看了几天世界杯,总结出以下几点:1、比赛开始前把某人和小孩的房门关个严实,以防进球或准备进球时发出噪音影响家人2、把该吃的喝的放到自已触手可及的地方,以防起身拿个东西就进球了只好看回放不够瘾3、小吃必须提前做好放冰箱保鲜,有球看更要有美食相伴所以这款怪味鸡爪在做晚饭时做好了,放冰箱存着。放凉后的鸡爪酸甜咸辣更入味了,皮Q弹有嚼劲。
心曲之旅
甜中略带酸,咸中又有鲜,热吃凉吃都适合,配粥下饭都百搭。
乐乐橙
自从品尝过一同事的家人做过这凤爪之后就喜欢上了
蘭の부엌
蚝烙在潮汕地区已经是数百年的历史其名声家喻户晓,海外华人最念念不忘的一道经典潮汕菜这可是代表着家乡的味道以前在广州工作时最想念也是地道的蚝烙可惜一直没有吃到和家里能媲美的主要也是因为鲜蚝不够新鲜,不够肥美的原因煎制的调料和手法也略有不同那时会特别思念家乡的所有闻名的小吃
烧焦的Apple
老爸喜欢钓鱼,几乎每个周末都要到水库去钓一下,最近钓了不少禾花鱼,我家是天天吃鱼,不得不变着方法做了,突然想着用烤箱烤出来应该也不错,于是今天就这么实践了,调味的酱汁是自己瞎折腾出来的,也没有什么特定的配方,但做出来味道相当不错!
蕊菲芸
1煮意大利面 煮熟用冷水冲一遍 沥干2腌制鸡丁肉 加五香粉 料酒 鱼露3洗浸 草菇 切好4先炒鸡丁 ,在放草菇和红椒 !把沥干的意大利面放入 加入老抽和生抽 鱼露 最后放盐 出锅撒入罗勒碎
砂海壶韵
看球赛凤爪是必备品离开赛还有半个小时泡了一天的凤爪就被端出因为当时睡点已到只好用又酸又辣的凤爪来提神很豪放的吃法是提起凤爪先吮吸汁水然后再一节一节的将爪子啃掉连小骨头也要嚼上几遍才肯吐出球赛开始后不久凤爪就被我啃得一干二净困意袭来到了这年纪真球迷已变成伪球迷但吃货还是吃货
心曲之旅
夏日小聚少不了消暑的冰镇啤酒,每每为朋友们准备上这道菜,都一扫而光。没有什么技术含量,就是喜欢这香香辣辣的口感,从里到外都入味,配米饭也完胜呢。
欧阳yy
做为海边长大的人,鱼永远是餐桌上的永恒主题,各种鱼干更是餐桌上的经典下酒菜。鱼干的品种很多,基本是每种鱼都可以做成鱼干,但是每种鱼干的吃法都是不一样的。安康鱼干是非常适合凉拌食用的,因为它肉质结实、紧密,有嚼头,用葱、蒜来凉拌非常适合下酒。
君梦深蓝
酱油焖鸭,很简单的做法,关键是不用糖也能做出这色泽金黄,酱香味浓,咸香鲜美的菜肴。家里俩吃货,肉类的菜菜不能吃出有甜的味道来,所以我在做菜时既要考虑适合他们的口味,又要得做出色香味俱全的菜肴,喜欢折腾的我也不断的用其他调料做试验,终于能做出我比较满意,又适合他们的口味的酱油焖鸭了。他们吃得开心,我也开心了,做菜,只为吃的人幸福。
心曲之旅
虾是非常有营养的东西,尤其是在夏天这种经常出汗的时候,来道洋葱爆炒虾是很不错的选择,这道菜味道鲜美,营养全面,是很好的滋补菜肴。洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品
心清似水淡若云
从来都不缺少好东西,只是缺乏慧眼去发现就像潮汕人家平常都会吃的一碗薄面,平凡到我们可能都会忽略忘记(潮汕面薄是压得扁薄的,这种面薄汤,带点韧性,汤水又甜美,很是爽口。潮汕的大街小巷,很普遍。把“面薄”放入锅里煮至其浮起后(水适量)再添加个人喜爱的肉类、冬菜等一系列的配料!这样一碗美味可口的“面薄汤”即可品尝。)
小猪食册
到饭店吃饭,有个特色菜子姜焖鸭,我改了下,把鸭改成肉!
yanqm86
请输入菜谱描述
飞舞的夏花
宝宝一直吵着说要吃饺子,今天终于动手包啦!
yanqm86
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子