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这是一款提拉米苏生日蛋糕，步骤虽然有些繁复，但是一旦完成还是很有成就感的。
点击查看大图1.先做海绵蛋糕，分离6个蛋黄蛋白。
点击查看大图2.打发蛋白到干发，打发过程中加入塔塔粉和1/3的白糖。
点击查看大图3.将剩下的2/3的白糖倒入蛋黄中，用打蛋器混匀。
点击查看大图4.待蛋黄打发成淡黄色后，加两大匙水混匀，再将低筋面粉，泡打粉，盐过筛一并倒入淡黄糊中搅拌混匀。
点击查看大图5.混匀。（避免消泡）
点击查看大图6.将面糊倒入8寸蛋糕模中，放入预热到180度的烤箱烘培。（模具底垫上烘培用纸，避免粘底）
点击查看大图7.烤大约35分钟后，放凉。
点击查看大图8.脱模
点击查看大图9.将蛋糕切小，切掉大概1厘米的边。
点击查看大图10.现在做芝士糊，先将鲜奶油打发。
点击查看大图11.再将奶油芝士，4个蛋黄，糖粉，蜂蜜一起混匀打发。
点击查看大图12.将打好的鲜奶油分次混入打发的奶油芝士中。
点击查看大图13.150g咖啡液中加入50g兰姆酒。
点击查看大图14.在芝士奶油糊中加入1大茶匙配好的咖啡酒液，混匀。
点击查看大图15.鱼胶粉用热水溶化。
点击查看大图16.将海绵蛋糕切成两半，一半先放入8寸可拆底的蛋糕模中。
点击查看大图17.将一半的咖啡酒液均匀地淋在蛋糕上。
点击查看大图18.溶化地鱼胶粉快速混入芝士奶油糊中。
点击查看大图19.将一半地芝士奶油糊倒入蛋糕模中。
点击查看大图20.（不好意思忘记先在周围垫上烘培纸，现在补上。）
点击查看大图21.准备一些手指饼干，装饰用。（可选）
点击查看大图22.将手指饼干沿着蛋糕模排放。（如果没有手指饼干，此步骤可省）
点击查看大图23.放上另一片蛋糕，并淋上剩下地咖啡酒液。
点击查看大图24.倒入剩下地一半芝士奶油糊。
点击查看大图25.将表面尽量用铲子铺平。
点击查看大图26.放入冰箱冷藏，最少5小时。（我放了一夜）
点击查看大图27.脱模。
点击查看大图28.放上剪好的字。
点击查看大图29.撒上可可粉。
点击查看大图30.小心的拿掉字。
点击查看大图31.完成！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
