋奶浆中拌匀。7C中鱼胶粉加水提前泡发,隔水加热成液态加入橙汁蛋奶浆中。8将橙汁蛋奶浆盖上保鲜膜,移入冰箱冷藏降温至25度左右,至变成浓稠。9将橙汁蛋奶浆盖上保鲜膜,移入冰箱冷藏降温至25度左右,至变成浓稠。10将冷藏
o小龙o
意式奶冻这道传统的意大利甜点是个很简单的美味, 而且出盘效果很吸引眼球, 非常值得尝试. 多数的意式奶冻是单纯的奶冻配上草莓, 蓝莓, 覆盆子. 这里我想做个变化, 做一个掺有芒果肉的奶冻, 想着一勺下去又有奶香又有芒香, 应该很不错.
考丫
1黄油切小块入小锅,小火加热至黄油融化(这步没拍照片)2饼干提前用擀面杖碾碎备用(装入保鲜袋用擀面杖碾压);倒入融化的黄油中拌匀3黄油饼干倒入蛋糕模,压实4草莓切半,竖放入模具四周5草莓放料理机中打成泥,入小锅,加糖搅匀,开小火煮微沸即关火(边煮边搅拌,以免糊底),放入鱼胶粉搅拌均匀,放一旁备用6动物性鲜奶油加糖隔冰水打至6-7成发7加入提前切好的草莓粒,搅拌均匀8倒入步骤5制作的草莓液,用刮刀快速搅拌均匀9倒入模中10将表面抹平,放冰箱冷藏3小时以上11时间到后,从冰箱拿出来,用吹风机或热毛巾沿模具的外
zhourui0916
做了两瓶山楂罐头,汁水很多,酸酸甜甜,正好拿来做果冻咯!
小堂堂妈妈
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房